BÀI 23. VAI TRÒ CỦA PHÒNG, TRỊ BỆNH THỦY SẢN

Khởi động: Khử trùng ao nuôi (Hình 23.1) có vai trò như thế nào đối với phòng bệnh thủy sản? Bệnh thủy sản là gì?

Giải rút gọn:

a. Vai trò:

1. Loại bỏ mầm bệnh

2. Cải thiện môi trường ao nuôi

3. Tăng năng suất nuôi trồng

4. Bảo vệ môi trường

b. Bệnh thuỷ sản là trạng thái không bình thường của các loài thuỷ sản khi có nguyên nhân tác động như phản xạ chậm, boi tách đàn, mất thăng bằng, giảm ăn hoặc bỏ ăn, chậm lớn, xuất hiện các tổn thương trên cơ thể, bệnh nặng có thể gây chết

I. KHÁI NIỆM BỆNH THỦY SẢN

Kết nối năng lực: Sử dụng internet, sách, báo, ... để tìm hiểu về một sô bệnh phổ biến ở các loài thủy sản.

Giải rút gọn:

1. Bệnh do vi khuẩn:

- Bệnh đốm trắng (WSSV)

- Bệnh hoại tử gan tụy cấp (AHPND)

- Bệnh vibriosis

2. Bệnh do nấm:

- Bệnh Saprolegnia.

- Bệnh Ichthyophonus

3. Bệnh do ký sinh trùng:

- Bệnh trùng mỏ neo.

- Bệnh trùng da

4. Bệnh do thiếu hụt dinh dưỡng:

- Bệnh thiếu vitamin C.

- Bệnh thiếu vitamin B1.

II. VAI TRÒ CỦA PHÒNG, TRỊ BỆNH THỦY SẢN

Khám phá: Nêu vai trò của phòng, trị bệnh đối với các loài thủy sản. Liên với thực tiễn nuôi trồng thủy sản ở địa phương em.

Giải rút gọn:

1. Vai trò:

+ Giảm nguy cơ dịch bệnh.

+ Tăng năng suất nuôi trồng

+ Hạn chế thiệt hại do dịch bệnh.

+ Nâng cao chất lượng sản phẩm.

1. Liên hệ địa phương:

- Một số biện pháp phòng bệnh:

+ Bón vôi ao nuôi trước khi thả giống.

+ Sử dụng các chế phẩm sinh học để cải thiện môi trường ao nuôi.

+ Tắm cho cá bằng các dung dịch sát khuẩn.

- Một số biện pháp trị bệnh:

+ Sử dụng các loại thuốc thú y theo hướng dẫn của cán bộ kỹ thuật.

+ Áp dụng các biện pháp điều trị bằng phương pháp dân gian.

+ Cách ly con nuôi bị bệnh để tránh lây lan sang con khỏe.

Khám phá: Nêu vai trò của phòng, trị bệnh đối với hiệu quả nuôi trồng thủy sản. Liên với thực tiễn nuôi trồng thủy sản ở địa phương em. 

Giải rút gọn:

- Vai trò:

+ Nâng cao hiệu quả nuôi trồng

+ Giảm thiểu thiệt hại cho người nuôi

+ Tạo thêm sinh kế, việc làm

+ Tăng thêm thu nhập

+ Góp phần phát triển nuôi trồng thủy sản bền vững.

- Liên hệ địa phương: Gợi ý tỉnh Bến Tre Nuôi tôm sú, cua, cá tra: 

Người nuôi thường xuyên vệ sinh ao nuôi, sử dụng con giống khỏe mạnh, cho ăn thức ăn đầy đủ dinh dưỡng, và áp dụng các biện pháp phòng bệnh như:

+ Bón vôi ao nuôi trước khi thả giống.

+ Sử dụng các chế phẩm sinh học để cải thiện môi trường ao nuôi.

+ Tắm dung dịch sát khuẩn.

+ Sử dụng các loại thảo dược có khả năng phòng bệnh.

Khám phá: Nêu vai trò của phòng, trị bệnh đối với môi trường sinh thái. Liên với thực tiễn nuôi trồng thủy sản ở địa phương em.

Giải rút gọn:

- Vai trò:

+ Hạn chế việc lây lan mầm bệnh ra diện rộng

+ Hạn chế ô nhiễm nguồn nước

+ Hạn chế phát sinh dịch bệnh

+ Hạn chế tồn dư thuốc, hóa chất 

- Liên hệ: Bến Tre:

Nuôi ốc hương: Người nuôi thường xuyên vệ sinh ao nuôi, sử dụng con giống khỏe mạnh, cho ăn thức ăn đầy đủ dinh dưỡng, và áp dụng các biện pháp phòng bệnh như:

+ Bổ sung vitamin C vào thức ăn để tăng sức đề kháng cho ốc.

+ Sử dụng các loại thuốc phòng bệnh theo hướng dẫn của cán bộ kỹ thuật.

III. LUYỆN TẬP

Câu 1: Trình bày khái niệm và tác hại của bệnh thủy sản

Giải rút gọn:

- Bệnh thủy sản là những trạng thái bất thường về mặt sinh lý, sinh hóa, di truyền,... xảy ra ở các loài thủy sản do tác nhân gây bệnh hoặc do môi trường sống không phù hợp.

- Tác hại:

+ Ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng sản phẩm

+ Gây ô nhiễm môi trường

+ Ảnh hưởng đến kinh tế

+ Ảnh hưởng đến an ninh lương thực

+ Ảnh hưởng đến hệ sinh thái

Câu 2: Trình bày vai trò của phòng, trị bệnh thủy sản dưới dạng sơ đồ tư duy.

Giải rút gọn:

IV. VẬN DỤNG

Quan sát hoạt động nuôi trồng thủy sản ở địa phương và đề xuất một biện pháp nâng cao hiệu quả phòng bệnh cho động vật thủy sản.

Giải rút gọn:

Gợi ý một biện pháp phòng bệnh cho động vật thủy sản cho tỉnh Bến Tre:

+ Tắm cho cá bằng các dung dịch sát khuẩn.

+ Sử dụng các loại thảo dược có khả năng phòng bệnh.

+ Cho ăn thức ăn đầy đủ dinh dưỡng, tăng cường sức đề kháng cho con nuôi.