Slide bài giảng Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối Bài 17: Nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi

Chuồng nuôi và mật độ nuôi

Thức ăn và cho ăn

Chăm sóc

Quy trình nuôi dưỡng và chăm sóc gà đẻ trứng

- Chọn vị trí yên tĩnh và bố trí ổ đẻ phù hợp, chắc chắn để tạo điều kiện thuận lợi cho gà đẻ trứng.

- Thiết kế ổ đẻ sao cho an toàn, không gây vỡ trứng và thuận tiện cho việc thu trứng, với mật độ khoảng 4 gà mái/1 ổ đẻ. Có thể nuôi gà trên nền hoặc trong lồng tùy thuộc vào điều kiện cụ thể.

- Điều chỉnh mật độ nuôi phù hợp, trung bình từ 3 đến 3,5 con/m2 cho nuôi trên nền. Mật độ có thể được điều chỉnh tùy thuộc vào điều kiện thời tiết, với mật độ thấp hơn vào mùa nóng, ẩm và ngược lại vào mùa lạnh, khô.

- Hàm lượng protein chiếm khoảng 15-17%.

- Hàm lượng calcium từ 3-3,5% để giúp tạo vỏ trứng.

- Cho gà ăn 2 ngày/lần.

- Đảm bảo vệ sinh, sử dụng riêng máng ăn và máng uống.

- Bổ sung bột vỏ trứng, bột xương hay vỏ sò, vỏ hến nung và nghiền nhỏ để gà ăn tự do theo nhu cầu.

- Cho gà uống nước sạch tự do theo nhu cầu.

Một số biện pháp quan trọng để duy trì sức khỏe cho gà đẻ trứng bao gồm:

- Vệ sinh sạch sẽ chuồng nuôi, máng ăn, máng uống hàng ngày để ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn và bệnh tật.

- Dùy trì nhiệt độ trong chuồng ở mức từ 18oC đến 25oC, và độ ẩm từ 65% đến 80% để tạo môi trường thuận lợi cho sức khỏe của gà.

- Đảm bảo ánh sáng tự nhiên phù hợp, giữ cho gà có thời gian từ 14 đến 16 giờ ánh sáng mỗi ngày.

- Theo dõi sức khỏe của gà và tách ra điều trị nếu phát hiện có cá thể bị ốm.

- Tiêm vaccine đầy đủ theo lịch trình để bảo vệ gà khỏi các bệnh tật.

- Thu trứng từ 3-4 lần/ngày vào những thời điểm cố định để đảm bảo thu được số lượng trứng tốt nhất.

Quy trình nuôi dưỡng và chăm sóc lợn thịt

Chuồng nuôi có nền xi măng hoặc nền xi măng kết hợp lớp độn chuồng, diện tích nền xi măng chiếm khoảng 1/3 diện tích chuồng.

- Cung cấp thức ăn phù hợp với từng giai đoạn phát triển, đặc điểm sinh lí.

- Ở giai đoạn nhỏ cần thức ăn có hàm lượng protein cao.

- Thức ăn cần đảm bảo vệ sinh an toàn, không chứa nấm mốc và độc tố.

- Đảm bảo chuồng luôn ấm vào mùa đông, mát vào mùa hè.

- Hằng ngày phải vệ sinh chuồng, máng ăn, máng uống sạch sẽ.

- Thường xuyên quan sát đàn lợn, nếu phát hiện hiện cá thể bị ốm cần tách chúng ra khỏi đàn càng sớm càng tốt để điều trị.

- Tiêm vaccine đầy đủ theo đúng quy định.

Quy trình nuôi dưỡng và chăm sóc bò sữa

Nuôi trong chuồng thông thoáng tự nhiên theo 2 phương thức: bán công nghiệp hoặc công nghiệp.

Ba nhóm thức ăn chính: ăn thô, ăn tinh và ăn bổ sung.

- Thức ăn thô: bao gồm thức ăn xanh (cỏ tự nhiên, cỏ trồng), thức được ăn ủ chua (được tạo ra thông qua ủ chua thức ăn xanh), cỏ khô và rơm lúa, thức ăn củ quả (khoai lang, khoai tây, cà rốt, củ cải, bầu bị,...).

- Thức ăn tinh: bao gồm các loại hạt ngũ cốc và bột từ hạt ngũ cốc (như ngô, sắn, gạo), bột và khô dầu đậu tương, hạt các loại cây họ Đậu, bã bia và thức ăn tinh hỗn hợp được sản xuất công nghiệp.

- Thức ăn bổ sung: gồm urea và hỗn hợp khoáng - vitamin...

Khi cho bò ăn, nên trộn lẫn thức ăn tinh với thức ăn thô thành hỗn hợp hoàn chỉnh để tăng tỷ lệ tiêu hoá thức ăn.

- Thiết kế chuồng trại hợp lý và lắp đặt các thiết bị điều hoà nhiệt độ như tường nước, quạt, giàn phun nước. Trồng cây bóng mát trong khu vực chuồng trại và trên đồng cỏ (nếu chăn thả), đồng thời có chế độ tắm thích hợp vào những ngày/giờ nắng nóng.

- Cân nhắc về chiếu sáng hợp lý với chế độ khuyến cáo tùy thuộc vào tình trạng sữa của bò.

- Giảm thiểu tối đa các yếu tố gây stress bằng cách ổn định nhiệt độ, độ ẩm, cảnh quan, ánh sáng, âm thanh, thái độ ứng xử của người nuôi.

- Luôn đảm bảo vệ sinh sạch sẽ cho chuồng trại và cơ thể bò, chú ý đến khu vực quan trọng như chỗ nằm, bầu vú. Cần thực hiện tiêm phòng theo yêu cầu của cơ quan thú y và theo dõi sức khỏe, sinh sản của từng bò cái.

- Áp dụng phương pháp khai thác sữa (vắt) bằng tay, bằng máy hoặc bằng robot, đảm bảo quy trình ổn định, thời gian và vệ sinh.