A. KIẾN THỨC TRỌNG TÂM

CHỦ ĐỀ 1: PHÒNG, TRỪ SÂU BỆNH HẠI CÂY TRỒNG

1. Một số sâu, bệnh hại cây trồng và ý nghĩa phòng trừ

- Sâu hại: Là các loài côn trùng gây hại các bộ phận của cây trồng như thân, lá, hoa, quả, rễ.

- Bệnh hại: Là các loài nấm, vi khuẩn, vi rút, .. gây hại đến chức năng sinh lí, cấu tạo mô của cây trồng, làm cây phát triển không bình thường.

- Một số biện pháp phòng trừ: canh tác; cơ giới, vật lí; sinh học; hóa học; quản lí dịch hại tổng hợp

- Ý nghĩa:

+ Bảo vệ cây trồng

+ Hạn chế ảnh hưởng xấu của sâu bệnh

+ Tạo điều kiện cho cây trồng sinh trưởng, phát triển

+ Năng suất cao, chất lượng tốt

+ Bảo vệ môi trường

+ Bảo vệ hệ sinh thái và sức khỏe con người.

2. Ứng dụng công nghệ vi sinh trong phòng trừ sâu, bệnh hại cây trồng

- Ứng dụng công nghệ vi sinh sản xuất chế phẩm vi khuẩn trừ sâu hại cây trồng: Là sản phẩm có chứa vi khuẩn có khả năng gây độc hại cho sau hại cây trồng, làm sâu bị yếu, hoạt động chậm và chết.

- Ứng dụng công nghệ vi sinh sản xuất chế phẩm virus trừ sâu hại cây trồng: Là sản phẩm có chứa vi rút gây bệnh cho sâu, làm chúng yếu đi, hoạt động chậm và chết.

- Ứng dụng công nghệ vi sinh sản xuất chế phẩm nấm trừ sâu, bệnh hại cây trồng: Là sản phẩm chứa một số loài nấm có khả năng gây bệnh cho sâu, làm sâu non yếu, hoạt động chậm và chết

CHỦ ĐỀ 2: KĨ THUẬT TRỒNG TRỌT

1. Quy trình trồng trọt và cơ giới hóa trong trồng trọt

- Quy trình trồng trọt: Là một chuỗi công việc được tiến hành theo một trình tự nhất định khi trồng trọt

- Cơ giới hóa trong trồng trọt:

+ Trong làm đất: Là biện pháp phổ biến nhất trên thế giới, áp dụng ở: cày, bừa, lên luống, đào hố

+ Trong gieo trồng, áp dụng: máy gieo hạt, máy trồng cây

+ Chăm sóc và phòng trừ sâu, bệnh hại cây trồng

+ Thu hoạch sản phẩm trồng trọt

2. Công nghệ cao trong thu hoạch và bảo quản sản phẩm. Chế biến sản phẩm trồng trọt

- Một số ứng dụng công nghệ cao trong thu hoạch sản phẩm trồng trọt tự động hóa, cảm biến, trí tuệ nhân tạo

- Một số công nghệ cao trong bảo quản sản phẩm trồng trọt: bảo quản bằng kho silo, kho lạnh, chiếu xạ, khí quyển điều chỉnh, công nghệ plasma lạnh

CHỦ ĐỀ 3: TRỒNG TRỌT CÔNG NGHỆ CAO

- Là trồng trọt ứng dụng kết hợp những công nghệ tiên tiến để sản xuất nhằm nâng cao hiệu quả, tạo bước đột phá về năng suất, chất lượng san rphaamr trồng trọt, thỏa mãn nhu cầu ngày càng cao của xã hội và đảm bảo sự phát triển nông nghiệp bền vững.

- Một số công nghệ cao: nhà kính, tưới nước tự động, công nghệ internet kết nối vạn vật trong trồng trọt

- Công nghệ trồng cây không dùng đất: Là kĩ thuật trồng cây hiện đại, cây được trồng trên hệ thống không có đất.

CHỦ ĐỀ 4: BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TRONG TRỒNG TRỌT

- Một số biện pháp hạn chế ô nhiễm môi trường trong trồng trọt: 

+ Đảm bảo nguyên tắc: đúng loại, đúng liều lượng, đúng thời điểm, đúng phương pháp.

+ Tăng cường sử dụng phân bón hữu cơ, vi sinh

+ Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật sinh học và sử dụng thiên địch thay thế thuốc hóa học

+ Không đốt chất thải bừa bãi.