Slide bài giảng Khoa học 5 Kết nối Bài 6: Ôn tập chủ đề Chất

Tóm lược nội dung

BÀI 6. ÔN TẬP CHỦ ĐỀ CHẤT

MỞ ĐẦU

Câu hỏi: Em đã học được những gì từ chủ để Chất? Điều gì làm em thích nhất khi tìm hiểu về chủ đề này?

Bài làm chi tiết:

Em đã học: vai trò, thành phần của đất; các hiện tượng ô nhiễm, xói mòn đất cùng các biện pháp bảo vệ; phân biệt dung dịch, hỗn hợp và sự biến đổi của chất. 

Luyện tập, vận dụng

Câu 1: Đọc thông tin trong hình 1 và nói với bạn về một trong những nội dung đã học trong chủ để Chất.

Bài làm chi tiết:

Sự biến đổi của chất

• Chất rắn: Có hình dạng và chiếm khoảng không gian xác định.
• Chất lỏng: Không có hình dạng xác định và chiếm khoảng không xác định
• Chất khí: Không có hình dạng xác định và có thể lan ra theo mọi hướng và hiếm đầy không gian của vật chứa.

- Khi tác động một lượng nhiệt thích hợp một số chất sẽ bị biến đổi và được biểu hiện qua sự thay đổi về màu sắc, mùi, vị,…

Câu 2: Quan sát hình 2 và cho biết: 

Vai trò của đất đối với cây lúa.

Lợi ích của việc trồng lúa trên ruộng bậc thang ở những vùng đất có độ dốc cao.

Bài làm chi tiết:

- Vai trò: giúp cây đứng vững, cung cấp nước, khoáng chất và dinh dưỡng..

- Lợi ích: giảm sự mòn đất, giảm nguy cơ sạt lở, tăng khả năng giữ nước, lưu thông nước, duy trì độ ẩm cho cây trồng.

Câu 3: Quan sát hình 3 và cho biết bát nào chứa hỗn hợp. Trong các hỗn hợp đó, hỗn hợp nào là dung dịch? Giải thích.

Bài làm chi tiết:

Dung dịch: a), b) vì hỗn hợp các chất phân bố đều vào nhau.

Hỗn hợp: c) vì các chất trộn lẫn vào nhau và tỏi, ớt vẫn giữ nguyên tính chất.

Câu 4: Người ta thường nấu nước màu kho thịt, cá từ đường. Quan sát hình 4 và cho biết biến đổi nào đã diễn ra với đường trong quá trình nấu nước màu.

Quan sát biến đổi của sô-cô-la trong hình 5, đề xuất cách làm đề tạo nên các viên sô-cô-la có nhiều hình dạng khác nhau. 

Bài làm chi tiết:

- Nấu nước màu: Biến đổi hóa học. Nước đường có màu từ trắng thành nâu và từ chất rắn thành chất lỏng.

- Nâu sô-cô-la: Biến đổi trạng thái: Socola được đun chảy từ chất rắn thành chất lỏng.

- Tạo các viên sô-cô-la có nhiều hình dạng: Đun chảy sô-cô-la và đổ vào các khuôn.