CHỦ ĐỀ 5. CÔNG NGHỆ CHĂN NUÔI

BÀI 17. MỘT SỐ KIỂU CHUỒNG NUÔI GIA SÚC VÀ GIA CẦM

MỞ ĐẦU

Câu hỏi: Trong chăn nuôi, vì sao vật nuôi cần phải có chuồng nuôi?

Đáp án chuẩn:

- Bảo vệ vật nuôi khỏi các tác nhân bên ngoài

- Kiểm soát chất lượng dinh dưỡng và giảm rác thải

- Tăng hiệu quả sinh sản

1. PHÂN LOẠI CHUỒNG NUÔI

Câu 1: Có những kiểu chuồng nuôi gia súc, gia cầm phổ biến nào? Hãy nêu ưu và nhược điểm của các loại chuồng nuôi này.

Đáp án chuẩn:

- Kiểu chuồng kín: dễ quản lý và kiểm soát dịch bệnh 

- Kiểu chuồng hở: chi phí đầu tư thấp; khó kiểm soát tiểu khí hậu chuồng nuôi 

- Kiểu chuồng kín - hở linh hoạt: linh hoạt, ứng dụng cao

Câu 2: Hãy cho biết tên chuồng nuôi ở Hình 17.1

Đáp án chuẩn:

Hình a: chuồng kín

Hình b: chuồng kín - hở linh hoạt

Hình c: chuồng hở

2. YÊU CẦU VỀ CHUỒNG NUÔI

2.1. Yêu cầu xây dựng chuồng nuôi

Câu 1: Chuồng nuôi gia súc, gia cầm cần đảm bảo các yêu cầu xây dựng nào?

Đáp án chuẩn:

Vị trí, địa điểm

Thiết kế chuồng

2.2. Yêu cầu kĩ thuật chuồng nuôi

Câu 1: Hãy kể tên các thiết bị được sử dụng trong chuồng nuôi lợn thịt công nghiệp

Đáp án chuẩn: 

Máng ăn tự động

Núm uống tự động

Câu 2: Chuồng nuôi lợn thịt khép kín có những yêu cầu gì để đảm bảo độ thông thoáng trong chuồng?

Đáp án chuẩn: 

Thiết kế với hệ thống thông gió, điều hòa không khí

Câu 3: Hãy mô tả kiểu chuồng nuôi lợn thịt ở Hình 17.2

Đáp án chuẩn: 

Chuồng kín chia ô, cửa sổ kính lấy ánh sáng; máng ăn tự động và núm uống tự động.

Câu 4: Vì sao trong chuồng nái đẻ phải chia hai ô hoặc sử dụng cũi để tách riêng lợn mẹ và lợn con?

Đáp án chuẩn: 

Để tránh lợn mẹ đè con khi nằm.

Câu 5: Hãy tìm hiểu các kiểu chuồng nuôi lợn tại địa phương. Các kiểu chuồng này có ưu và nhược điểm gì?

Đáp án chuẩn: 

Địa phương em thường dùng kiểu chuồng hở

Ưu điểm: chi phí đầu tư thấp

Nhược điểm: Khó kiểm soát tiểu khí hậu chuồng nuôi và dịch bệnh

Câu 6: Vì sao gà con mới nở cần được nuôi úm trong quây?

Đáp án chuẩn: 

Lớp lông mỏng manh và khả năng sinh nhiệt kém nên dễ mất nhiệt, giảm thân nhiệt và chết vì lạnh. 

Câu 7: Hãy cho biết điểm khác biệt giữa chuồng gà thịt nuôi nền với chuồng gà đẻ nuôi nền

Đáp án chuẩn: 

Câu 8: Việc sử dụng chuồng lồng trong nuôi gà đẻ có những ưu và nhược điểm gì?

Đáp án chuẩn: 

Ưu điểm: Tiết kiệm diện tích, thu hoạch trứng và chăm sóc gà con dễ dàng hơn

Nhược điểm: Kiểm soát dịch bệnh gặp khó khăn, khả năng lây lan dịch bệnh cao.

Câu 9: Hãy mô tả và phân biệt kiểu chuồng nuôi gà ở Hình 17.6 và Hình 17.7

Đáp án chuẩn: 

Chuồng gà thịt nuôi nền:

• Gà nuôi tập trung trên nền: bê tông, xi măng, gạch hoặc đất nện.

• Sử dụng đệm lót trấu dày 5-10 cm hoặc tấm nhựa thoát phân.

• Mật độ nuôi: 5-7 con/m².

Chuồng gà đẻ nuôi lồng:

• Thiết kế giống chuồng nuôi nền nhưng có lồng bằng thép không gỉ.

• Kích thước lồng đơn: 40x40x40 cm (sau), 45-47 cm (trước), đáy nghiêng 10°.

• Lồng kép dài 120 cm, mỗi lồng có 3 ngăn, nuôi 4 con/ngăn.

Câu 10: Hãy tìm hiểu các kiểu chuồng nuôi gà thịt và gà đẻ ở địa phương em

Đáp án chuẩn: 

Địa phương em hầu hết dùng chuồng gà nuôi nền

Câu 11: Vì sao trong chuồng nuôi bò nên chia ô cá thể?

Đáp án chuẩn: 

Để tránh bò tranh giành thức ăn hay húc nhau.

Câu 12: Máng ăn và máng uống trong chuồng nuôi bò được bố trí như thế nào?

Đáp án chuẩn: 

Bố trí dọc theo lối cấp thức ăn, phía trước mỗi dãy chuồng.

Câu 13: Hãy mô tả các yêu cầu của chuồng nuôi bò ở Hình 17.8

Đáp án chuẩn: 

Chuồng được chia ô cá thể, bò được nuôi ở hai phía, ở giữa có lối cấp thức ăn

Câu 14: Trong chuồng nuôi bò hiện đại, hệ thống cảm biến được sử dụng với mục đích gì?

Đáp án chuẩn: 

Để kiểm soát tiểu khí hậu chuồng nuôi

Câu 15: Địa phương em đang sử dụng những kiểu chuồng nuôi bò nào? Hãy mô tả đặc điểm của những kiểu chuồng đó.

Đáp án chuẩn: 

Chuồng kín hai dãy. Bò được nuôi ở hai phía, ở giữa có lối cấp thức ăn. Máng ăn và máng uống được bố trí dọc theo lối cấp thức ăn.