Đề số 2: Đề kiểm tra Sinh học 11 Cánh diều bài 6 Dinh dưỡng và tiêu hóa ở động vật

GỢI Ý ĐÁP ÁN:

Câu 1:

Quá trình dinh dưỡng ở con người bao gồm các giai đoạn chính sau:

1. Tiêu hóa: Thức ăn được phân hủy và chuyển hóa thành các chất dinh dưỡng nhỏ hơn trong các bước tiêu hóa, bao gồm tiêu hóa cơ học (nhai, nhai) và tiêu hóa hóa học (sự phân hủy enzym). Quá trình này bắt đầu ở miệng và tiếp tục qua dạ dày và ruột.

2. Hấp thu: Các chất dinh dưỡng nhỏ hơn được hấp thu vào cơ thể thông qua các tế bào niêm mạc của ruột. Các chất dinh dưỡng như đường, amino axit, axit béo và khoáng chất được hấp thu vào máu và đưa đến các tế bào của cơ thể.

3. Chuyển hóa: Các chất dinh dưỡng được chuyển hóa thành các thành phần cơ bản của cơ thể như protein, carbohydrate và chất béo thông qua các quá trình hóa học như đường hóa, oxy hóa và trao đổi chất.

4. Tiết chất thải: Các chất thải được sản xuất trong quá trình chuyển hóa sẽ được tiết ra khỏi cơ thể qua các cơ quan như thận, phổi và da.

Câu 2:

Các loài động vật ăn lá có khả năng tiêu hóa cellulose nhờ có các vi khuẩn hoặc vi sinh vật trong ruột. Những vi sinh vật này sản xuất các enzyme cellulase để tiêu hóa cellulose thành glucose và các đường phức tạp khác.