BÀI 27. Một số bệnh liên quan đến dinh dưỡng

Câu 1: Điều gì sẽ xảy ra với mỗi bạn trong hình 1 và hình 2?

Đáp án chuẩn:

- Bạn ở hình 1 cơ thể sẽ gầy gò và thiếu chất dinh dưỡng.

- Bạn ở hình 2 cơ thể sẽ có nguy cơ bị bép phì và thừa chất.

Bệnh thừa cân béo phì

Câu 1: 

• Nêu những dấu hiệu, nguyên nhân của bệnh thừa cân béo phì.
• Theo em, bệnh thừa cân béo phì có thể gây ra những hậu quả gì?

Đáp án chuẩn:

- Dấu hiệu: cân nặng vượt mức trung bình của độ tuổi, mỡ được tích tụ nhiều ở các phần cơ thể như bụng, đùi, eo, ...

- Nguyên nhân: ăn quá nhiều chất bột đường, chất béo; ăn ít rau củ, quả và ít vận động 

- Hậu quả: khó hoạt động, gây ra nhiều bệnh nguy hiểm như tim mạch, cao huyết áp,..

Một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng

Câu 1: Đọc thông tin dưới đây và trả lời các câu hỏi:

• Bệnh do thiếu chất dinh dưỡng gồm những bệnh phổ biến nào?
• Những dấu hiệu, nguyên nhân của bệnh do thiếu chất dinh dưỡng là gì?

Đáp án chuẩn:

- Bệnh do thiếu chất dinh dưỡng: bệnh suy dinh dưỡng thấp còi, bệnh thiếu máu, bệnh bướu cổ.

- Bệnh suy dinh dưỡng thấp còi:

• Dấu hiệu: Cơ thể chậm lớn, mệt mỏi, dễ bị mắc bệnh cảm cúm, teo cơ, da khô, xanh xao, dễ rụng tóc,...
• Nguyên nhân: Ăn, uống không đủ chất dinh dưỡng, thiếu chất đạm.

- Bệnh thiếu máu:

• Dấu hiệu: Cơ thể mệt mỏi, xanh xao, chóng mặt, nhịp tim không đều,…
• Nguyên nhân: Chế độ ăn thiếu sắt, thiếu vi-ta-min; nhiễm giun sán,...

- Bệnh bưới cổ:

• Dấu hiệu: Cổ nổi cục to, hơi khó thở khi nằm, mắt lồi, hay hồi hộp, căng thẳng
• Nguyên nhân: Chế độ ăn thiếu i-ốt.

Câu 2: Em còn biết những bệnh do thiếu chất dinh dưỡng nào? Hãy kể tên và chia sẻ với bạn.

Đáp án chuẩn:

• Còi xương
• Bệnh Pellagra
• Bệnh Scorbut
• Bệnh tê phù
• Khô mắt hoặc quáng gà

Câu 3: Hãy tìm hiểu các bệnh liên quan đến dinh dưỡng qua sách, báo hoặc in - tơ - nét và lập bảng theo gợi ý 

Đáp án chuẩn:

Câu 4: Xử lí tình huống

Em sẽ khuyên bạn điều gì trong mỗi tình huống sau?

Đáp án chuẩn:

• Hình 7: Hạn chế uống nước 
• Hình 8: Cần phải bổ sinh thêm nhiều vitamin, ăn nhiều hoa quả 

Cần làm gì để phòng tránh bệnh liên quan đến dinh dưỡng

Câu 1: 

• Quan sát các hình dưới đây và cho biết những việc nên làm, không nên làm để phòng, tránh bệnh liên quan đến dinh dưỡng. Vì sao?
• Theo em, cần làm gì để phòng, tránh bệnh liên quan đến dinh dưỡng?

Đáp án chuẩn:

- Việc nên làm: tập thể dục thể thao , kiểm tra sức khỏe định kì, ăn uống đủ chất và đủ lượng, … vì cung cấp cho cơ thể đầy đủ năng lượng, chất dinh dưỡng, thích nghi với các hoạt động

- Việc không nên làm: ăn uống nhiều đồ ngọt, không hoặc ít vận động, … vì có thể gây ra các bệnh: béo phí, bệnh tim mạch,… 

Câu 2: Em tập làm tuyên truyền viên:

Hãy vẽ tranh hoặc viết khẩu hiệu về phòng, tránh bệnh liên quan đến dinh dưỡng và vận động mọi người cùng thực hiện.

Đáp án chuẩn: