Soạn giáo án KHTN 8 cánh diều Bài 13: Phân bón hóa học

HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN - HỌC SINH

DỰ KIẾN SẢN PHẨM

Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:

- GV yêu cầu HS quan sát hình về nhu cầu dinh dưỡng của cây trồng.

(Hình ảnh được đính kèm dưới hoạt động 1)

- GV yêu cầu HS thảo luận trả lời các câu hỏi:

+ Những nguyên tố hóa học nào là nhu cầu thiết yếu đối với cây trồng? (N, P, K, Ca, Mg, S, Si, B, Zn, Fe, Cu,…)

+ Theo em, những nguyên tố hóa học đó được cây trồng hấp thụ dưới dạng đơn chất hay hợp chất? (các nguyên tố hóa học được cây hấp thụ dưới dạng hợp chất)

+ Cây hấp thụ các nguyên tố đó từ đâu? (cây hấp thụ các nguyên tố này chủ yếu từ đất)

+ Những nguyên tố nào được cây hấp thụ với khối lượng lớn, trung bình và nhỏ? (nguyên tố được cây hấp thụ với khối lượng lớn: N, P, K; trung bình: Ca, Mg, S; nhỏ: Fe, Cu,…)

- GV yêu cầu HS thảo luận Câu hỏi 1:

Phân bón hóa học là gì? Theo nhu cầu của cây trồng, phân bón được chia thành những loại nào?

Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ

- HS đọc mục I SGK, suy nghĩ nêu khái niệm về phân bón hóa học, thảo luận về Câu hỏi 1.

- GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS nếu cần thiết.

Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận

- Đại diện HS nêu khái niệm phân bón hóa học, câu trả lời Câu hỏi 1.

- GV mời đại diện HS khác nhận xét, bổ sung.

Bước 4: Kết luận, nhận định

GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức về phân bón hóa học.

I. Khái niệm về phân bón hóa học

Trả lời Câu hỏi 1:

- Phân bón hóa học là những hóa chất có chứa các nguyên tố dinh dưỡng dùng để bón cho cây nhằm nâng cao năng suất của cây trồng.

- Theo nhu cầu của cây trồng, phân bón hóa học được chia thành ba loại:

+ Phân bón đa lượng cung cấp cho cây các nguyên tố dinh dưỡng: N, P, K.

+ Phân bón trung lượng cung cấp cho cây các nguyên tố dinh dưỡng: Ca, Mg, S.

+ Phân bón vi lượng cung cấp một lượng rất nhỏ các nguyên tố dinh dưỡng: Si, B, Zn, Fe, Cu,…

HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN - HỌC SINH

DỰ KIẾN SẢN PHẨM

Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:

- GV chia lớp thành ba nhóm.

- GV yêu cầu mỗi nhóm tìm hiểu về một loại phân bón hóa học đã nêu trong SGK, quan sát mẫu phân bón và làm thí nghiệm tính tan của chúng trong nước.

- GV yêu cầu HS hoàn thành phiếu học tập số 1.

(Phiếu học tập số 1 ở dưới hoạt động 2.1)

- GV yêu cầu HS thảo luận trả lời Câu hỏi 2, 3:

Câu hỏi 2:

Các loại phân đạm đều chứa nguyên tố hóa học nào? Nêu tác dụng chính của phân đạm đối với cây trồng.

Câu hỏi 3:

Phân lân cung cấp nguyên tố dinh dưỡng nào cho cây trồng? Nêu tác dụng chính của phân lân đối với cây trồng.

Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ

- HS đọc mục II, trao đổi thảo về các nội dung GV yêu cầu và Câu hỏi 2, 3

Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận

- Đại diện HS trình bày khái niệm, đặc điểm, tác dụng và cách sử dụng của các loại phân bón GV yêu cầu; kết quả Câu hỏi 2, 3.

- GV mời đại diện nhóm khác khác nhận xét, bổ sung.

Bước 4: Kết luận, nhận định

GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức về phân đạm, phân lân, phân kali.

II. Một số loại phân bón đa lượng

1. Phân đạm

- Phân đạm là những hợp chất cung cấp nguyên tố dinh dưỡng nitrogen cho cây trồng.

- Tác dụng với cây trồng: kích thích quá trình sinh trưởng, giúp cây trồng phát triển nhanh, cho nhiều hạt, củ hoặc quả và làm tăng tỉ lệ protein thực vật.

- Có ba loại phân đạm phổ biến: Urea, ammonium nitrate, ammonium sulfate.

Trả lời Phiếu học tập số 1:

* Công thức hóa học: Urea - (NH₂)₂CO; ammonium nitrate - NH₄NO₃; ammonium sulfate – (NH₄)₂SO₄.

* Trạng thái: chất rắn.

* Màu sắc: màu trắng.

* Hình dạng: hình tròn.

* Khả năng tan trong nước: tan tốt trong nước.

* Cách sử dụng: thường để bón thúc.

Trả lời Câu hỏi 2:

- Phân đạm đều chứa nguyên tố nitrogen.

- Tác dụng chính của phân đạm đối với cây trồng: kích thích quá trình sinh trưởng, giúp cây trồng phát triển nhanh, cho nhiều hạt, củ hoặc quả và làm tăng tỉ lệ protein thực vật.

2. Phân lân

- Phân lân cung cấp cho cây trồng nguyên tố dinh dưỡng phosphorus dưới dạng các muối phosphate.

- Tác dụng với cây trồng: Kích thích sự phát triển  của rễ cây, quá trình đẻ nhánh và nảy chồi; thúc đẩy cây ra hoa, quả sớm; tăng khả năng chống chịu của cây.

- Có hai loại phân lân phổ biến: phân lân nung chảy và superphosphate.

Trả lời Phiếu học tập số 1:

* Công thức hóa học: Phân lân nung chảy – chứa các muối phosphate của calcium và magnesium; superphosphate – có chứa Ca(H₂PO₄)_2.

* Trạng thái: chất rắn.

* Hình dạng: hình tròn.

* Khả năng tan trong nước: phân lân nung chảy - ít tan trong nước; superphosphate - tan tốt trong nước.

* Cách sử dụng: phân lân nung chảy – dùng để bón lót; superphosphate – dùng để bón lót hoặc bón thúc.

Trả lời Câu hỏi 3:

- Phân lân cung cấp nguyên tố phosphorus.

- Tác dụng chính của phân đạm đối với cây trồng: Kích thích sự phát triển  của rễ cây, quá trình đẻ nhánh và nảy chồi; thúc đẩy cây ra hoa, quả sớm; tăng khả năng chống chịu của cây.

3. Phân kali

 - Phân kali cung cấp cho cây trồng nguyên tố dinh dưỡng kali (potassium) ở dạng các muối.

- Tác dụng với cây trồng: Tăng hàm lượng tinh bột, protein, vitamin, đường,… trong quả, củ, thân; tăng khả năng chống chịu của cây trồng đối với hạn hán, rét hại, sâu bệnh.

- Có hai loại phân lân phổ biến: potassiom chloride và potassium sulfate.

Trả lời Phiếu học tập số 1:

* Công thức hóa học: potassium chloride – KCl; potassium sulfate – K₂SO_4.

* Trạng thái: chất rắn.

* Khả năng tan trong nước: dễ tan trong nước.

* Cách sử dụng: potassium chloride – dùng để bón lót, bón thúc; potassium sulfate – thường dùng để bón thúc.

PHIẾU HỌC TẬP SỐ 1

Tên phân bón:

Thảo luận trả lời câu hỏi:

1. Thành phần chính và công thức hóa học.

.......................................................................................................................................

.......................................................................................................................................

.......................................................................................................................................

.......................................................................................................................................

2. Trạng thái, màu sắc, hình dạng, khả năng tan trong nước.

.......................................................................................................................................

.......................................................................................................................................

.......................................................................................................................................

.......................................................................................................................................

3. Tác dụng đối với cây trồng và cách sử dụng.

.......................................................................................................................................

.......................................................................................................................................

.......................................................................................................................................

.......................................................................................................................................

.......................................................................................................................................

.......................................................................................................................................

.......................................................................................................................................

.......................................................................................................................................

.......................................................................................................................................