CHỦ ĐỀ 5. CÔNG NGHỆ CHĂN NUÔI

BÀI 17. MỘT SỐ KIỂU CHUỒNG NUÔI GIA SÚC VÀ GIA CẦM

MỞ ĐẦU

Câu hỏi: Trong chăn nuôi, vì sao vật nuôi cần phải có chuồng nuôi?

Giải nhanh:

- Bảo vệ vật nuôi khỏi các tác nhân bên ngoài

- Kiểm soát chất lượng dinh dưỡng và giảm rác thải

- Tăng hiệu quả sinh sản

1. PHÂN LOẠI CHUỒNG NUÔI

Câu 1: Có những kiểu chuồng nuôi gia súc, gia cầm phổ biến nào? Hãy nêu ưu và nhược điểm của các loại chuồng nuôi này.

Giải nhanh:

- Kiểu chuồng kín: dễ quản lý và kiểm soát dịch bệnh 

- Kiểu chuồng hở: chi phí đầu tư thấp; khó kiểm soát tiểu khí hậu chuồng nuôi 

- Kiểu chuồng kín - hở linh hoạt: linh hoạt, ứng dụng cao

Câu 2: Hãy cho biết tên chuồng nuôi ở Hình 17.1

Giải nhanh:

Hình a: chuồng kín

Hình b: chuồng kín - hở linh hoạt

Hình c: chuồng hở

2. YÊU CẦU VỀ CHUỒNG NUÔI

2.1. Yêu cầu xây dựng chuồng nuôi

Câu 1: Chuồng nuôi gia súc, gia cầm cần đảm bảo các yêu cầu xây dựng nào?

Giải nhanh:

Vị trí, địa điểm

Thiết kế chuồng

2.2. Yêu cầu kĩ thuật chuồng nuôi

Câu 1: Hãy kể tên các thiết bị được sử dụng trong chuồng nuôi lợn thịt công nghiệp

Giải nhanh: 

Máng ăn tự động

Núm uống tự động

Câu 2: Chuồng nuôi lợn thịt khép kín có những yêu cầu gì để đảm bảo độ thông thoáng trong chuồng?

Giải nhanh: 

Thiết kế với hệ thống thông gió, điều hòa không khí

Câu 3: Hãy mô tả kiểu chuồng nuôi lợn thịt ở Hình 17.2

Giải nhanh: 

Chuồng kín chia ô, cửa sổ kính lấy ánh sáng; máng ăn tự động và núm uống tự động.

Câu 4: Vì sao trong chuồng nái đẻ phải chia hai ô hoặc sử dụng cũi để tách riêng lợn mẹ và lợn con?

Giải nhanh: 

Để tránh lợn mẹ đè con khi nằm.

Câu 5: Hãy tìm hiểu các kiểu chuồng nuôi lợn tại địa phương. Các kiểu chuồng này có ưu và nhược điểm gì?

Giải nhanh: 

Địa phương em thường dùng kiểu chuồng hở

Ưu điểm: chi phí đầu tư thấp

Nhược điểm: Khó kiểm soát tiểu khí hậu chuồng nuôi và dịch bệnh

Câu 6: Vì sao gà con mới nở cần được nuôi úm trong quây?

Giải nhanh: 

Lớp lông mỏng manh và khả năng sinh nhiệt kém nên dễ mất nhiệt, giảm thân nhiệt và chết vì lạnh. 

Câu 7: Hãy cho biết điểm khác biệt giữa chuồng gà thịt nuôi nền với chuồng gà đẻ nuôi nền

Giải nhanh: 

Câu 8: Việc sử dụng chuồng lồng trong nuôi gà đẻ có những ưu và nhược điểm gì?

Giải nhanh: 

Ưu điểm: Tiết kiệm diện tích, thu hoạch trứng và chăm sóc gà con dễ dàng hơn

Nhược điểm: Kiểm soát dịch bệnh gặp khó khăn, khả năng lây lan dịch bệnh cao.

Câu 9: Hãy mô tả và phân biệt kiểu chuồng nuôi gà ở Hình 17.6 và Hình 17.7

Giải nhanh: 

Chuồng kín cho gà thịt nuôi nền: Gà được nuôi tập trung trên nền. Nền chuồng có thể là bê tông, xi măng, nền gạch hoặc nền đất nện. Chuồng nuôi nền thường sử dụng đệm lót với trấu dày 5 – 10 cm hoặc sử dụng tấm nhựa có rãnh giúp thoát phân để giữ chuồng nuôi sạch sẽ. Mật độ nuôi trung bình 5 – 7 con/m2.

Chuồng gà đẻ nuôi lồng: Chuồng gà đẻ nuôi lồng được thiết kế giống như chuồng gà nuôi nền chỉ khác hệ thống lồng nuôi. Lồng nuôi được thiết kế bằng thép không gỉ. Mỗi lồng đơn có chiều dài 40 cm, rộng 40 cm, cao phía sau 40 cm và phía trước 45 – 47 cm để tạo đáy nghiêng 10° để trứng lăn ra mảng trứng. Máng trứng rộng 10 – 15 cm đặt phía trước lồng. Lồng kép thường có chiều dài 120 cm, mỗi lồng gồm 3 ngăn, mỗi ngăn nuôi 4 con gà.

Câu 10: Hãy tìm hiểu các kiểu chuồng nuôi gà thịt và gà đẻ ở địa phương em

Giải nhanh: 

Địa phương em hầu hết dùng chuồng gà nuôi nền

Câu 11: Vì sao trong chuồng nuôi bò nên chia ô cá thể?

Giải nhanh: 

Để tránh bò tranh giành thức ăn hay húc nhau.

Câu 12: Máng ăn và máng uống trong chuồng nuôi bò được bố trí như thế nào? 

Giải nhanh: 

Bố trí dọc theo lối cấp thức ăn, phía trước mỗi dãy chuồng.

Câu 13: Hãy mô tả các yêu cầu của chuồng nuôi bò ở Hình 17.8

Giải nhanh: 

Chuồng được chia ô cá thể, bò được nuôi ở hai phía, ở giữa có lối cấp thức ăn

Câu 14: Trong chuồng nuôi bò hiện đại, hệ thống cảm biến được sử dụng với mục đích gì?

Giải nhanh: 

Để kiểm soát tiểu khí hậu chuồng nuôi

Câu 15: Địa phương em đang sử dụng những kiểu chuồng nuôi bò nào? Hãy mô tả đặc điểm của những kiểu chuồng đó.

Giải nhanh: 

Chuồng kín hai dãy. Bò được nuôi ở hai phía, ở giữa có lối cấp thức ăn. Máng ăn và máng uống được bố trí dọc theo lối cấp thức ăn.