BÀI 36 ĐIỀU HÒA MÔI TRƯỜNG TRONG CỦA CƠ THỂ NGƯỜI

PHẦN I. HỆ THỐNG CÂU HỎI VÀ BÀI TẬP SGK

I. MÔI TRƯỜNG TRONG CỦA CƠ THỂ

CH. Quan sát hình 36.1 trang 150, mô tả các thành phần môi trường trong của cơ thể

II. CÂN BẰNG MÔI TRƯỜNG TRONG CƠ THỂ

CH 1. Cân bằng môi trường trong cơ thể là gì và có vai trò như thế nào với cơ thể.

CH 2. Sau khi ăn quá mặn chúng ta thường có cảm giác khát. Việc uống nhiều nước sau khi ăn mặn có ý nghĩa gì đối với cơ thể.

CH 3. Giả sử Bảng 36.1 trang 151 là kết quả xét nghiệm của một bệnh nhân nam. Thảo luận nhóm nhận xét về kết quả xét nghiệm, dự đoán các nguy cơ về sức khỏe của bệnh (nếu có) và đưa ra lời khuyên phù hợp.

PHẦN II. 5 PHÚT GIẢI CÂU HỎI, BÀI TẬP SGK

I. MÔI TRƯỜNG TRONG CỦA CƠ THỂ

Đáp án CH: Các thành phần môi trường trong của cơ thể: máu, nước mô và bạch huyết.

II. CÂN BẰNG MÔI TRƯỜNG TRONG CƠ THỂ

Đáp án CH  1: Cân bằng môi trường trong cơ thể  là sự duy trì sự ổn định của môi trường trong cơ thể, đảm bảo cho các hoạt động sống của cơ thể diễn ra bình thường.

Cân bằng môi trường trong cơ thể có vai trò rất quan trọng đối với cơ thể:

+ Sự ổn định về các điều kiện lí hóa của môi trường trong cơ thể (máu, dịch mô, bạch huyết) đảm bảo cho các tế bào và cơ quan của cơ thể hoạt động bình thường, đảm bảo cho động vật tồn tại và phát triển.

+ Khi các điều kiện lí hóa của môi trường trong biến động và không duy trì được ổn định (mất cân bằng nội môi) sẽ gây nên sự thay đổi hoặc rối loạn hoạt động của các tế bào và các cơ quan, gây nên các bệnh, thậm chí gây ra tử vong ở động vật.

Đáp án CH  2: Ăn mặn khiến các tế bào bị mất nước, cơ thể gửi tín hiệu lên não đòi hỏi phải bổ sung thêm lượng nước cần thiết để giảm nồng độ muối trong cơ thể.

Đáp án CH  3: Bệnh nhân này có lượng glucose trong máu cao hơn so với chỉ số bình thường

+ Chỉ số glucose trong máu là 9,8 mmol/L, cao hơn nhiều so với mức bình thường → Dự đoán: Bệnh nhân này đã mắc bệnh tiểu đường nếu mẫu máu được lấy xét nghiệm vào lúc bệnh nhân chưa  ăn trong vòng 8 giờ trở lên.

+ Chỉ số uric acid trong máu là 171 µmol/L, thấp hơn so với mức bình thường → Dự đoán: Bệnh nhân có nguy cơ mắc các bệnh rối loạn chức năng gan, thận.

- Lời khuyên: Bệnh nhân cần điều chỉnh chế độ ăn ít tinh bột, hạn chế các loại thực phẩm làm tăng đường huyết, giảm lượng muối, giữ cân nặng ở mức hợp lí, sống lạc quan và duy trì hoạt động thể dục thể thao đều đặn. Đồng thời, cần tiến hành điều trị theo chỉ định của bác sĩ.