CHỦ ĐỀ 1. GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CHĂN NUÔI

BÀI 1. CHĂN NUÔI TRONG BỐI CẢNH CUỘC CÁCH MẠNG CÔNG NGHIỆP 4.0

MỞ ĐẦU

Câu hỏi: Hãy mô tả các công nghệ cao được ứng dụng trong chăn nuôi ở Hình 1.1.

Đáp án chuẩn:

• Hình a: Các cảm biến nhiệt, ẩm, khí 

• Hình b: Công nghệ thị giác máy tính nhận diện khuôn mặt 

1. VAI TRÒ CỦA CHĂN NUÔI TRONG BỐI CẢNH CUỘC CÁCH MẠNG CÔNG NGHIỆP 4.0

Câu 1: Hãy kể tên một số sản phẩm chăn nuôi được dùng làm thực phẩm, nguyên liệu cho công nghiệp chế biến.

Đáp án chuẩn:

Thịt gà, thịt lợn, thịt bò, trứng gà, trứng vịt, cá, tôm, bò sữa,...

2. MỘT SỐ THÀNH TỰU NỔI BẬT CỦA VIỆC ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ CAO TRONG CHĂN NUÔI

2.1. Hiện đại hóa quy trình chăn nuôi

Câu 1: Hãy nêu một số thành tựu nổi bật về công nghệ cao trong chăn nuôi.

Đáp án chuẩn:

Trang bị hệ thống chuồng trại, ứng dụng công nghệ gene trong chọn lọc giống

Câu 2: Hãy phân tích lợi ích của các thiết bị chăn nuôi hiện đại trong Hình 1.2

Đáp án chuẩn:

• Hình 1.2a: Quản lí trang trại 

• Hình 1.2b: Kiểm tra sức khỏe của bò

Câu 3: Các cơ sở chăn nuôi ở địa phương em đã sử dụng những thiết bị hiện đại nào trong chăn nuôi? Hãy nêu những lợi ích của chúng đối với cơ sở chăn nuôi đó.

Đáp án chuẩn: 

• Sản xuất thức ăn, thuốc chất lượng cao;

• Tự động hóa chuồng trại;

=> Giảm sức lao động con người; đảm bảo sức khỏe cho vật nuôi

Câu 4: Hãy nêu các ứng dụng công nghệ cao trong nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi.

Đáp án chuẩn: 

Sản xuất chế phẩm sinh học cho chăn nuôi

Câu 5: Sử dụng kết hợp các công nghệ cao trong nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi mang lại những lợi ích gì?

Đáp án chuẩn: 

Chẩn đoán bệnh nhanh, chính xác; bảo vệ môi trường.

2.2. Công tác giống

Câu 1: Hãy nêu những ứng dụng công nghệ cao được sử dụng trong công tác giống vật nuôi.

Đáp án chuẩn: 

Ứng dụng công nghệ sinh học trong bảo tồn, phát triển giống

2.3. Bảo vệ môi trường

Câu 1: Hãy nêu những ứng dụng của công nghệ cao giúp bảo vệ môi trường trong chăn nuôi.

Đáp án chuẩn: 

Ứng dụng công nghệ sinh học trong xử lý chất thải chăn nuôi 

3. TRIỂN VỌNG CỦA CHĂN NUÔI TRONG BỐI CẢNH CUỘC CÁCH MẠNG CÔNG NGHIỆP 4.0

Câu 1: Hãy nêu triển vọng của ngành chăn nuôi trong bối cảnh cuộc cách mạng 4.0

Đáp án chuẩn: 

Hướng tới chăn nuôi thông minh (IoT, AI, robot,...); ứng dụng công nghệ sinh học

Câu 2: Hãy nêu một số ứng dụng công nghệ cao có thể áp dụng trong chăn nuôi ở địa phương em.

Đáp án chuẩn: 

- Xử lí chất thải rắn

- Hiện đại hóa quy trình chăn nuôi

- Ứng dụng công nghệ gene, công nghệ sinh học,...

4. YÊU CẦU CƠ BẢN ĐỐI VỚI NGƯỜI LAO ĐỘNG CỦA MỘT SỐ NGÀNH NGHỀ PHỔ BIẾN TRONG CHĂN NUÔI

Câu 1: Hãy kể tên một số ngành nghề phổ biến trong chăn nuôi ở nước ta.

Đáp án chuẩn: 

Bác sĩ thú y; chọn và tạo giống vật nuôi;...

Câu 2: Hãy nêu một số yêu cầu cơ bản đối với người lao động của một số ngành nghề phổ biến trong chăn nuôi.

Đáp án chuẩn: 

Có kiến thức, kỹ năng chăn nuôi và kinh tế; sức khoẻ tốt.

Câu 3: Bản thân em có phù hợp với các ngành nghề trong chăn nuôi công nghệ cao không? Vì sao?

Tham khảo: 

Có sức khỏe, tư duy nhanh, sở thích chăm động vật