TRẮC NGHIỆM

Câu 1: Chất bổ sung có vai trò là

• A. chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng để phì hợp với từng loài, từng giai đoạn sinh trưởng và phát triển thuỷ sản.
• B. tăng giá trị dinh dưỡng trong khẩu phẩn ăn, động vật tiêu hoá, hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn.

• C. cung cấp chất dinh dưỡng (protein hàm lượng cao) cho động vật thuỷ sản, phù hợp với đặc tính bắt mồi chủ động.

• D. phối chế thức ăn, cung cấp protein, năng lượng và chất phụ gia                                                        

Câu 2: Thức ăn bổ sung cho thủy sản là gì?

• A. Là một thành phần đơn lẻ hoặc kết hợp được thêm vào để chế biến thành thức ăn thủy sản.

• B. Là thức ăn đơn hoặc hỗn hợp của nhiều nguyên liệu cho thêm vào khẩu phần ăn hoặc bổ sung vào môi trường nuôi để cân đối chất dinh dưỡng cần thiết cho đối tượng nuôi.

• C. Là các loại thực ăn, các sinh vật phù du trộn lẫn vào nhau để tạo nên nhiều dưỡng chất cho thủy sản.
• D. Là thành phần có nguồn gốc từ thực vật mang các dưỡng chất bổ sung như vitamin.

Câu 3: Trong thức ăn chăn nuôi, các chất hữu cơ là

• A. khoáng đa lượng.

• B. protein, lipid, carbonhydrate,…

• C. nước.
• D. khoáng đa lượng và khoáng vi lượng.

Câu 4: Thức ăn thuỷ sản được chia thành mấy nhóm? 

• A. 2.
• B. 3.

• C. 4.

• D. 5.

Câu 5: Thức ăn thuỷ sản là

• A. sản phẩm bổ sung các chất kháng cho động vật thuỷ sản.
• B. sản phẩm cung cấp thành phần có lợi cho sự phát triển của động vật thuỷ sản.
• C. sản phẩm cung cấp dinh dưỡng cho sự phát triển của động vật thuỷ sản.

• D. sản phẩm cung cấp dinh dưỡng, thành phần có lợi cho sự phát triển của động vật thuỷ sản.

Câu 6: Nguyên liệu có vai trò là

• A. chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng để phù hợp với từng loài, từng giai đoạn sinh trưởng và phát triển thuỷ sản.
• B. tăng giá trị dinh dưỡng trong khẩu phẩn ăn, động vật tiêu hoá, hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn.

• C. cung cấp chất dinh dưỡng (protein hàm lượng cao) cho động vật thuỷ sản, phù hợp với đặc tính bắt mồi chủ động.

• D. phối chế thức ăn, cung cấp protein, năng lượng và chất phụ gia.

Câu 7: Thức ăn hỗn hợp có vai trò là

• A. chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng để phì hợp với từng loài, từng giai đoạn sinh trưởng và phát triển thuỷ sản.

• B. tăng giá trị dinh dưỡng trong khẩu phẩn ăn, động vật tiêu hoá, hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn.
• C. cung cấp chất dinh dưỡng (protein hàm lượng cao) cho động vật thuỷ sản, phù hợp với đặc tính bắt mồi chủ động.
• D. phối chế thức ăn, cung cấp protein, năng lượng và chất phụ gia.

Câu 8: Đâu không phải thành phần dinh dưỡng có trong thức ăn thuỷ sản?

• A. nước.

• B. chất kích thích tăng trưởng.

• C. chất vô cơ.
• D. chất hữu cơ.

Câu 9: Thức ăn trong hình dưới đây thuộc nhóm thức ăn nào cho thuỷ sản?

• A. Thức ăn hỗn hợp.

• B. Thức ăn tươi sống.

• C. Chất bổ sung.
• D.  Nguyên liệu.

Câu 10: Thức ăn trong hình dưới đây thuộc nhóm thức ăn nào cho thuỷ sản?

• A. Thức ăn hỗn hợp.

• B. Thức ăn tươi sống.
• C. Chất bổ sung.
• D.  Nguyên liệu.

Câu 11: Cho các nhận định sau:

1. Trong thức ăn chăn nuôi, các chất vô cơ là khoáng đa lượng.
2. Thức ăn thuỷ sản được chia thành 3 nhóm.
3. Thức ăn hỗn hợp có vai trò là chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng để phì hợp với từng loài, từng giai đoạn sinh trưởng và phát triển thuỷ sản.
4. Chất kích thích tăng trưởng không phải thành phần dinh dưỡng có trong thức ăn thuỷ sản.
5. Trong thức ăn chăn nuôi, các chất hữu cơ là protein, lipid, carbonhydrate,…

Số nhận định đúng là

• A. 2.

• B. 3.

• C. 4.
• D. 5.