Câu 1: Cho hỗn hợp các alkane sau: pentane (sôi ở 36^oC), heptane (sôi ở 98^oC), octane (sôi ở 126^oC), nonane (sôi ở 151^oC). Có thể tách riêng các chất đó bằng cách nào sau đây?

• A. Kết tinh.

• B. Chưng cất

• C. Thăng hoa 
• D. Chiết

Câu 2: Phương pháp tách biệt và tinh chế nào sau đây không đúng với cách làm là:

• A. Quá trình làm muối ăn từ nước biển hay làm đường phèn từ nước mía là phương pháp kết tinh.
• B. 
  Nấu rượu sau khi ủ men rượu từ nguyên liệu như tinh bột hay xenlulozơ là phương pháp chưng cất.
• C. 
  Khi thu được hỗn hợp gồm tinh dầu xả nổi trên lớp nước tách lấy tinh dầu là phương pháp chiết
• D. 

  Khi làm trứng muối (ngâm trứng trong dung dịch NaCl bão hòa hay phủ tro muối) là phương pháp kết tinh.

Câu 3: Bộ dụng cụ như hình vẽ mô tả cho phương pháp tách chất nào?

• A. Chiết

• B. Chưng cất

• C. Kết tinh
• D. Sắc kí

Câu 4: Phương pháp chiết dùng để tách biệt các chất:

Câu 5: Nếu không may làm đổ dầu ăn vào nước, ta dùng phương pháp nào để tách riêng dầu ăn ra khỏi nước?

• A. Lọc.
• B. Dùng máy li tâm.

• C. Chiết.

• D. Cô cạn.

Câu 6: Nấu rượu uống đã ứng dụng phương pháp tách biệt và tinh chế nào?

• A. Chiết

• B. Chưng cất

• C. Kết tinh
• D. Sắc kí

Câu 7: Ngâm rượu thuốc đã ứng dụng phương pháp tách biệt và tinh chế nào?

• A. Chiết

• B. Chưng cất
• C. Kết tinh
• D. Sắc kí

Câu 8: Vào mùa hè nắng nóng, người ta thường giã rau má để uống. Hành động đó đã ứng dụng phương pháp tách biệt và tinh chế nào?

• A. Chiết

• B. Chưng cất
• C. Kết tinh
• D. Sắc kí

Câu 9: Làm đường cát, đường phèn từ nước mía đã ứng dụng phương pháp tách biệt và tinh chế nào?

• A. Chiết
• B. Chưng cất

• C. Kết tinh

• D. Sắc kí

Câu 10: Phương pháp chưng cất dùng để tách biệt các chất:

Câu 11: Phương pháp kết tinh dùng để tách và tinh chế các chất:

Câu 12: Phương pháp chiết dùng để tách và tinh chế các chất:

Câu 13: Phương pháp kết tinh dùng để tách và tinh chế các chất:

• A. khí.
• B. lỏng.

• C. rắn.

• D. huyền phù.

Câu 14: Tiến hành tách β - carotene từ nước ép cà rốt gồm các bước sau:

1. Để yên phễu chiết trên giá thí nghiệm khoảng 5 phút để chất lỏng tách thành hai lớp.
2. Cho khoảng 20 mL nước ép cả rốt vào phễu chiết.
3. Mở khoá phễu chiết cho phần nước ở dưới chảy xuống, còn lại phần dung dịch β - carotene hoà tan trong hexane.
4. Thêm tiếp khoảng 20 mL hexane, lắc đều khoảng 2 phút.

Thứ tự đúng của quy trình là

• A. 1-2-3-4.

• B. 2-4-1-3.

• C. 2-4-3-1.
• D. 2-1-4-3.

Câu 15: Phương pháp không dùng để tách biệt và tinh chế các chất hữu cơ là:

• A. Chiết
• B. Chưng cất
• C. Kết tinh

• D. sulfat hoá.

Câu 16: Từ thời thượng cổ con người đã biết sơ chế các hợp chất hữu cơ. Cách làm nào sau đây là phương pháp kết tinh?

Câu 17: Gừng tươi gọt vỏ, giã nhuyễn, cho vào nồi nước và nấu sôi trong khoảng 10 phút, để nguội và chắt lấy nước uống. Sử dụng nước gừng tươi vào mỗi buổi sáng. Cách thực hiện trên đã vận dụng phương pháp nào để tách tinh dầu và các chất trong củ gừng tươi?

• A. Chiết

• B. Chưng cất
• C. Kết tinh
• D. Sắc kí

Câu 18: Tách benzene (nhiệt độ sôi là 80 độ C) và acetic acid (nhiệt độ sôi là 118 độ C) ra khỏi nhau có thể dùng phương pháp

• A. Chưng cất ở áp suất thấp

• B. Chưng cất ở áp suất thường

• C. Chiết bằng dung môi hexane
• D. Chiết bằng dung môi ethanol

Câu 19: Để tách các chất lỏng có nhiệt độ sôi khác nhau nhiều, người ta sử dụng phương pháp

• A. chưng cất phân đoạn.

• B. chưng chất thường.

• C. chưng cất ở áp suất cao.
• D. chưng cất lôi cuốn hơi nước

Câu 20: Phương pháp chiết lỏng - lỏng không dùng để tách lấy chất hữu cơ khi nó ở dạng:

• A. nhũ tương.
• B. huyền phù.

• C. dung dịch.