Video giảng Hóa học 11 Kết nối bài 25: Ôn tập chương 6

Tóm lược nội dung

BÀI 25: ÔN TẬP CHƯƠNG 6

Xin chào các em học sinh thân mến, chúng ta lại gặp nhau trong bài học ngày hôm nay rồi!

Thông qua video này, các em sẽ nắm được các kiến thức và kĩ năng như sau:

• Nêu được ứng dụng của một số hợp chất carbonyl, carboxylic acid thông dụng;
• Hiểu được tắm quan trọng của hợp chất carbonyl (aldehyde và ketone) và carboxylic acid trong việc giải thích một số ứng dụng trong đời sống hằng ngày của con người và thế giới tự nhiên;
• Giải được các bài tập ôn tập chương.

HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG

Trước khi bước vào bài học ngày hôm nay, các em cùng chơi trò chơi “Gọi tên chất”:

Có 2 CTCT của 2 chất sau, em hãy suy nghĩ và trả lời thật nhanh và chính xác tên gọi theo danh pháp thay thế của các chất đó.

a) (CH₃)₂CHCHO

b) CH₃CH₂COOH

HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC

Để hệ thống lại kiến thức một cách khoa học và rõ ràng nhất, bây giờ, chúng ta cùng vẽ sơ đồ tư duy tổng hợp kiến thức chương 6.

Video trình bày nội dung:

a. Andehyde có tính khử và tính oxi hóa

- Tính oxi hóa

R-CH=O + H₂ → R-CH₂-OH

- Tính khử

R-CH=O + 2AgNO₃ + H₂O + 3NH₃

→ RCOONH₄ + 2NH₄NO₃ + 2Ag

b. Ketone có tính oxi hóa

R-CO-R’ + H₂ → R-CH(OH)-R’

c. Carboxylic acid

- Tính acid: tác dụng với kim loại, base, oxide base, muối.

- Phản ứng ester hóa.

HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP

Để củng cố lại kiến thức, bây giờ chúng ta cùng hoàn thành nhanh các bài tập sau đây:

Câu 1: Trong dãy đồng đẳng alcohol no đơn chức no, khi mạch cacbon tăng, nói chung: 

A. Nhiệt độ sôi tăng, khả năng tan trong nước tăng

B. Nhiệt độ sôi tăng, khả năng tan trong nước giảm

C. Nhiệt độ sôi giảm, khả năng tan trong nước tăng

D. Nhiệt độ sôi giảm, khả năng tan trong nước giảm

Câu 2: Chất nào sau đây là chất lỏng sánh, nặng hơn nước và có vị ngọt?

A. C₁₂H₂₅OH

B. C₂H₅

C. C₆H₅CH₂OH

D. CH₂OH-CHOH-CH₂OH

Câu 3: Cho các chất sau: ethanol, glycerol, ethylene glycol. Chất không hòa tan được Cu(OH)₂ ở nhiệt độ phòng là

A. ethylene glycol.

B. glycerol

C. ethanol.

D. ethanol và ethylene glycol.

Câu 4: Thực hiện phản ứng lên men m gam glucose thu được 750 ml rượu 10o. Biết khối lượng riêng của rượu là: 0,7907 g/ml và hiệu suất phản ứng lên men rượu là 60%. Giá trị m là:

A. 193,35          

B. 139,21

C. 210          

D. 186,48

Câu 5: Cho các chất: phenol, p-metylphenol, p-nitrophenol và axit picric. Tính axit giảm dần theo thứ tự nào sau đây:

A. axit picric > phenol > p – nitrophenol > p – metylphenol

B. axit picric > p - nitrophenol > phenol > p – metylphenol

C. p – metylphenol > phenol > p – nitrophenol > axit picric

D. p – metylphenol > p – nitrophenol > phenol > axit picric

Video trình bày nội dung:

………..

Nội dung video Ôn tập chương 6 còn nhiều phần rất hấp dẫn và thú vị. Hãy cùng đăng kí để tham gia học bài và củng cố kiến thức thông qua hoạt động luyện tập và vận dụng trong video.