Slide bài giảng Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối Bài 21: Sự cần thiết phải bảo vệ môi trường trong chăn nuôi

Tóm lược nội dung

BÀI 21. SỰ CẦN THIẾT PHẢI BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TRONG CHĂN NUÔI

I. MỘT SỐ NGUYÊN NHÂN GÂY Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG TRONG CHĂN NUÔI

Câu 1: Nêu một số nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi. Liên hệ thực tiễn chăn nuôi ở gia đình và địa phương em.

Trả lời rút gọn:

* Một số nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi:

- Chất thải chăn nuôi không được thu gom và xử lý đúng quy định.

- Xác vật nuôi không được thu gom và xử lý đúng cách.

* Liên hệ thực tiễn chăn nuôi ở gia đình và địa phương:

- Phân của vật nuôi chứa nhiều chất nitơ, phốt pho, kim loại nặng và vi sinh vật gây ô nhiễm không khí, đất và nước.

- Ô nhiễm từ quá trình hô hấp và thải ra các loại vi sinh vật có thể gây hại đến sức khỏe con người và môi trường.

II. ẢNH HƯỞNG CỦA Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG TRONG CHĂN NUÔI

Câu 1: Vì sao cần phải bảo vệ môi trường trong chăn nuôi?

Trả lời rút gọn:

Cần phải bảo vệ môi trường trong chăn nuôi vì:

- Giảm tỷ lệ mắc bệnh và nguy cơ bùng phát dịch bệnh.

- Giảm chi phí phòng, trị bệnh.

- Tăng hiệu quả kinh tế chăn nuôi.

- Ngăn chặn ô nhiễm môi trường nước, đất và không khí.

- Ngăn chặn ảnh hưởng đến hệ sinh thái đất và nước, tránh làm mất cân bằng sinh thái.

III. MỘT SỐ BIỆN PHÁP HẠN CHẾ Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG CHĂN NUÔI

Câu 1: Nêu một số biện pháp để hạn chế ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi, ý nghĩa của từng biện pháp.

Trả lời rút gọn:

Một số biện pháp để hạn chế ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi:

- Quy hoạch khu chăn nuôi và xây dựng hệ thống chuồng trại tốt.

- Đảm bảo mật độ và diện tích chuồng nuôi phù hợp.

- Áp dụng công nghệ tiên tiến trong chăn nuôi để đảm bảo vệ sinh môi trường.

- Thực hiện công tác vệ sinh và khử trùng chuồng trại định kỳ.

- Chuyển đổi phương thức chăn nuôi để giảm ô nhiễm môi trường và tối ưu hóa năng suất.

LUYỆN TẬP

Câu 1: Nêu một số nguyên nhân chính gây ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi.

Trả lời rút gọn: 

Nguyên nhân chính gây ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi là nguồn chất thải không được quản lý và xử lý đúng kỹ thuật, cùng với lượng thức ăn thừa, xác vật nuôi và vật dụng chăm sóc tăng lên.

Câu 2: Nêu các biện pháp hạn chế ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi và ý nghĩa của từng biện pháp.

Trả lời rút gọn: 

Các biện pháp hạn chế ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi bao gồm:

- Quy hoạch và xây dựng hệ thống chuồng trại tốt để hạn chế lây lan dịch bệnh và ảnh hưởng đến môi trường và sức khỏe cộng đồng.

- Đảm bảo mật độ và diện tích chuồng nuôi phù hợp để giảm nguy cơ ô nhiễm môi trường và không gây quá tải cho hệ sinh thái.

- Sử dụng công nghệ tiên tiến trong chăn nuôi để đáp ứng yêu cầu vệ sinh môi trường.

- Thực hiện công tác vệ sinh và khử trùng chuồng trại để giảm thiểu ô nhiễm từ chăn nuôi và bảo vệ sức khỏe của vật nuôi.

- Chuyển đổi phương thức chăn nuôi để tối ưu hóa năng suất, giảm ô nhiễm môi trường, và tăng đối xử nhân đạo với vật nuôi, hạn chế phát thải chất thải và khí thải gây ô nhiễm môi trường.

VẬN DỤNG

Câu hỏi: Đề xuất biện pháp phù hợp để hạn chế ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi tại gia đình và địa phương em.

Trả lời rút gọn:

Đề xuất biện pháp hạn chế ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi tại gia đình và địa phương của bạn bao gồm hai phần chính:

1. Quy hoạch và xây dựng chuồng trại:

   - Quy hoạch lại vị trí, diện tích, mật độ và bố trí chuồng nuôi để giảm thiểu ô nhiễm.

   - Xây dựng các công trình xử lý chất thải và vệ sinh chuồng trại.

   - Trồng cây xanh xung quanh khu vực chăn nuôi để tạo bóng mát, chắn gió và cải thiện chất lượng không khí.

   - Lựa chọn cây như nhãn, vải, keo dậu, muồng có khả năng quang hợp tốt và hấp thụ CO2.

2. Xây dựng hệ thống hầm biogas:

   - Xây dựng hầm biogas sử dụng công nghệ khí sinh học để xử lý chất thải từ chăn nuôi.

   - Ưu tiên sử dụng hầm biogas có màng HDPE để đảm bảo phân huỷ chất thải hiệu quả và giảm mùi hôi.

   - Tận dụng khí CH4 sản xuất từ hầm biogas để sử dụng trong việc đun nấu và thắp sáng.

Kết hợp hai biện pháp này sẽ giúp giảm thiểu ô nhiễm môi trường từ hoạt động chăn nuôi và tạo ra nguồn năng lượng sạch từ phế thải chăn nuôi.