Đề số 2: Đề kiểm tra tự luận Công nghệ chăn nuôi 11 Kết nối bài 8 Sản xuất và chế biến thức ăn chăn nuôi (đề tự luận)

ĐỀ 2

Câu 1 (6 điểm): Em hãy so sánh các bước sản xuất thức ăn chăn nuôi hỗn hợp hoàn chỉnh dạng bột và thức ăn chăn nuôi hỗn hợp hoàn chỉnh dạng viên. 

Câu 2 (4 điểm): Theo em, việc nghiền nhỏ thức ăn nhằm mục đích gì?


Câu 1: 

So sánh các bước sản xuất thức ăn chăn nuôi hỗn hợp hoàn chỉnh dạng bột và thức ăn chăn nuôi hỗn hợp dạng viên: 

Giống nhau: 

  • Lựa chọn nguyên liệu. 
  • Làm sạch, nghiền nhỏ, sấy khô.
  • Phối trộn nguyên liệu. 
  • Đóng bao, bảo quản, tiêu thụ sản phẩm 

Khác nhau

Dạng bột

Dạng viên

Sau khi đóng bao và bảo quản, quá trình sản xuất của dạng viên đã hoàn tất. 

Có thêm hai bước: 

+ Làm ẩm nguyên liệu, tăng nhiệt độ, ép viên.

+Hạ nhiệt độ, làm khô. 

Câu 2: 

Mục đích của việc nghiền nhỏ thức ăn: các loại hạt, nguyên liệu thô cứng được nghiền nhỏ với kích thước thích hợp cho hệ tiêu hóa của từng loại vật nuôi, từng giai đoạn phát triển. Nghiền nhỏ giúp cho dịch hệ tiêu hóa được thấm đều làm tăng hiệu quả tiêu hóa thức ăn.


Bình luận

Giải bài tập những môn khác