Video giảng Hóa học 11 Kết nối bài 5: Ammonia - Muối Ammonium

Tóm lược nội dung

BÀI 5: AMMONIA – MUỐI AMMONIA

Xin chào các em, rất vui được cùng các em tìm hiểu bài học ngày hôm nay!

Thông qua video này, các em sẽ nắm được các kiến thức và kỹ năng như sau: 

- Mô tả được công thức Lewis và dạng hình học của phân tử ammonia

- Dựa vào đặc điểm cấu tạo của phân tử ammonia, giải thích được tính chất vật lí (tính tan), tính chất hóa học (tính base, tính khử). Viết được PTHH minh họa

- Vận dụng được kiến thức về cân bằng hóa học, tốc độ phản ứng, enthalpy cho phản ứng tổng hợp ammonia từ nitrogen và hydrogen trong quá trình Haber

- Trình bày được tính chất cơ bản của muối ammonium (dễ tan và phân li, chuyển hóa thành ammonia trong kiềm, dễ bị nhiệt phân) và nhận biết được ion ammonium trong dung dịch

- Trình bày được ứng dụng của ammonia, ammonium nitrate và một số muối ammonium tan

- Thực hiện được (hoặc quan sát video) thí nghiệm nhận biết được ion ammonium trong phân đạm chứa ion ammonium

HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG

Chúng ta có thí nghiệm về tính tan của ammonia như hình vẽ

Em hãy giải thích hiện tượng tính tan của ammonia trong nước.

I. AMMONIA

Nội dung 1: Cấu tạo phân tử

Em hãy trình bày đặc điểm cấu tạo của phân tử ammonia.

Video trình bày nội dung:

Đặc điểm cấu tạo của phân tử ammonia:

- Nguyên tử nitrogen còn một cặp electron không liên kết, tạo ra vùng có mật độ điện tích âm trên nguyên tử nitrogen

- Liên kết N – H phân cực, cặp electron dùng chung lệch về nguyên tử nitrogen làm cho nguyên tử hydrogen mang một phần điện tích dương

- Liên kết N – H tương đối bền với năng lượng liên kết là 386 kJ/mol

Hoạt động 2: Tính chất vật lí

- Em hãy trình bày tính chất vật lí của ammonia.

- Trả lời CH2 SGK trang 34: Hãy giải thích tại sao ammonia tan tốt trong nước

Video trình bày nội dung:

Tính chất vật lí:

- Ở điều kiện thường, ammonia tồn tại ở thể khí, không màu, nhẹ hơn không khí, mùi khai và xốc

- Ammonia tan nhiều trong nước

- Ammonia dễ hóa lỏng và dễ hóa rắn. 

Trả lời CH2 SGK trang 34: Giữa các phân tử ammonia (chất tan) và phân tử nước (dung môi) có tương tác mạnh nên ammonia phân tán tốt vào nước, tức tan tốt trong nước. Hai tương tác cơ bản giữa các phân tử ammonia và nước là liên kết hydrogen và tương tác van der Waals (phân tử ammonia và nước đều phân cực mạnh)

Nội dung 3: Tính chất hóa học

- Em hãy trình bày tính base của ammonia.

- Trả lời CH hoạt động mục I.3 SGK trang 34

- Viết PTHH khi đốt cháy ammonia trong oxygen và khi cho ammonia tác dụng với oxygen ở nhiệt độ 800-900^oC với xúc tác Pt.

Video trình bày nội dung:

Tính base

 Dung dịch ammonia có môi trường base yếu, làm quỳ tím chuyển màu xanh, phenolphthalein chuyển màu hồng

Trả lời CH hoạt động mục I.3 SGK trang 34:

 Trong các phản ứng trên, NH₃ nhận proton (H⁺) nên thể hiện là base; HCl, HNO₃ và H₂SO₄ nhường proton nên thể hiện là acid

Tính khử

4NH₃ + 3O₂ 2N₂ + 6H₂O

4NH₃ + 5O₂ 4NO + 6H₂O

...........

Nội dung video bài 5: Ammonia còn nhiều phần rất hấp dẫn và thú vị. Hãy cùng đăng kí để tham gia học bài và củng cố kiến thức thông qua hoạt động luyện tập và vận dụng trong video.