Giải câu 2 trang 52 khoa học tự nhiên VNEN 9 tập 2
Câu 2: Trang 52 khoa học tự nhiên VNEN 9 tập 2
Chất béo lỏng là các chất béo trong phân tử có gốc axit không no dạng $C_nH_{2n - a}COOH$ (với a = 1; 3; 5; ...). Việc vận chuyển chất béo lỏng thường khó khăn hơn vận chuyển chất béo rắn. Làm thế nào để chuyển chất béo lỏng thành chất béo rắn?
Để chuyển chất béo lỏng về chất béo rắn, ta cho chất béo lỏng tham gia phản ứng cộng Hidro.
PTHH: $(C_nH_{2n - a}COO)_3C_3H_5 +\frac{a + 1}{2} H_2 \overset{xt}{\rightarrow } (C_nH_{2n + 1}COO)_3C_3H_5$
Xem toàn bộ: Giải bài 41: Chất béo
Giải những bài tập khác
Giải bài tập những môn khác
Giải sgk lớp 9 VNEN
Tài liệu lớp 9
Văn mẫu lớp 9
Đề thi lên 10 Toán
Đề thi môn Hóa 9
Đề thi môn Địa lớp 9
Đề thi môn vật lí 9
Tập bản đồ địa lí 9
Ôn toán 9 lên 10
Ôn Ngữ văn 9 lên 10
Ôn Tiếng Anh 9 lên 10
Đề thi lên 10 chuyên Toán
Chuyên đề ôn tập Hóa 9
Chuyên đề ôn tập Sử lớp 9
Chuyên đề toán 9
Chuyên đề Địa Lý 9
Phát triển năng lực toán 9 tập 1
Bài tập phát triển năng lực toán 9
Bình luận