Slide bài giảng Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối: Ôn tập chương IV
Slide điện tử Ôn tập chương IV. Trình bày với các hiệu ứng hiện đại, hấp dẫn. Giúp học sinh hứng thú học bài. Học nhanh, nhớ lâu. Có tài liệu này, hiệu quả học tập của môn Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức sẽ khác biệt
Bạn chưa đủ điều kiện để xem được slide bài này. => Xem slide bài mẫu
Tóm lược nội dung
ÔN TẬP CHƯƠNG IV
Câu 1: Trình bày khái niệm, vai trò của phòng, trị bệnh trong chăn nuôi.
Trả lời rút gọn:
Phòng và trị bệnh trong chăn nuôi đóng vai trò quan trọng như sau:
- Bảo vệ vật nuôi khỏi các tác động tiêu cực của bệnh tật.
- Nâng cao hiệu suất và chất lượng của quá trình chăn nuôi.
- Bảo vệ sức khỏe cho con người và môi trường.
Câu 2: Mô tả đặc điểm, nêu nguyên nhân và biện pháp phòng, trị một số bệnh phổ biến ở gia cầm. Liên hệ thực tiễn ở gia đình, địa phương em.
Trả lời rút gọn:
| Đặc điểm | Nguyên nhân | Biện pháp phòng, trị bệnh |
Bệnh Newcastle | Gây viêm, xuất huyết các cơ quan đường tiêu hóa và hô hấp. | Do Paramyxovirus thuộc họ Paramyxoviridae gây ra, có vật chất di truyền là RNA. | Phòng bệnh: - Trước khi dịch xảy ra: Hạn chế tiếp xúc người đến khu vực chăn nuôi, sát trùng thiết bị, kiểm dịch, tiêm vaccine đúng quy định. - Khi có dịch: Tiêu hủy gia cầm bị nhiễm, tiêm vaccine, cách li, tẩy uế chuồng trại, không di chuyển gia cầm ra khỏi vùng dịch. Trị bệnh: - Thông báo kịp thời cho thú y địa phương, sử dụng thuốc hỗ trợ tăng cường sức đề kháng cho gia cầm. |
Bệnh cúm gia cầm | Sốt cao, có những biểu hiện bệnh lí ở hệ thống tiêu hóa, hô hấp, thần kinh và sinh sản. | Do virus cúm type A có vật chất di truyền là RNA, chủ yếu thuộc subtype H5N1 gây ra. | Phòng bệnh: - Trước khi dịch xảy ra: Tiêu độc, khử trùng thức ăn, xe chở và dụng cụ, hạn chế tiếp xúc với chim hoang dã, tiêm vaccine đúng quy định. - Khi có dịch: Cấm buôn bán, tiêu hủy gia cầm ốm, phun thuốc sát trùng, giám sát dịch và phát hiện triệu chứng bệnh cúm ở người. Trị bệnh: Báo thú y địa phương kịp thời. |
Bệnh tụ huyết trùng gia cầm | Nhiễm trùng máu. | Do vi khuẩn Pasteurella multocida thuộc nhóm Gram âm gây ra. | Phòng bệnh: - Bảo đảm môi trường sạch sẽ, không quá nóng hoặc quá lạnh. - Tuân thủ quy trình vệ sinh thú y. - Đảm bảo cung cấp đủ thức ăn, nước uống an toàn. - Tiêm vaccine theo quy định. Trị bệnh: - Báo thú y địa phương kịp thời. - Phát hiện và điều trị sớm bằng kháng sinh và thuốc trợ lực. - Thực hiện điều trị dự phòng cho đàn. - Sử dụng các loại kháng sinh như Streptomycin, Tetracyclin, Neotesol theo hướng dẫn. |
Liên hệ thực tiễn ở gia đình, địa phương em: Địa phương em đã có những biện pháp phòng, trị bệnh cho gia cầm, giảm thiểu được mức thiệt hại về số lượng, gia cầm và kinh tế.
Câu 3: Mô tả đặc điểm, nêu nguyên nhân và biện pháp phòng, trị một số bệnh phổ biến ở lợn. Liên hệ thực tiễn ở gia đình, địa phương em.
Trả lời rút gọn:
| Đặc điểm | Nguyên nhân | Biện pháp phòng, trị bệnh |
Bệnh dịch tả lợn cổ điển | Virus có thể ra ngoài phân, nước tiểu, nước bọt. | Do virus dịch tả lợn có vật chất di truyền là RNA, thuộc họ Flaviviridae | - Giữ chuồng trại luôn khô thoáng, lưu thông khí, vệ sinh sát trùng định kì. - Tiêm vaccine đầy đủ theo yêu cầu. |
Bệnh tai xanh | Lợn ở tất cả các lứa tuổi đều cảm nhiễm, nhưng lợn con và lợn nái mang thai thường mẫn cảm hơn. Bệnh có thể lây trực tiếp thông qua sự tiếp xúc giữa lợn ốm, lợn mang virus với lợn khỏe và có thể lây gián tiếp qua các nhân tố trung gian bị nhiễm virus. | Do Arterivirus thuộc họ Arteriviridae có vật chất di truyền là RNA gây ra, loại virus này chỉ gây bệnh cho lợn. | Phòng bệnh: - Bảo đảm môi trường chuồng trại luôn khô thoáng và vệ sinh sạch sẽ. - Tiêm vaccine đúng lịch trình khuyến nghị. Trị bệnh: - Thông báo kịp thời cho thú y địa phương. - Hạn chế tắm cho lợn bị bệnh và sử dụng Sorbitol để giải độc gan, thận. - Sử dụng thuốc kháng hạ sốt, kháng viêm và kháng sinh phổ rộng khi cần thiết. |
Bệnh huyết trùng lợn | Vi khuẩn gây bệnh có sẵn trong niêm mạc mũi và hạch amidan của lợn. Bệnh lây từ gia súc bệnh sang gia súc khỏe qua đương không khí, tiếp xúc trực tiếp và qua thức ăn, nước uống. | Do vi khuẩn Gram âm có tên là Pasteurella multocida gây ra. | Phòng bệnh: - Bổ sung các sản phẩm có tác dụng tăng sức đề kháng cho lợn. - Giữ chuồng trại luôn khô thoáng, lưu thông khí, vệ sinh sát trùng định kì, thực hiện tốt biện pháp chăn nuôi “cùng vào – cùng ra”. - Tiêm phòng vaccine đầy đủ, nhắc lại 6 tháng/lần. Trị bệnh: - Kịp thời báo cho thú y địa phương. - Có thể dùng kháng sinh để điều trị. |
Liên hệ thực tiễn ở gia đình, địa phương em:
- Đảm bảo chất lượng thức ăn và nước uống cho vật nuôi, tránh sử dụng thức ăn hỏng, nước ôi, mốc.
- Kiểm tra và thăm khám sức khỏe vật nuôi thường xuyên.
- Giữ vật nuôi trong môi trường khô ráo, sạch sẽ để ngăn ngừa bệnh tật.
- Thực hiện cách li với vật nuôi có dấu hiệu bất thường để theo dõi và báo cáo người phụ trách.
- Báo cáo cán bộ thú y khi có vật nuôi ốm, chết để kiểm tra.
- Đảm bảo chuồng trại phù hợp với từng loại vật nuôi, tạo môi trường thoải mái, ấm áp, đảm bảo cách li với môi trường xung quanh.
- Tẩy uế chuồng trại sau mỗi lứa nuôi.
- Sử dụng vaccine phòng bệnh theo hướng dẫn của nhà sản xuất và dịch tễ từng vùng để hiệu quả phòng bệnh cao.
Câu 4: Mô tả đặc điểm, nêu nguyên nhân và biện pháp phòng, trị một số bệnh phổ biến ở trâu, bò. Liên hệ thực tiễn ở gia đình, địa phương em.
Trả lời rút gọn:
| Đặc điểm | Nguyên nhân | Biện pháp phòng, trị bệnh |
Bệnh lở mồm, long móng | Sốt đột ngột, viêm mụn nước rồi lở loét ở miệng, vú, vùng móng chân; nước bọt chảy nhiều... | Do virus lở mồm, long móng có vật chất di truyền là RNA thuộc họ Picornaviridae gây ra. | - Kiểm dịch ở biên giới để ngăn chặn sự lây lan của bệnh từ các nước khác vào nội địa. - Cấm mua bán, xuất nhập trâu, bò trong vùng có dịch để ngăn ngừa sự lan rộng của bệnh. - Khai báo đầy đủ, kịp thời khi phát hiện có dịch hoặc có nghi ngờ về dịch. - Thực hiện vệ sinh, tiêu độc chuồng trại đúng quy trình, cách li triệt để gia súc bị bệnh và điều trị tích cực. - Tiêm phòng vaccine đầy đủ theo khuyến cáo của cơ quan thú y và theo hướng dẫn của nhà sản xuất. |
Bệnh tụ huyết trùng | Gây tụ huyết từng mảng và xuất huyết ở một số vùng như niêm mạc mắt, mũi, miệng, da. | Do vi khuẩn Gram âm có tên là Pasteuralla multocida gây ra. | - Tăng sức đề kháng cho trâu, bò. - Luôn giữ chuồng trại, bãi chăn thả khô thoáng, lưu thông khí, thực hiện vệ sinh sát trùng định kì. - Tiêm phòng vaccine đầy đủ theo quy định. - Kịp thời báo cho thú y địa phương khi phát hiện gia súc bị bệnh. - Kết hợp với việc dùng kháng sinh, cần tiêm cho vật nuôi các thuốc trợ tim, trợ sức như long não, cafein, vitamin... |
Liên hệ thực tiễn ở gia đình, địa phương em: địa phương em thực hiện tốt công tác phòng, trị bệnh ở trâu, bò như:
- Thường xuyên vệ sinh chuồng trại, tẩy uế, và tiêu độc khử trùng để ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và mầm bệnh.
- Phát quang bụi rậm và khơi thông cống rãnh quanh khu vực chuồng nuôi để hạn chế sự tồn tại của mầm bệnh trong tự nhiên.
- Tăng cường sức đề kháng cho gia súc bằng cách đảm bảo thức ăn, nước uống đủ, chăm sóc và sử dụng hợp lý.
- Vệ sinh và tẩy uế toàn bộ chuồng trại, bãi chăn thả triệt để và đốt rác thải, ủ phân với vôi bột để tiêu diệt mầm bệnh.
Câu 5: Trình bày ứng dụng công nghệ sinh học trong phòng, trị bệnh cho vật nuôi.
Trả lời rút gọn:
* Ứng dụng công nghệ sinh học trong phòng, trị bệnh cho vật nuôi bao gồm việc sản xuất vaccine phòng bệnh. Một trong những tiến bộ đáng chú ý là ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất vaccine DNA tái tổ hợp, giúp cải thiện hiệu quả và độ an toàn của vaccine.
Quy trình sản xuất vaccine DNA tái tổ hợp:
* Ưu điểm của vaccine DNA tái tổ hợp:
- Tiết kiệm thời gian và đơn giản hơn so với các phương pháp truyền thống.
- Có khả năng sản xuất quy mô lớn.
- Đảm bảo độ an toàn cao.
* Ứng dụng công nghệ sinh học trong phát hiện sớm virus gây bệnh ở vật nuôi bao gồm các bước sau:
1. Lấy mẫu bệnh phẩm từ vật nuôi bị nghi ngờ.
2. Tách chiết RNA tổng số từ mẫu bệnh phẩm.
3. Tổng hợp cDNA từ RNA bằng quá trình phiên mã ngược.
4. Khuếch đại cDNA bằng phản ứng PCR (Polymerase Chain Reaction).
5. Sử dụng điện di kiểm tra để xác định sự hiện diện của sản phẩm PCR, từ đó xác định có virus gây bệnh hay không.
Slide bài giảng lớp 11 cánh diều
Slide bài giảng lớp 11 chân trời sáng tạo
Slide bài giảng lớp 11 kết nối tri thức
