TRẮC NGHIỆM

Câu 1: Amine là hợp chất khi thay thế một hay nhiều nguyên tử hydrogen trong phân tử NH₃

• A. bằng một hay nhiều gốc NH₂

• B. bằng một hay nhiều gốc hydrocarbon.

• C. bằng một hay nhiều gốc Cl.
• D. bằng một hay nhiều gốc ankyl.

Câu 2: Trong các chất dưới đây, chất nào là amine no?

• A. CH₃NHCH₂=CH_­2.
• B. CH₂=C(CH₃)NH₂.

• C. H₂N(CH₂)­₄NH₂.

• D. C₆H₅NH₂.

Câu 3: Amine X có công thức đơn giản nhất là CH₅N. Công thức phân tử của X là:

• A. C₂H₁₀N_2.
• B. C₂H₁₀N.
• C. C₃H₁₅N_3.

• D. CH₅N.

Câu 4: Chất có lực base yếu nhất là

• A. C₂H₅NH₂.
• B. NH₃.
• C. CH₃NH₂.

• D. C₆H₅NH₂.

Câu 5: Dãy gồm tất cả các amine là

• A. CH₃NH₂, CH₃COOH, C₂H₅OH, C₆H₁₂O₆.
• B. C₂H₅OH, CH₃NH₂, C₂H₆O₂, HCOOH.
• C. C₂H₅NH₂, (CH₃)₃N, CH₃CHO, C₆H₁₂O₆.

• D. C₂H₅NH₂, (CH₃)₃N, CH₃NH₂, C₆H₅NH₂.

Câu 6: Cho các chất: C₆H₅NH₂ (1); CH₃NH₂ (2); CH₃NHCH₃ (3); C₂H₅NH₂ (4); NH₃ (5). Thứ tự tăng dần lực base của các chất trên là

• A. (1) < (5) < (2) < (4) < (3).

• B. (5) < (1) < (3) < (2) < (4).
• C. (5) < (2) < (4) < (3) < (1).
• D. (1) < (5) < (2) < (3) < (4).

Câu 7: Tên gọi và bậc của amine có công thức cấu tạo CH₃CH₂CH(CH₃)CH₂-NH₂ là:

• A. 3-methylbutan-4-amine, bậc một.   
• B. 2-methylbutan-l-amine, bậc hai.
• C. 3-methylbutan-4-amine, bậc hai.

• D. 2-methylbutan-l-amine, bậc một.

Câu 8: Khối lượng methylamine cần để tác dụng vừa đủ với 0,01 mol HCl là

• A. 0,90 gam.          

• B. 0,31 gam.          

• C. 0,62 gam.          
• D. 0,45 gam.

Câu 9: Cho 15 gam hỗn hợp hai amine đơn chức tác dụng vừa đủ với V mL dung dịch HCl 0,75M, thu được dung dịch chứa 23,76 gam hỗn hợp muối. Giá trị của V là

• A. 329.

• B. 320.

• C. 480.
• D. 720.

Câu 10: Hỗn hợp (X) gồm hai amine đơn chức. Cho 1,52 gam X tác dụng vừa đủ với 200 ml dung dịch HCl thu được 2,98 gam muối. Tổng số mol hai amine và nồng độ mol/l của dung dịch HCl là:

• A. 0,04 mol và 0,3M.
• B. 0,02 mol và 0,1M.
• C. 0,06 mol và 0,3M.

• D. 0,04 mol và 0,2M.

Câu 11: Trong phân tử chất nào sau đây có chứa nhóm carboxyl (COOH)?

• A. Methylamine.    
• B. Phenylamine.    

• C. Lysine.

• D. Ethylamine.

Câu 12: Amino acid X có khối lượng phân tử bằng 117 amu. Tên của X là

• A. alanine.   
• B. glycine.   

• C. valine.     

• D. lysine.

Câu 13: Trong phân tử chất nào sau đây có 1 nhóm amino (NH₂) và 2 nhóm carboxyl (COOH)?

• A. Glycine.

• B. Glutamic acid.   

• C. Alanine.   
• D. Lysine.

Câu 14: Chất nào sau đây vừa phản ứng được với dung dịch KOH, vừa phản ứng được với dung dịch HCl?

• A. C₆H₅NH₂ 

• B. CH₃CH(NH₂)COOH   

• C. CH₃COOH        
• D. C₂H₅OH

Câu 15:  Phát biểu nào sau đây là sai khi nói về tính điện di của amino acid?

• A. Trong dung dịch, dạng tồn tại chủ yếu của amino acid chỉ phụ thuộc vào pH của dung dịch.
• B. Ở pH thấp, amino acid tồn tại chủ yếu ở dạng anion (tích điện âm), di chuyển về điện cực dương trong điện trường.
• C. Ở pH cao, amino acid tồn tại chủ yếu ở dạng cation (tích điện dương), di chuyển về điện cực âm trong điện trường.

• D. Tính điện di của amino acid là khả năng di chuyển khác nhau trong điện trường tùy thuộc và pH của môi trường.

Câu 16: Cho các chất sau: (1) C₂H₆, (2) CH₃–CH(NH₂)–COOH, (3) CH₃COOH, (4) C₂H₅OH. Dãy sắp xếp nhiệt độ sôi theo thứ tự giảm dần là

• A. (2) > (3) > (4) > (1).

• B. (3) > (4) > (1) > (2).
• C. (4) > (3) > (2) > (1).
• D. (2) > (3) > (1) > (4).

Câu 17: Cho dãy các chất: C₆H₅NH₂ (anilin), H₂NCH₂COOH, CH₃CH₂COOH, CH₃CH₂CH₂NH₂, C₆H₅OH (phenol). Số chất trong dãy tác dụng được với dung dịch NaOH là

• A. 4
• B. 2

• C. 3

• D. 5

Câu 18: Chất X có công thức phân tử C₄H₉O₂N. Biết: 

X + NaOH → Y + CH4O 

Y + HCl (dư)→ Z + NaCl 

Công thức cấu tạo của X và Z lần lượt là

• A. H₂NCH2CH2COOCH₃ và CH₃CH(NH₃Cl)COOH.

• B. CH₃CH(NH₂)COOCH₃ và CH₃CH(NH₃Cl)COOH.

• C. CH₃CH(NH₂)COOCH₃ và CH₃CH(NH₂)COOH.
• D. H₂NCH₂COOC₂H₅ và ClH₃NCH₂COOH.

Câu 19: X là ester của α–amino acid có công thức là C₅H₁₁O₂N. X tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH thì thu được 13,32 gam muối Y và 5,52 gam alcohol đơn chức Z. Vậy công thức cấu tạo của X là:

• A.CH₃CH₂CH(NH₂)COOCH₃.

• B. CH₃CH₂CH(NH₂)COOC₂H₅.

• C. H₂NCH₂CH₂COOC₂H₅.
• D. H₂NCH₂COOC₃H₇.

Câu 20: Cho 13,23 gam Glutamic acid phản ứng với 200 ml dung dịch HCl 1M thu được dung dịch X. Cho 400 ml dung dịch NaOH 1M vào X được Y. Cô cạn Y thu được m gam rắn khan, biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Giá trị của m là:

• A. 31,31.
• B. 28,89.
• C. 17,19.

• D. 29,69.

Câu 21: Số liên kết peptide trong phân tử peptide Gly-Ala-Gly là

• A. 1

• B. 2

• C. 3
• D. 4

Câu 22: Cho lòng trắng trứng vào nước, sau đó đun sôi. Hiện tượng xảy ra là

• A. xuất hiện kết tủa màu đỏ gạch.        
• B. xuất hiện dung dịch màu tím.

• C. lòng trắng trứng sẽ đông tụ lại.       

• D. xuất hiện dung dịch màu xanh lam.

Câu 23: Thuốc thử được dùng để phân biệt Gly-Ala-Gly với Gly-Ala là

• A. dung dịch NaOH.       
• B. dung dịch NaCl.

• C. Cu(OH)₂ trong môi trường kiềm.   

• D. dung dịch HCl.

Câu 24: Cho peptide X chỉ chứa n gốc glyxin tạo nên có khối lượng phân tử là 303 đvC. Peptide X thuộc loại?

• A.pentapeptide.

• B.tetrapeptide.
• C.dipeptide.
• D. tripepid.

Câu 25: Phát biểu nào sau đây là sai?

• A. Dung dịch glycine không làm đổi màu quỳ tím.
• B. Aniline tác dụng với nước bromine tạo thành kết tủa trắng.
• C. Dung dịch lysine làm xanh quỳ tím.

• D. Cho Cu(OH)2 vào dung dịch lòng trắng trứng thấy xuất hiện màu vàng.

Câu 26: Cho các phát biểu sau: 

(a) Tất cả các peptide đều có phản ứng màu biuret. 

(b) Muối phenylammonium chloride không tan trong nước. 

(c) Ở điều kiện thường, methylamine và dimethylamine là những chất khí. 

(d) Trong phân tử peptide mạch hở Gly-Ala-Gly có 4 nguyên tử oxygen. 

(e) Ở điều kiện thường, amino acid là những chất lỏng. 

Số phát biểu đúng là 

• A. 2.  

• B. 4.   
• C. 5.   
• D. 3.

Câu 27: Cho 20,79 gam peptide (X) do n gốc alanin tạo thành, thủy phân hoàn toàn thu được 24,03gam alanin (là aminoacid duy nhất). (X) thuộc loại?

• A. dipetite.

• B. tripetite.

• C. tetrapeptide.
• D. pentapepit.

Câu 28: Hỗn hợp E gồm muối vô cơ X (CH₈N₂O₃) và dipeptide Y (C₄H₈N₂O₃). Cho E tác dụng với dung dịch NaOH đun nóng, thu được khí Z. Cho E tác dụng với dung dịch HCl dư, thu được khí T và chất hữu cơ Q. Nhận định nào sau đây sai?

• A. Chất Y là H₂NCH₂CONHCH₂COOH.       

• B. Chất Q là H₂NCH2COOH.

• C. Chất Z là NH₃ và chất T là CO₂.      
• D. Chất X là (NH₄)₂CO₃.