Nước ngọt có ga là gì?

Nước giải khát có ga (còn gọi là nước ngọt có ga hay nước ngọt) là một loại thức uống thường chứa nước cácbon điôxít bão hòa, chất làm ngọt, và thường có thêm hương liệu. Chất làm ngọt có thể là đường, Xirô bắp high-fructose, nước ép trái cây, chất làm ngọt thay thế thường thấy trong các loại "không đường" hoặc các kết hợp của các loại trên.

Một số nước giải khát có ga khác còn chứa caffeine, phẩm màu, chất bảo quản và các thành phần khác.

Nước giải khát có ga thường gọi là nước ngọt vì nó thường có vị ngọt, không nên nhầm lẫn với nước ngọt ở các sông, suối, ao hồ (đối nghĩa với nước mặn ở các đại dương). Lượng nhỏ cồn có thể tồn tại trong các loại nước giải khát có ga, tuy nhiên, nồng độ cồn phải bé hơn 0.5% tổng thể tích nếu đồ uống được coi là không cồn. nước trái cây, trà, và các thức uống không cồn khác vẫn về mặt lý thuyết xem là nước ngọt dù không phù hợp trong thực tiễn.

Các loại nước giải khát có ga nổi tiếng là cola, cherry, soda hương chanh, root beer, hương cam, hương nho, vanilla, soda gừng, hương trái cây, và nước chanh.

Nước giải khát có ga thường uống lạnh hoặc tại nhiệt độ phòng, rất hiếm khi uống nóng

Vì sao không nên uống nhiều nước ngọt có ga?

Thức uống có ga luôn được ưa chuộng bởi nhiều hương vị đa dạng, mẫu mã phong phú, có tính giải khát nhanh và thích thú vị giác. Tuy nhiên, nước ngọt có ga luôn có những tác hại khôn lường gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của bạn. Sau đây là những tác hại của việc uống nước giải khát có ga mà có thể bạn chưa biết:

1. Gây tổn thương thận
2. Gây hại cho dạ dày, đường ruột
3. Làm suy giảm dưỡng chất mà cơ thể hấp thụ
4. Giảm lượng canxi, có thể làm gãy xương
5. Dễ bị sâu răng và bị ăn mòn răng
6. Tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
7. Dễ gây béo phì
8. Làm rối loạn giấc ngủ, đau đầu
9. Gây bệnh hen suyễn
10. Gây hại gan
11. Gây ra các vấn đề về tim mạch
12. Ảnh hưởng đến khả năng sinh sản

Vì sao soda được gọi là “đồ uống có ga”

Tùy vào từng khu vực, soda có thể được gọi là đồ uống “có ga” hoặc “sủi bọt”. Tuy nhiên, từ “đồ uống có ga” (soft drink) được dùng để gọi chung cho tất cả các loại soda. Vậy cụm từ “đồ uống có ga” có nguồn gốc từ đâu? Bởi vì có nhiều cách gọi tên như trên nên các hãng sản xuất tìm ra một cụm từ dùng để chỉ chung cho tất cả các loại soda. Cụm từ “soft drink” trong tiếng Anh thực chất có nghĩa là loại đồ uống không chứa cồn (loại chứa cồn gọi là “hard drinks”). Từ đó, các công ty bắt đầu dùng cụm từ này trong quảng cáo, và nó vẫn được dùng phổ biến hiện nay.