BÀI 9 - BASE

KHỞI ĐỘNG

Câu hỏi: Trong quá trình làm mứt người ta thường ngâm nguyên liệu vào nước vôi trong. Với những loại quả có vị chua, sau khi ngâm vào nước vôi trong độ chua của quả sẽ giảm đi. Vì sao lại như vậy?

Giải nhanh:

Vì nước vôi trong có tính kiềm nên tác dụng với acid trong quả làm quả bớt chua.

I. KHÁI NIỆM BASE

Câu hỏi 1. Trong các chất sau đây, những chất nào là base: Cu(OH)₂, MgSO₄, NaCl, Ba(OH)₂?

Giải nhanh:

Cu(OH)₂, Ba(OH)₂.

II. PHÂN LOẠI BASE

Luyện tập 1. Dựa vào bảng tính tan cho biết những base nào dưới đây là kiềm: KOH, Fe(OH)₂, Ba(OH)₂, Cu(OH)₂.

Giải nhanh:

KOH, Ba(OH)₂.

III. TÍNH CHẤT HOÁ HỌC

1. Làm đổi màu chất chỉ thị

Luyện tập 2. Có 2 dung dịch giấm ăn và nước vôi trong. Nêu cách phân biệt hai dung dịch trên bằng

a) quỳ tím.

b) phenolphthalein.

Giải nhanh:

a) Nhỏ 1 - 2 giọt dung dịch vào quỳ tím. Dung dịch làm quỳ tím chuyển màu là dung dịch giấm ăn.

b) Nhỏ vài giọt phenolphthalein vào 2 dung dịch, dung dịch nào chuyển hồng là nước vôi trong.

2. Tác dụng với acid

Luyện tập 3. Viết phương trình hóa học xảy ra khi cho các base KOH, Cu(OH)₂, Mg(OH)₂ lần lượt tác dụng với

a) dung dịch acid HCl.

b) dung dịch acid H₂SO₄.

Giải nhanh:

a)  KOH + HCl → KCl + H₂O

Cu(OH)₂ + 2HCl → CuCl₂ + 2H₂O 

Mg(OH)₂ + 2HCl → MgCl₂ + 2H₂O

b,  2KOH + H₂SO₄ → K₂SO₄ + 2H₂O

Cu(OH)₂ + H₂SO₄ → CuSO₄ + 2H₂O

Mg(OH)₂ + H₂SO₄ → MgSO₄ + 2H₂O

Vận dụng: Một loại thuốc dành cho bệnh nhân đau dạ dày có chứa Al(OH)₃ và Mg(OH)₂. Viết phương trình hóa học xảy ra giữa axit HCl trong dạ dày với các chất trên.

Giải nhanh:

Al(OH)₃ + 3HCl → AlCl₃ + 3H₂O / Mg(OH)₂ + 2HCl → MgCl₂ + 2H₂O