CHỦ ĐỀ 5. HỘI CHỢ XUÂN VÀ QUẢN LÝ CHI TIÊU

TUẦN 20

SINH HOẠT DƯỚI CỜ: TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG CHÀO NĂM MỚI 

1. Nghe hướng dẫn thực hiện "Hội chợ xuân" của nhà trường.

2. Trao đổi về một số lưu ý khi tổ chức và tham gia "Hội chợ xuân".

Gợi ý: 

1. Học sinh lắng nghe sự hướng dẫn của thầy cô

2. 

- Xác định mục tiêu, chủ đề, thời gian, địa điểm, kinh phí,...

- Biểu diễn nghệ thuật, trò chơi dân gian, hoạt động dành cho học sinh

- Chuẩn bị thùng rác, nhắc nhở mọi người giữ gìn vệ sinh.

- Tham gia các hoạt động vui chơi giải trí một cách văn minh, lịch sự

HOẠT ĐỘNG 7: LẬP KẾ HOẠCH KINH DOANH TRONG "HỘI CHỢ XUÂN" DO NHÀ TRƯỜNG TỔ CHỨC

1. Xác định công việc tham gia kế hoạch kinh doanh trong "Hội chợ xuân" do nhà trường tổ chức.

- Lựa chọn những công việc kinh doanh nhóm hoặc lớp em có thể tham gia trong

"Hội chợ xuân";

- Thảo luận và chia sẻ về những thuận lợi, khó khăn khi thực hiện công việc kinh doanh đó.

2. Lập kế hoạch kinh doanh trong "Hội chợ xuân" theo những công việc đã xác định.

- Mục tiêu;

- Nội dung công việc;

- Thời gian, địa điểm tham gia;

- Vật liệu, đổ dùng cần chuẩn bị,...

- Người tham gia, phân công công việc

3. Thảo luận, góp ý vào bản kế hoạch của từng nhóm.

Gợi ý: 

1. 

- Xác định sản phẩm kinh doanh

+ Đồ ăn nhẹ: Bánh kẹo, trái cây, nước uống,...

+ Đồ handmade: Trang sức, đồ lưu niệm, đồ dùng học tập,...

+ Dịch vụ: Gói quà, chụp ảnh,...

- Xác định mục tiêu doanh thu.

- Trang trí gian hàng.

- Chuẩn bị sản phẩm và dụng cụ bán hàng.

- Tính toán doanh thu và lợi nhuận.

- Đánh giá kết quả hoạt động.

- Rút kinh nghiệm cho những lần tổ chức sau.

- Thuận lợi: mức độ cạnh tranh không cao, cơ hội để học sinh học hỏi về kinh doanh, bán hàng và quản lý tài chính.

- Khó khăn: nguồn kinh phí hạn chế để đầu tư cho hoạt động kinh doanh, khó khăn trong việc chuẩn bị sản phẩm và gian hàng

2. 

Kế hoạch kinh doanh trong "Hội chợ xuân"

1. Mục tiêu:

• Doanh thu: 5.000.000

• Lợi nhuận: 2.000.000

• Quảng bá hình ảnh của lớp

• Học hỏi kinh nghiệm kinh doanh

2. Nội dung công việc:

• Lựa chọn sản phẩm:

  • Bánh kẹo, trái cây, nước uống,...

  • Đồ handmade: Trang sức, đồ lưu niệm, đồ dùng học tập,...

  • Dịch vụ: Gói quà, chụp ảnh,...

• Lập kế hoạch kinh doanh:

  • Dự trù kinh phí: 3.000.000 – 5.000.000

  • Lập kế hoạch sản xuất hoặc nhập hàng

  • Lập kế hoạch quảng cáo, bán hàng

• Chuẩn bị cho hội chợ:

  • Trang trí gian hàng

  • Chuẩn bị sản phẩm và dụng cụ bán hàng

  • Luyện tập kỹ năng bán hàng

• Tham gia hội chợ:

  • Bán hàng một cách nhiệt tình, chu đáo 

  • Giữ gìn vệ sinh chung

  • Bảo đảm an ninh trật tự

• Tổng kết sau hội chợ:

  • Tính toán doanh thu và lợi nhuận

  • Đánh giá kết quả hoạt động

  • Rút kinh nghiệm cho những lần tổ chức sau

3. Thời gian, địa điểm tham gia:

• Thời gian: Sáng chủ nhật, ngày…tháng…năm…

• Địa điểm: Khu vực tổ chức hội chợ xuân trong trường

4. Vật liệu, đồ dùng cần chuẩn bị:

• Bàn ghế, kệ hàng

• Bạt che, đèn trang trí

• Sản phẩm kinh doanh

• Máy tính tiền, sổ sách ghi chép

• Túi nilon, hộp đựng sản phẩm

• Trang phục bán hàng

5. Người tham gia, phân công công việc:

• Nhóm sản xuất: Chịu trách nhiệm sản xuất hoặc nhập hàng.

• Nhóm trang trí: Chịu trách nhiệm trang trí gian hàng.

• Nhóm bán hàng: Chịu trách nhiệm bán hàng và thu tiền.

• Nhóm hậu cần: Chịu trách nhiệm chuẩn bị vật liệu, đồ dùng cần thiết.

• Nhóm tổng kết: Chịu trách nhiệm tính toán doanh thu, lợi nhuận và tổng kết hoạt động.

3. Học sinh căn cứ vào kế hoạch trên, cùng các bạn trong nhóm cải thiện nếu cần

HOẠT ĐỘNG 8: THỰC HIỆN CHUẨN BỊ MỘT SỐ VẬT LIỆU, ĐỒ DÙNG CẦN THIẾT CHO HOẠT ĐỘNG KINH DOANH TRONG "HỘI CHỢ XUÂN" DO NHÀ TRƯỜNG TỔ CHỨC

1. Xác định những đồ dùng, vật dụng trong kế hoạch kinh doanh có thể chuẩn bị ở lớp.

2. Làm các đồ dùng đã xác định.

Gợi ý: 

1. 

• Bàn ghế, kệ hàng

• Bạt che, đèn trang trí

• Sản phẩm kinh doanh

• Máy tính tiền, sổ sách ghi chép

• Túi nilon, hộp đựng sản phẩm

• Trang phục bán hàng

2. Thực hiện trước khi hội chợ diễn ra

SINH HOẠT LỚP: Tham gia "Hội chợ xuân" do nhà trường tổ chức

1. Thực hiện công việc được phân công theo kế hoạch đã lập.

2. Đánh giá kết quả sau khi kết thúc "Hội chợ xuân".

- Đối chiếu doanh thu thực tế với doanh thu theo kế hoạch đã xây dựng.

- Chỉ ra những việc đã làm được, chưa làm được của bản thân và lớp.

Gợi ý: 

1. Tiến hành thực hiện theo như kế hoạch 

2. Học sinh tham khảo hướng dẫn đánh giá sau:

Doanh thu thực tế: [Số tiền thu được]

Doanh thu theo kế hoạch: [Số tiền dự kiến thu được]

Đánh giá:

Doanh thu thực tế đạt/không đạt mục tiêu đề ra.

Lý do: [Phân tích nguyên nhân dẫn đến việc đạt/không đạt mục tiêu]

* Những việc đã làm được: 

- Bản thân:

+ Hoàn thành tốt nhiệm vụ được phân công.

+ Có tinh thần trách nhiệm, cống hiến cho hoạt động chung.

+ Học hỏi được nhiều kinh nghiệm kinh doanh.

- Lớp:

+ Chuẩn bị tốt cho hội chợ.

+ Bán hàng nhiệt tình, chu đáo.

+ Giữ gìn vệ sinh chung, bảo đảm an ninh trật tự.

* Những việc chưa làm được: 

- Bản thân:

+ Kỹ năng bán hàng chưa tốt.

+ Chưa có nhiều kinh nghiệm quản lý tài chính.

- Lớp:

+ Kỹ năng trang trí gian hàng chưa tốt.

+ Chưa có nhiều ý tưởng sáng tạo để thu hút khách hàng.