Đề số 5: Đề kiểm tra hóa học 11 Chân trời bài 9 Phương pháp tách và tinh chế hợp chất hữu cơ

III. DẠNG 3 – ĐỀ TRẮC NGHIỆM VÀ TỰ LUẬN

 ĐỀ SỐ 5

I. Phần trắc nghiệm (4 điểm)

(Chọn chữ cái trước câu trả lời đúng nhất.)

Câu 1. “…là phương pháp tách và tinh chế chất từ hỗn hợp chất rắn dựa trên độ tan của các chất trong dung môi và sự thay đổi độ tan của chúng theo nhiệt độ”. Phương pháp cần điền là

  • A. Chưng cất
  • B. Chiết
  • C. Kết tinh
  • D. Sắc kí cột

Câu 2: Phương pháp tách chất dựa trên sự khác nhau về tốc độ di chuyển của các chất trong pha động khi tiếp xúc trực tiếp với một pha tĩnh là

  • A. Chưng cất
  • B. Chiết
  • C. Kết tinh
  • D. Sắc kí cột

Câu 3.  Quá trình nào sau đây thuộc phương pháp kết tinh

  • A. Ngâm rượu thuốc
  • B. Làm đường mía từ nước mía
  • C. Giã lá chàm, lấy nước để nhuộm vải
  • D. Nấu rượu

Câu 4. Cho biết nhiệt độ sôi của benzene là 80,1oC; aniline là 184,1oC. Phương pháp được sử dụng để tách riêng từng chất ra là

  • A. Chưng cất
  • B. Chiết
  • C. Kết tinh
  • D. Sắc kí cột

II. Phần tự luận (6 điểm)

Câu 1(4 điểm):  Chiết là gì?

Câu 2 (2 điểm): Viết cách tiến hành tách chiết tinh dầu bưởi?


Trắc nghiệm: (Mỗi câu đúng tương ứng với 1 điểm)

Câu hỏi

Câu 1

Câu 2

Câu 3

Câu 4

Đáp án

C

D

B

A

Tự luận: 

Câu 1

(4 điểm)

Là phương pháp tách và tinh chế các chất từ hỗn hợp dựa trên độ hòa tan khác nhau của các chất đó trong hai môi trường không hòa tan vào nhau.

Câu 2

(2 điểm)

Bước 1: Chuẩn bị mẫu

- Lấy các quả bưởi tươi, cắt thành miếng nhỏ và bỏ vào một bình thủy tinh. 

- Thêm vào một lượng nhỏ dung môi có tính tan cao đối với tinh dầu bưởi, chẳng hạn như ete đậu nành hoặc hexan. 

Bước 2: Tiến hành chiết

- Để chiết tách tinh dầu bưởi, bình thủy tinh cần được đóng kín và lắc đều trong khoảng 30 phút để tinh dầu bưởi tan ra trong dung môi. 

- Dung môi được lọc qua bằng giấy lọc để tách riêng tinh dầu bưởi và dung môi.

Bước 3: Tách dung môi

- Dung môi được đun sôi để bay hơi và tách riêng tinh dầu bưởi. 

- Sau khi dung môi bay hơi hoàn toàn, ta sẽ thu được tinh dầu bưởi cần tách.

Bước 4: Làm sạch tinh dầu bưởi

- Sau khi tách được tinh dầu bưởi, ta cần tiến hành làm sạch tinh dầu bằng cách sử dụng các chất hóa học và phương pháp khử độc hại.


Từ khóa tìm kiếm Google: Đề kiểm tra Hóa học 11 CTST bài 9 Phương pháp tách và tinh chế hợp chất hữu cơ, đề kiểm tra 15 phút hóa học 11 chân trời sáng tạo, đề thi hóa học 11 chân trời sáng tạo bài 9

Bình luận

Giải bài tập những môn khác