1. Vì sao lá cây rụng vào mùa thu?

Vào mùa xuân và mùa hè, lá cây có màu xanh mang lại tác dụng rất lớn, chúng có thể tận dụng thời gian có nắng ban ngày khá dài để tạo nên chất dinh dưỡng. Vào mùa thu, thời gian có nắng trong ngày ngắn, lượng chất dinh dưỡng cho lá cây tạo nên cũng giảm theo. Để giảm lượng chất dinh dưỡng bị tiêu hao, một số loài cây sẽ ngừng cung cấp chất dinh dưỡng cho lá, vì vậy lá cây sẽ bị rụng. 

2. Tại sao lá cây lại đổi màu vào mùa thu

Nếu đã từng học qua môn sinh học phổ thông, chắc hẳn bạn không còn xa lạ gì với chất diệp lục. Chúng ta đều biết rằng diệp lục là một chất đóng vai trò cực kỳ quan trọng đối với cây xanh, hay nói rộng hơn là toàn bộ sự sống trên Trái đất bởi khả năng hấp thụ và chuyển hóa ánh sáng để tạo nên quá trình quang hợp của lá cây. Ngoài ra, diệp lục cũng là yếu tố tạo nên màu xanh đặc trưng của lá cây.

Tuy nhiên cũng có lúc bạn bắt gặp những loại cây sặc sỡ hơn bình thường, điều này là do một số sắc tố khác được tìm thấy trong thực vật là carotenoids, chịu trách nhiệm cho màu cam trên lá cây, và anthocyanin tạo ra lá màu đỏ và tím. Trong khi diệp lục và carotenoids có mặt trong toàn bộ quá trình sinh trưởng của lá, thì anthocyanin hầu như chỉ được sản xuất “độc quyền” vào giai đoạn cuối mùa hè và đầu mùa thu.

Trong khoảng thời gian ban ngày dần trở nên ngắn hơn và ban đêm trở nên dài ra, lượng ánh sáng cần thiết cho quá trình quang hợp và sản xuất chất diệp lục bị thiếu hụt đáng kể, khiến quá trình này bị chậm đi rõ rệt, từ đó khiến lượng chất diệp lục được tạo ra cũng không còn dồi dào như ở mùa hè. Khi lượng chất diệp lục tạo ra xuống quá thấp, màu xanh đặc trưng của lá bắt đầu dần phai mờ và biến mất hoàn toàn, nhường chỗ cho các màu sắc khác. Nói theo cách dễ hình dung hơn, sự thiếu hụt diệp lục ở bề mặt trên cùng của lá cây chính là cơ hội không thể tốt hơn để các lớp carotenoids và anthocyanin vốn ẩn nấp bên dưới được “xuất đầu lộ diện”, mang theo những màu sắc đặc trưng như vừa nêu phía trên.

3. Một số loại cây đổi màu vào mùa thu:

• Cây lồng đèn đỏ
• Cây phong đỏ
• Mimosa vàng
• Cây phượng Hoàng gia
• Cây bạch quả ...