Đề số 2 : Đề kiểm tra hóa học 11 Chân trời bài 16 Alcohol

01 Đề bài:

ĐỀ SỐ 2

(Chọn chữ cái trước câu trả lời đúng nhất.)

Câu 1: Độ rượu là

• A. Số ml rượu nguyên chất có trong 100 ml dung dịch rượu.
• B. Số ml rượu nguyên chất có trong 100 gam dung dịch rượu.
• C. Khối lượng rượu nguyên chất có trong 100 gam dung dịch rượu.
• D. Khối lượng rượu nguyên chất có trong 100 ml dung dịch rượu.

Câu 2: Alkanol được tạo thành khi

• A. Thay thế một nguyên tử hydrogen trong phân tử alkane bằng một nhóm hydroxy
• B. Thay thế một nguyên tử carbon trong phân tử alkane bằng một nhóm hydroxy
• C. Thay thế một nguyên tử hydrogen trong phân tử alkene bằng một nhóm hydroxy
• D. Thay thế một nguyên tử hydrogen trong phân tử alkyne bằng một nhóm hydroxy

Câu 3: Polyalcohol là

• A. Alcohol có duy nhất một nhóm OH
• B. Alcohol có từ 2 nhóm OH trở lên
• C. Alcohol bậc 3
• D. Alcohol bậc 1

Câu 4: Bậc alcohol là

• A. Số lượng nguyên tử carbon liên kết với -OH
• B. Số nhóm chức có trong phân tử alcohol
• C. Bậc của nguyên tử carbon liên kết với -OH
• D. Bậc của nguyên tử hydrogen liên kết với -OH

Câu 5: Alcohol là hợp chất hữu cơ có 

• A. Nhóm chức hydroxy liên kết với nguyên tử carbon có nối đôi
• B. Nhóm chức hydroxy liên kết với nguyên tử carbon no
• C. Nhóm chức hydroxy liên kết với nguyên tử carbon có nối ba
• D. Nhóm chức hydroxy liên kết với nguyên tử carbon thơm

Câu 6: Ethanol có nhiệt độ sôi cao hơn các hydrocarbon có cùng phân tử khối hoặc đồng phân ether là do

• A. Ethanol có chứa nhóm –OH.
• B. Nhóm –OH của rượu bị phân cực.
• C. Ethanol tan vô hạn trong nước.
• D. Giữa các phân tử rượu có liên kết hydrogen.

Câu 7: Tên thay thế của C2H5OH là

• A. ethyl alcohol                                            
• B. methyl alcohol
• C. ethanol                                                    
• D. methanol.

Câu 8: Công thức cấu tạo của alcohol đơn chức A có tỉ khối so với hydrogen bằng 16 là

• A. CH3CH2OH                                           
• B. CH2=CHCH2OH
• C. CH3OH                                                 
• D. CH3CH(CH3)OH

Câu 9: Chất 3-MCPĐ ( 3-monochloropropanediol) thường lẫn trong nước tương và có thể gây ra bệnh ung thư, vì vậy cần tìm hiểu kĩ trước khi lựa chọn mua nước tương. Công thức cấu tạo của 3-MCPĐ là

• A. CH3-CH2-CCl(CH2CH2CH3)-[CH2]6-CH3
• B. OHCH2-CHOH-CH2Cl
• C. H2N-CH2-CH(NH2)-CH2Cl
• D. OHCH2-CH2-CHCl-CH2-CH2OH

Câu 10: Cho dãy chuyển hóa sau CH3CH2CH(OH)CH3 −−−−−−→ E  −−−−−−−→ F

Biết E, F là sản phẩm chính, các chất phản ứng với nhau theo tỉ lệ 1:1 về số mol. Biết rằng giai đoạn tạo ra chất E được tiến hành trong môi trường acid H2SO4, 170oC; chất E tác dụng với dung dịch bromine tạo ra F Công thức cấu tạo của E và F lần lượt là cặp chất trong dãy nào sau đây?

• A. CH3CH2CH=CH2, CH3CH2CHBrCH2Br
• B. CH3CH=CH=CH3, CH3CHBrCHBrCH3
• C. CH3CH=CHCH3, CH3CH2CBr2CH3
• D. CH3CH2CH=CH2, CH2BrCH2CH=CH2

02 Bài giải: