Video giảng Khoa học tự nhiên 9 Cánh diều bài 20: Hydrocarbon, alkane

Tóm lược nội dung

BÀI 20. HYDROCARBON, ALKANE

Rất vui được gặp các em, mong rằng bài học hôm nay sẽ cung cấp nhiều kiến thức mới lạ cho các em nhé!

Thông qua video này, các em sẽ nắm được các kiến thức và kĩ năng như sau:

• Nêu được khái niệm hydrocarbon, alkane.
• Viết được công thức cấu tạo và gọi tên được một số alkane đơn giản và thông dụng (C1 – C4).
• Viết được phương trình hóa học phản ứng đốt cháy của butane.
• Tiến hành được (hoặc quan sát qua học liệu điện tử) thí nghiệm đốt cháy butane từ đó rút ra được tính chất hóa học cơ bản của alkane.
• Trình bày được ứng dụng làm nhiên liệu của alkane trong thực tiễn.

A. KHỞI ĐỘNG

Trước khi bắt đầu tìm hiểu bài mới, các em hãy quan sát hình ảnh, đọc câu hỏi và cùng cô tìm câu trả lời nhé:

Quan sát hình 20.1 và dự đoán vai trò của chất lỏng có trong bật lửa gas.

Chất lỏng trong bật lửa gas là hydrocarbon thuộc loại alkane. Vậy alkane là gì? Dựa trên những tính chất gì mà alkane được sử dụng làm nhiên liệu? Để trả lời cho các câu hỏi đó, chúng ta cùng vào bài học ngày hôm nay Bài 20 – Hidrocarbon, Alkane.

B. HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC

1. Tìm hiểu khái niệm hydrocarbon và alkane

Nội dung 1: Tìm hiểu khái niệm hydrocarbon.

GV yêu cầu HS hoạt động nhóm đôi, đọc nội dung trong sgk, thảo luận hoàn thành phiếu học tập số 1:

Video trình bày nội dung:

Hydrocarbon là những hợp chất hữu cơ được tạo thành từ hai nguyên tố carbon và hydrogen.

- Công thức chung: C_xH_y 

Trong đó x và y lần lượt là số nguyên tử C và H trong phân tử.

- Tính chất vật lí chung:

+ Trạng thái: khí, lỏng, rắn.

+ Nhẹ hơn nước và hầu như không tan trong nước.

Nội dung 2: Tìm hiểu khái niệm alkane.

Nêu khái niệm alkane.

Video trình bày nội dung:

Alkane là những hydrocarbon mạch hở, chỉ chứa các liên kết đơn trong phân tử.

- Công thức hoá học chung:

C_nH_2n+2 (n≥1)

Trong đó n là số nguyên tử C trong phân tử.

2. Tìm hiểu tính chất hoá học của alkane.

Nội dung 3. Tìm hiểu tính chất hoá học của alkane

GV yêu cầu các nhóm sau khi thực hành thí nghiệm (hoặc quan sát video), thảo luận trả lời phiếu học tập số 2:

Video trình bày nội dung:

Khi đốt cháy butane trong bật lửa có gas thì sản phẩm (hơi nước + CO₂) đi vào trong ống nghiệm làm mờ thành ống nghiệm.

Khi cho nước vôi trong vào ống nghiệm thì thấy dung dịch có vẩn đục.

CO₂ + Ca(OH)₂ → CaCO₃↓ + H₂O

Phản ứng cháy của butane toả ra nhiều nhiệt, tạo ra CO₂ và H₂O theo PTHH: 

2C₄H₁₀ + 13O₂ 8CO₂ + 10H₂O

3. Tìm hiểu ứng dụng làm nhiên liệu của alkane.

Nội dung 4. Tìm hiểu ứng dụng làm nhiên liệu của alkane

+ Vì sao Alkane được dùng làm nhiên liệu?

+ Hãy nêu ứng dụng của alkane đối với các lĩnh vực trong đời sống và sản xuất.

Video trình bày nội dung:

Alkane cháy thường sinh nhiều nhiệt nên được ứng dụng làm nhiên liệu…

...........

Nội dung video Bài 20 – Hidrocarbon, Alkane còn nhiều phần rất hấp dẫn và thú vị. Hãy cùng đăng kí để tham gia học bài và củng cố kiến thức thông qua hoạt động luyện tập và vận dụng trong video.