Video giảng Hóa học 11 Kết nối bài 8: Sulfuric acid và muối sulfate

Tóm lược nội dung

BÀI 8: SULFURIC ACID VÀ MUỐI SULFATE

Chào mừng các em đến với bài học ngày hôm nay!

Thông qua video này, các em sẽ nắm được các kiến thức và kĩ năng như sau:

• Trình bày được tính chất vật lí, cách bảo quản, sử dụng và nguyên tắc xử lí sơ bộ khi bỏng acid
• Trình bày được cấu tạo H₂SO₄; tính chất vật lí, tính chất hóa học cơ bản, ứng dụng của sulfuric acid loãng, sulfuric acid đặc và những lưu ý khi sử dụng sulfuric acid
• Thực hiện được một số thí nghiệm chứng minh tính oxi hóa mạnh và tính háo nước của sulfuric acid đặc (với copper (đồng), da, than, giấy, đường, gạo,...)
• Vận dụng được kiến thức về năng lượng phản ứng, chuyển dịch cân bằng, vấn đề bảo vệ môi trường để giải thích các giai đoạn trong quá trình sản xuất sulfuric acid theo phương pháp tiếp xúc
• Nêu được ứng dụng của một số muối sulfate quan trọng: barium sulfate, ammonium sulfate, calcium sulfate, magnesium sulfate và nhận biết được ion trong dung dịch bằng ion Ba²⁺

HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG

Bây giờ cô có trò chơi nhỏ, các em hãy đoán xem đây là chất gì?

- Nó là một acid mạnh

- Nó có tính háo nước

- Nó có rất nhiều ứng dụng: Phẩm nhuộm, sơn, luyện kim, dầu khí, ắc quy, phân bón, dược phẩm

- Nó là thành phần chính của mưa acid

- Sử dụng nó không đúng cách sẽ gây nguy hiểm, bỏng nặng

Hãy nhanh tay giành lấy câu trả lời nào!

HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC

I. SULFURIC ACID 

Nội dung 1: Cấu tạo phân tử 

Hôm nay chúng ta sẽ thảo luận trả lời câu hỏi: 

Hãy viết công thức cấu tạo của phân tử sulfuric acid. Xác định loại liên kết.

Video trình bày nội dung: 

- CTCT của H₂SO₄:

- Giữa các phân tử sulfuric acid hình thành nhiều liên kết hydrogen:

Hình 8.1. Liên kết hydrogen giữa các phân tử sulfuric acid

Nội dung 2: Tính chất vật lí

Bây giờ, cô có một vài câu hỏi dành cho cả lớp. Các em hãy suy nghĩ thật kỹ và đưa ra câu trả lời nhé.

• Em hãy nêu tính chất vật lí của sulfuric acid.
• Quan sát Hình 8.2, nêu cách pha loãng an toàn dung dịch sulfuric acid đặc

Video trình bày nội dung: 

- Ở điều kiện thường, sulfuric acid là chất lỏng sánh như dầu, không màu, không bay hơi, có tính hút ẩm mạnh

- Sulfuric acid tan vô hạn trong nước và tỏa rất nhiều nhiệt

- Khi pha loãng dung dịch sulfuric acid đặc, để đảm bảo an toàn phải rót từ từ dung dịch sulfuric acid đặc vào nước, vừa rót vừa khuấy (không làm ngược lại)

Nội dung 3: Quy tắc an toàn

Để hiểu sâu hơn về bài học hôm nay, cô muốn các em cùng nhau trả lời những câu hỏi sau đây: 

• Em hãy nêu cách bảo quản sulfuric acid
• Nêu nguyên tắc bảo đảm an toàn khi sử dụng sulfuric acid.
• Nêu cách sơ cứu khi bị bỏng acid

Video trình bày nội dung: 

Bảo quản: Sulfuric acid được bảo quản trong chai, lọ có nút đậy chặt, đặt ở vị trí chắc chắn, cách xa các lọ chứa dễ gây cháy nổ

Sử dụng: Khi sử dụng sulfuric acid cần tuân thủ các nguyên tắc:

(1) Sử dụng găng tay, đeo kính bảo hộ, mặc áo thí nghiệm

(2) Cầm dụng cụ chắc chắn, thao tác cẩn thận

(3) Không tì, đè chai đựng acid lên miệng cốc, ống đong khi rót acid

(4) Sử dụng lượng acid vừa phải, lượng acid còn thừa phải thu hồi vào lọ đựng

(5) Không được đổ nước vào dung dịch acid đặc 

Sơ cứu khi bỏng acid

(1) Nhanh chóng rửa ngay với nước lạnh nhiều lần:

 + Nếu bỏng ở vùng mặt thì nhắm chặt mắt khi ngâm rửa

 + Nếu acid bắn vào mắt thì úp mặt vào chậu nước sạch, mở mắt và chớp nhiều lần để rửa acid

(2) Tiến hành trung hòa acid bằng NaHCO₃ loãng (2%)

(3) Băng bó tạm thời vết bỏng bằng băng sạch, uống bù nước điện giải rồi đến cơ sở y tế gần nhất

Nội dung 4: Tính chất hóa học

Em hãy tìm hiểu tính chất hoá học của sulfuric acid loãng và sulfuric acid đặc.

Video trình bày nội dung: 

Dung dịch sulfuric acid loãng: Dung dịch sulfuric acid loãng có đầy đủ tính chất hóa học cơ bản của một acid: làm đổi màu giấy chỉ thị màu, tác dụng với base, basic oxide, kim loại và muối

Dung dịch sulfuric acid đặc

• Tính acid
• Tính oxi hóa
• Tính háo nước

Nội dung 5: Ứng dụng

Các em có thể nêu một số ứng dụng của sulfuric acid trong các ngành sản xuất và đời sống không?

Video trình bày nội dung: 

Sulfuric acid là hóa chất có tầm quan trọng bậc nhất vì hội tụ đầy đủ các yếu tố như: tính acid mạnh, tính oxi hóa mạnh, bền nhiệt, khó bay hơi, nguyên liệu sản xuất dồi dào, quy trình sản xuất có hiệu suất cao

Nội dung 6: Sản xuất

Sau đây, cô có nhiệm vụ này muốn cả lớp chia nhóm và thảo luận trả lời câu hỏi: 

Nêu các giai đoạn sản xuất sulfuric acid, viết các PTHH minh họa tương ứng với mỗi giai đoạn (nếu có)

Video trình bày nội dung: 

- Giai đoạn 1: Sản xuất sulfur dioxide

S(s) + O₂(g) SO₂(g)

4FeS₂(s) + 11O₂(g) 2Fe₂O₃(s) + 8SO₂(g)

- Giai đoạn 2: Sản xuất sulfur trioxide 

- Giai đoạn 3: Hấp thụ sulfur dioxide acid đặc, tạo ra oleum, sau đó pha loãng oleum vào nước được dung dịch sulfuric acid lõang cao (calcium sulfate)

II. MUỐI SULFATE

Nội dung 1: Ứng dụng

Theo em, một số ứng dụng của muối sulfate là gì?

Video trình bày nội dung: 

- Sản xuất khoáng chất bổ sung cho phân bón, thức ăn gia súc (magnesium sulfate)

Nội dung 2: Nhận biết

Các em đã tìm hiểu nội dung ở mục 2 trang 53 SGK rồi đúng không? Vậy các em hãy chia sẻ những gì mình đã tìm hiểu được nhé.

Video trình bày nội dung: 

Thí nghiệm nhận biết ion SO42-

- Phương trình phân tử: BaCl₂ + Na₂SO₄ ⟶ BaSO₄ + 2NaCl

- Phương trình rút gọn: Ba²⁺ + SO42-⟶ BaSO₄

- Dự đoán hiện tượng: Xuất hiện kết tủa trắng barium sulfate theo phương trình hóa học: H₂SO₄ + BaCl₂ ⟶ BaSO₄ + 2HCl

……………………..

Nội dung video Bài 8 còn nhiều phần rất hấp dẫn và thú vị. Hãy cùng đăng kí để tham gia học bài và củng cố kiến thức thông qua hoạt động luyện tập và vận dụng trong video.