Slide bài giảng Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối: Ôn tập chương I

Tóm lược nội dung

ÔN TẬP CHƯƠNG I

Câu 1: Trình bày vai trò và triển vọng của chăn nuôi trong bối cảnh cuộc cách mạng công nghiệp 4.0. Liên hệ với thực tiễn chăn nuôi ở địa phương em.

Trả lời rút gọn:

* Vai trò của trồng trọt ở Việt Nam trong bối cảnh cuộc cách mạng 4.0 bao gồm:

- Đảm bảo an ninh lương thực.

- Thúc đẩy sự phát triển chăn nuôi và công nghiệp.

- Tham gia vào xuất khẩu.

- Tạo việc làm cho người lao động.

* Triển vọng của trồng trọt ở Việt Nam trong bối cảnh cuộc cách mạng 4.0 là:

- Phát triển trồng trọt ứng dụng công nghệ cao là xu hướng tất yếu.

- Hướng tới nền nông nghiệp 4.0.

* Ở địa phương của bạn, đã và đang áp dụng những công nghệ cao, hiện đại trong trồng trọt như cơ giới hóa, thủy canh, khí canh, tưới nước tự động tiết kiệm và nhà kính. Điều này không chỉ tạo ra bước đột phá về năng suất và chất lượng nông sản mà còn đảm bảo sự phát triển bền vững của nông nghiệp.

Câu 2: Hãy thể hiện việc phân loại vật nuôi (theo nguồn gốc, đặc tính sinh vật học và mục đích sử dụng) dưới dạng một sơ đồ tư duy.

Trả lời rút gọn:

Câu 3: Nêu một số thành tựu nổi bật của việc ứng dụng công nghệ cao trong chăn nuôi (thành tựu trong công tác giống, trong nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi,...).

Trả lời rút gọn:

- Áp dụng CNC vào sản xuất giống bò tăng năng suất đàn bò thịt lai khoảng 20-30% và thúc đẩy phát triển chăn nuôi bò thịt chất lượng cao.

- Công nghệ vaccine 4 bệnh cho phép tiêm chủng một lúc vaccine phòng 4 loại bệnh nguy hiểm trên gà ta và gà màu 1 ngày tuổi tại trạm ấp, giảm công sức và tối đa hóa lợi nhuận cho người chăn nuôi.

- Sử dụng công nghệ vi sinh hữu hiệu - EM giúp tăng tỷ lệ phát triển, giảm tỷ lệ chết, tăng cường sinh sản và cải thiện chất lượng chăn nuôi. Ngoài ra, công nghệ này còn ngăn chặn sự phát triển của bệnh tật và dịch bệnh, hạn chế mùi hôi trong chuồng nuôi và xử lý nước thải tái sử dụng.

Câu 4: Nêu các phương thức chăn nuôi chủ yếu ở nước ta. Ở gia đình, địa phương em đang áp dụng những phương thức chăn nuôi nào? Cho ví dụ minh họa.

Trả lời rút gọn:

* Chăn nuôi ở Việt Nam chủ yếu là chăn thả tự do và chăn nuôi công nghiệp.

* Ở gia đình và địa phương của bạn, áp dụng hai phương thức chăn nuôi như sau:

- Chăn nuôi thả tự do: Áp dụng cho các loài vật nuôi như trâu, bò.

- Chăn nuôi công nghiệp: Sử dụng cho gà công nghiệp, lợn, thỏ.

Câu 5: Trình bày xu hướng phát triển của chăn nuôi ở Việt Nam và trên thế giới. Nêu đặc điểm cơ bản của chăn nuôi bền vững, chăn nuôi thông minh.

Trả lời rút gọn:

* Xu thế phát triển chăn nuôi ở Việt Nam:

- Phục vụ chế độ ăn toàn và quốc tế.

- Nâng cao chất lượng sản phẩm, sản xuất thực phẩm hữu cơ và thân thiện với môi trường.

- Tập trung vào giải quyết các vấn đề về năng suất, chất lượng, an toàn thực phẩm, dịch bệnh và ô nhiễm môi trường.

* Xu thế phát triển chăn nuôi trên thế giới:

- Tăng tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi đông lạnh và chế biến.

- Phát triển hệ thống chăn nuôi bền vững, cân bằng giữa lương thực, bình đẳng và bền vững môi trường.

* Đặc điểm chăn nuôi bền vững:

- Nuôi vật nuôi một cách tự nhiên và có điều kiện sống tốt.

- Cung cấp thực phẩm chất lượng cao và an toàn cho người tiêu dùng.

- Người chăn nuôi có lợi nhuận và môi trường được bảo vệ.

* Đặc điểm chăn nuôi thông minh:

- Áp dụng các công nghệ thông minh vào chăn nuôi.

- Liên kết chuỗi chăn nuôi khép kín từ trang trại đến bàn ăn.

- Sản phẩm an toàn và giá cả hợp lý, giúp ngành chăn nuôi phát triển bền vững.

Câu 6: Trình bày những yêu cầu cơ bản với người lao động của một số ngành nghề phổ biến trong chăn nuôi. Liên hệ bản thân.

Trả lời rút gọn:

* Yêu cầu cơ bản với người lao động trong ngành chăn nuôi bao gồm:

- Sức khỏe tốt, tính chăm chỉ, trách nhiệm cao và sẵn lòng làm việc chăm chỉ.

- Kiến thức cơ bản về chăn nuôi và khả năng sử dụng, vận hành thiết bị máy móc.

- Tuân thủ an toàn lao động và có ý thức trong bảo vệ môi trường.

* Bản thân bạn đáp ứng được những yêu cầu này với sức khỏe tốt, tính chăm chỉ và ý thức trong công việc. Bạn cũng có ý định học hỏi để nâng cao kiến thức và kỹ năng trong lĩnh vực chăn nuôi.