Đề số 3: Đề kiểm tra hóa học 11 Kết nối bài 11 Phương pháp tách biệt và phương tinh chế hợp chất hữu cơ

Câu 1

(6 điểm)

- Nguyên tắc: Chưng cất là phương pháp tách chất dựa vào sự khác nhau về nhiệt độ sôi của các chất trong hỗn hợp ở một áp suất nhất định. 

- Cách tiến hành: Chất lỏng cần tách được chuyển sang pha hơi, rồi làm lạnh cho hơi ngưng tụ, thu lấy chất lỏng ở khoảng nhiệt độ thích hợp. 

- Ứng dụng: Phương pháp chưng cất dùng để tách các chất lỏng ra khỏi hỗn hợp các chất có nhiệt độ sôi khác nhau nhằm thu được chất lỏng tinh khiết hơn. 

Câu 2

(4 điểm)

- Cho Na2SO4 khan vào để loại nước. Ba chất còn lại có nhiệt độ sôi khác xa nhau nên có thể dùng phương pháp chưng cất để tách chúng ra khỏi nhau. 

- Hoặc cho hỗn hợp tác dụng với kiềm:

CH3COOH + NaOH ⟶ CH3COONa + H2O

Chưng cất thu được C2H5OH, CH3CHO, H2O. Còn lại chất rắn CH3COONa tác dụng với H2SO4 đặc:

2CH3COONa + H2SO4(đặc) Na2SO4 + 2CH3COOH

Chưng cất được CH3COOH

Cho Na2SO4 khan vào hỗn hợp CH3CHO ở 21oC, sau đó là C2H5OH.