Video giảng sinh học 10 chân trời bài 25: Sinh trưởng và sinh sản ở vi sinh vật

Tóm lược nội dung

BÀI 25: SINH TRƯỞNG VÀ SINH SẢN Ở VI SINH VẬT

Cô chào cả lớp, chúng ta lại gặp nhau trong bài học ngày hôm nay rồi!

Thông qua video này, các em sẽ nắm được các kiến thức và kĩ năng như sau:

• Nêu được khái niệm sinh trưởng ở vi sinh vật. Trình bày được đặc điểm các pha sinh trưởng của quần thể vi khuẩn.
• Phân biệt được các hình thức sinh sản ở vi sinh vật nhân sơ và vi sinh vật nhân thực.
• Trình bày được các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng của vi sinh vật.
• Trình bày được ý nghĩa của việc sử dụng kháng sinh để ức chế hoặc tiêu diệt vi sinh vật gây bệnh và tác hại của việc làm dụng kháng sinh trong chữa bệnh cho con người và động vật.

HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG

Trước khi vào bài học, chúng ta cùng quan sát ảnh hộp sữa chua bị phồng nắp và trả lời câu hỏi: Vì sao nắp hộp sữa chua bị phồng lên? Vì sao không nên sử dụng những hợp sữa chua đó? 

HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC

Nội dung 1: Tìm hiểu quá trình tổng hợp và phân giải ở vi sinh vật.

Em hãy quan sát hình 25.2 và trả lời câu hỏi 1 trang 119, SGK: Hãy nhận xét số lượng tế bào vi khuẩn E. coli sau mỗi lần phân chia. Từ đó hãy cho biết khái niệm sinh trưởng ở vi sinh vật?

Trong khái niệm trên có nhắc đến sự gia tăng cá thể. Vậy theo em, mỗi cá thể có gia tăng về kích thước và khối lượng không?

Em hãy trả lời câu hỏi 2 trang 119, SGK: Vì sao nói sinh trưởng ở vi sinh vật là sinh trưởng của quần thể?

Em hãy xem hình ảnh về sự sinh trưởng ở sinh vật đa bào, cụ thể là ở chó, yêu cầu HS trả lời câu hỏi luyện tập trang 119 SGK: Hãy so sánh sự sinh trưởng của quần thể vi sinh vật với sự sinh trưởng của sinh vật đa bào.  

Video trình bày nội dung:

CH1 - tr 119 SGK.

- Khi nuôi cấy vi khuẩn E Coli ở môi trường nước thịt ở nhiệt độ 370C: 

+ Cứ sau 20 phút thì tế bào vi khuẩn phân chia một lần. 

+ Tăng gấp đôi sau mỗi lần phân chia.

 Khái niệm sinh trưởng ở vi sinh vật: Sinh trưởng ở vi sinh vật là sự gia tăng số lượng cá thể của quần thể vi sinh vật.

Trả lời: 

+ Từ khi sinh ra cho đến trước khi bước vào phân chia, vi khuẩn có sự gia tăng về kích thước và khối lượng. 

CH2 trang 119, SGK.

Vi sinh vật có kích thước rất nhỏ nên rất khó để nhận ra sự thay đổi về kích thước và khối lượng. Do đó, sinh trưởng ở vi sinh vật cần được xem xét trên phạm vi quần thể. 

Luyện tập trang 119, SGK. 

Tham khảo file đính kèm phía dưới hoạt động.

Nội dung 2: Tìm hiểu các pha sinh trưởng của quần thể vi khuẩn

Em hãy trình bày những hình thức nuôi cấy vi khuẩn?

Cả lớp hãy cùng nhau làm việc nhóm đôi trả lời câu hỏi 3 và 4 trang 120 SGK:

CH3. Đọc thông tin trên và quan sát hình 25.3, hãy trình bày đặc điểm các pha sinh trưởng của quần thể vi khuẩn trong nuôi cấy mô không liên tục

CH4. Hãy giải thích đường cong sinh trưởng trong nuôi cấy liên tục.

Video trình bày nội dung:

- Có 2 hình thức nuôi cấy vi khuẩn: nuôi cấy không liên tục và nuôi cấy liên tục. 

+ Nuôi cấy không liên tục: là quá trình nuôi cấy không được bổ sung chất dinh dưỡng và không lấy đi các sản phẩm của quá trình nuôi cấy 

+ Nuôi cấy liên tục: là quá trình nuôi cấy thường xuyên bổ sung chất dinh dưỡng đồng thời lấy đi một lượng dịch nuôi cấy tương ứng. 

CH3. Trình bày đặc điểm các pha sinh trưởng của quần thể vi khuẩn trong nuôi cấy không liên tục ở bảng đính kèm phía dưới hoạt động. 

CH4. 

- Vẽ hình: như dưới 

- Giải thích: Trong nuôi cấy liên tục, quần thể vi khuẩn không xảy ra pha suy vong vì chất dinh dưỡng được cung cấp liên tục và đồng thời lấy đi các sản phẩm nuôi cấy. 

=> Kiến thức trọng tâm: 

+ Trong môi trường nuôi cấy không liên tục, quần thể vi sinh vật sinh trưởng theo 4 pha: tiềm phát, lũy thừa, cân bằng và suy vong. 

+ Trong môi trường nuôi cấy liên tục, quần thể vi sinh vật sinh trưởng theo 4 pha: tiềm phát, lũy thừa, cân bằng.

………..

Nội dung video bài 25: Sinh trưởng và sản sinh ở vi sinh vật còn nhiều phần rất hấp dẫn và thú vị. Hãy cùng đăng kí để tham gia học bài và củng cố kiến thức thông qua hoạt động luyện tập và vận dụng trong video.