Slide bài giảng Sinh học 11 kết nối bài 5: Thực hành: Quang hợp ở thực vật

Tóm lược nội dung

BÀI 5 THỰC HÀNH: QUANG HỢP Ở THỰC VẬT

IV. THU HOẠCH

BÁO CÁO THỰC HÀNH

1. Mục đích

Trả lời rút gọn:

• Quan sát lục lạp trong tế bào thực vật.

• Tách chiết các sắc tố trong lá cây.

• Chứng minh tinh bột là sản phẩm của quang hợp.

2. Kết quả và giải thích

CH.

- Hình vẽ lục lạp trong tế bào biểu bì cây rong mái chèo.

- Kết quả thí nghiệm nhận biết, tách chiết các sắc tố trong lá cây và giải thích.

Trả lời rút gọn:

Kết quả thí nghiệm cho thấy trên bản sắc kí xuất hiện 4 màu: xanh, vàng, cam, đỏ.

Giải thích:

- Diệp lục là nguyên nhân chính làm cho lá cây có màu xanh lục.

- Carotenoid và Flavonoids cũng có trong lá cây, hấp thụ ánh sáng xanh dương và xanh ngọc trong ánh sáng Mặt Trời nên nó phản xạ ánh sáng vàng vào mắt người, nó chủ thể hiện màu khi diệp lục giảm.

- Carotenoids còn là sắc tố tạo nên màu cam, β - Carotene là 1 trong những Carotenoids phổ biến ở thực vật. Nó hấp thụ mạnh ánh sáng xanh đồng thời phản xạ ánh sáng màu đỏ và vàng tạo nên màu cam.

- Anthocyanins phản xạ ánh sáng màu đỏ vào mắt người.

CH.Kết quả thí nghiệm sự tạo thành tinh bột và thải oxygen trong quang hợp và giải thích.

Trả lời rút gọn:

Kết quả sự tạo thành tinh bột được mô tả như sau: Phần lá bị bịt giấy đen không phản ứng đổi màu với dung dịch iodine, trong khi phần lá không bị bịt giấy đen lại phản ứng và chuyển màu dung dịch iodine.

Giải thích: Bằng cách bịt một phần lá thí nghiệm bằng băng giấy màu đen, ta ngăn cản quá trình quang hợp ở phần lá đó.

- Phần lá bị bịt giấy đen: Không thể quang hợp và tổng hợp chất hữu cơ. Do đó, không có tinh bột được tích trữ, dẫn đến không có phản ứng đổi màu với dung dịch iodine.

- Phần lá không bị bịt giấy đen: Có thể quang hợp và tổng hợp chất hữu cơ. Do có tinh bột được tích trữ, nên có phản ứng đổi màu với dung dịch iodine.

Kết quả sự thải oxygen được mô tả như sau: Trong ống nghiệm được chiếu sáng xuất hiện bọt khí, trong khi ống nghiệm không được chiếu sáng không có bọt khí.

Giải thích: Khí được thải ra chính là oxygen. Ống nghiệm được chiếu sáng tạo điều kiện cho cây tiến hành quang hợp và thải ra khí oxygen. Do khí oxygen nhẹ hơn nước, nên tạo thành bọt khí nổi lên trên.

CH. a) Em có nhận xét gì về hình dạng, số lượng, kích thước và sự phân bố lục lạp trong tế bào cây rong mái chèo?

Trả lời rút gọn:

Tế bào biểu bì hình chữ nhật xếp sít, với nhiều lục lạp hình bầu dục hoặc tròn, phân bố trong bào tương.

CH. b) Tại sao phải để chậu cây trong bóng tối 2 ngày trước khi làm thí nghiệm?

Trả lời rút gọn:

- Quang hợp ở thực vật là quá trình lục lạp hấp thụ năng lượng ánh sáng để chuyển hoá CO2 và nước thành hợp chất hữu cơ C6H12O6 (tinh bột), đồng thời giải phóng O2. 

-> Để loại bỏ tinh bột khỏi lá cây, cần để chậu cây trong bóng tối 2 ngày trước khi thí nghiệm, ngăn chặn tiếp xúc với ánh sáng và cản trở quá trình quang hợp.

CH. c) Việc trồng cây thuỷ sinh hoặc thả rong trong bể cá có tác dụng gì?

Trả lời rút gọn:

Trồng cây thuỷ sinh hoặc thả rong trong bể cá có nhiều tác dụng: tạo môi trường tự nhiên cho cá, cung cấp nơi cư trú và sinh sản cho cá, đồng thời cải thiện khí Oxy trong hồ cá. Cây thực hiện quang hợp, hấp thụ khí CO2 từ cá thải ra và giải phóng O2 vào nước.