TRẮC NGHIỆM

Câu 1:  Giấm ăn là dung dịch acetic acid có nồng độ

• A. trên 10 %.
• B. dưới 2 %.

• C. từ 2% - 5%.

• D. từ 5% - 10%.

Câu 2: Phản ứng giữa acetic acid với dung dịch bazơ thuộc loại

• A. phản ứng oxi hóa - khử.
• B. phản ứng hóa hợp.
• C. phản ứng phân hủy.

• D. phản ứng trung hòa.

Câu 3: Khi nhỏ dung dịch acetic acid lên quỳ tím sẽ xảy ra hiện tượng gì?

• A. Quỳ tím chuyển xanh.

• B. Quỳ tím chuyển đỏ.

• C. Quỳ tím không chuyển màu.
• D. Quỳ tím mất màu.

Câu 4: Acetic acid có tính acid vì trong phân tử có chứa

• A. Hai nguyên tử.
• B. Nhóm –OH.
• C. Nhóm –OH và nhóm C = O.

• D. Nhóm –OH kết hợp với nhóm C = O tạo thành nhóm COOH.

Câu 5: Tính chất vật lý của acetic acid là

• A. Chất lỏng, không màu, vị chua, tan vô hạn trong nước.

• B. Chất khí, không màu, vị chua, không tan trong nước.
• C. Chất lỏng, không màu, không vị, tan vô hạn trong nước.
• D. Chất lỏng, màu xanh, không vị, tan vô hạn trong nước.

Câu 6: Trong phòng thí nghiệm, acetic acid được điều chế từ

• A. Oxi hóa butan.
• B. Lên men ethylic alcohol.

• C. Sodium acetate và H₂SO₄.

• D. Sodium acetete và HCl.

Câu 7: Công thức phân tử của acetic acid là

• A. CH₂O₂.
• B. C₂H₆O₂.

• C. C₂H₄O₂.

• D. C₂H₄O.

Câu 8: Chất nào sau đây làm đổi màu quỳ tím?

• A. CH₃OH.
• B. CH₂=CH₂.
• C. CH₃CH₂OH.

• D. CH₃COOH

Câu 9:  Cho sơ đồ phản ứng:

CH₃COOH + Na→ CH₃COONa + H₂

Tổng hệ số các chất (là các số nguyên, tối giản) trong phản ứng trên là

• A. 5.
• B. 6.

• C. 7

• D. 8.

Câu 10: Dãy chất tác dụng với acetic acid là

• A. ZnO; Cu(OH)₂; Cu; CuSO₄ ; C₂H₅OH.

• B. CuO; Ba(OH)₂; Zn ; Na₂CO₃ ; C₂H₅OH.

• C. Ag; Cu(OH)₂; ZnO ; H₂SO₄; C₂H₅OH.
• D. H₂SO₄; Cu(OH)₂; C₂H₅OH; C₆H₆; CaCO₃.

Câu 11: Yếu tố nào không làm tăng hiệu suất phản ứng este hóa giữa acetic acid và ethylic alcohol?

• A. Dùng H₂SO₄ đặc làm xúc tác.
• B. Chưng cất este tạo ra.
• C. Tăng nồng độ acid hoặc alcohol.

• D. Lấy số mol alcohol và acid bằng nhau.

Câu 12:  Vì sao nhiệt độ sôi của acid thường cao hơn alcohol tương ứng?

• A. Vì alcohol không có liên kết hidro, acidcó liên kết hdrogen.

• B. Vì liên kết hydrogen của acid bền hơn của alcohol.

• C. Vì khối lượng phân tử của acid lớn hơn.
• D. Vì acid có 2 nguyên tử oxygen.

Câu 13: Đun nóng acetic acid với ethylic alcohol có sulfuric acid làm xúc tác thì người ta thu được một chất lỏng không màu, mùi thơm, không tan trong nước và nổi trên mặt nước. Sản phẩm đó là

• A. dimetyl eter.                                                

• B. ethyl acetate.

• C. ethylic alcohol.                                                 
• D. methane.

Câu 14: Để phân biệt C₂H₅OH và CH₃COOH, ta dùng hóa chất nào sau đây là đúng?

• A. Na.
• B. Dung dịch AgNO₃

• C. CaCO₃.

• D. Dung dịch NaCl.

Câu 15: Trung hòa 400 ml dung dịch acetic acid 0,5M bằng dung dịch KOH 0,5M. Thể tích dung dịch KOH cần dùng là

• A. 100 ml.
• B. 200 ml.
• C. 300 ml.

• D. 400 ml.

Câu 16: Hòa tan hoàn toàn 12 gam CuO vào dung dịch CH3COOH 10% . Khối lượng dung dịch CH₃COOH cần dùng là

• A. 360 gam.

• B. 180 gam.

• C. 340 gam.
• D. 120 gam.

Câu 17: Cho 0,2 mol acetic acid tác dụng với lượng dư ethylic alcohol đun nóng và có mặt H₂SO₄ đặc làm xúc tác (giả sử hiệu suất 100%) khối lượng ethyl acetate là

• A. 8,8 gam.
• B. 88 gam.

• C. 17,6 gam.

• D. 176 gam.

Câu 18: Cho các phản ứng sau ở điều kiện thích hợp: 

1. Lên men giấm ethylic alcohol.
2. Oxi hóa không hoàn toàn ethanal.
3. Oxi hóa không hoàn toàn butane.
4. Cho methylic alcohol tác dụng với CO.

Trong những phản ứng trên, số phản ứng tạo ra acetic acid là?

• A. 1.
• B. 2.
• C. 3.

• D. 4.