TRẮC NGHIỆM

Câu 1: Một số chất kích thích sinh sản được sử dụng phổ biến trong sản xuất cá hiện nay là

• A. GH.
• B. Hormone thyroxine.
• C. Hormone juvenile, ecdysone.

• D. LRHa, HCG, PG, và GnRHa,…

Câu 2: Ngoài nhiệt độ, thời gian bảo quản dài hạn dựa vào các yếu tố nào?

• A. Độ ẩm không khí, tia UV (ánh nắng mặt trời).

• B. Loài cá, chất lượng tinh trùng, tỉ lệ pha loãng, chất bảo quản, phương pháp hạ nhiệt,…

• C. Chất bảo quản, độ ẩm không khí, loài cá.
• D. Tia UV ( ánh nắng mặt trời), loài cá, tỉ lệ pha loãng, chất bảo quản.

Câu 3: Hầu hết các phương thức sinh sản của các loài cá đẻ trứng là

• A. thụ tinh trong cơ thể.

• B. thụ tinh ngoài trong môi trường nước.

• C. thụ tinh ngoài trong môi trường không khí.
• D. thụ tinh ngoài trong môi trường ẩm thấp.

Câu 4: Một số chất kích thích sinh sản được sử dụng phổ biến trong sản xuất cá hiện nay là

• A. GH.
• B. Hormone thyroxine.
• C. Hormone juvenile, ecdysone.

• D. LRHa, HCG, PG, và GnRHa,…

Câu 5: Bảo quản ngắn hạn tinh trùng của động vật thuỷ sản ở nhiệt độ

• A. -10 đến 0^oC.
• B. 0 đến 4^oC.

• C. 4 đến 10^oC.

• D. 10 đế 15^oC.

Câu 6: Bảo quản dài hạn tinh trùng của động vật thuỷ sản bằng

• A. hydrogen lỏng.

• B. nitrogen lỏng.

• C. oxygen lỏng.
• D. nước đá khô.

Câu 7: Để được lưu thông trên thị trường, con giống thuỷ sản phải đáp ứng các yêu cầu nào sau đây?

• A. Thuộc danh mục thuỷ sản được phép kinh doanh tại Việt Nam.

• B. Mang giá trị dinh dưỡng cao.
• C. Mang giá trị kinh tế cao.
• D. Không phá huỷ hệ sinh thái bản địa.

Câu 8: Chỉ thị phân tử được ứng dụng trong chọn giống thuỷ sản nhằm 

• A. loại bỏ các cá thể mang gene bệnh.
• B. nâng cao chất lượng của giống thuỷ sản.
• C. chữa bệnh cho các giống thuỷ sản nhiễm bệnh.

• D. chọn các cá thể mang gene mong muốn.

Câu 9: Điều khiển giới tính động vật nhằm mục đích 

• A. tạo hiệu quả tối ưu trong sản xuất, mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn.

• B. tạo ra các giống vật nuôi có chất lượng vượt trội.
• C. mang lại năng suất cao hơn.
• D. Tăng khả năng sinh sản cho giống thuỷ sản.

Câu 10: Thu tinh trùng cá bằng cách

• A. dùng xilanh hút ra.
• B. môt bụng cá thu trực tiếp.

• C. vuốt nhẹ ở phần bụng dưới, hướng về lỗ sinh dục.

• D. vuốt ngược từ lỗ sinh dục qua bụng hướng về phía đầu cá.

Câu 11: Các cá thể của cùng một giống thường có

• A. ngoại hình thể chất, sức sinh sản, tính năng sản xuất tương đối giống nhau.

• B. sức đề kháng, giá trị dinh dưỡng giống hệt nhau.
• C. ngoại hình và thể chất khác nhau.
• D. sức sinh sản sản xuất khác nhau.

Câu 12: Chất kích thích sinh sản là

• A. những hormone thường được sử dụng trong sinh sản nhân tạo của cá.

• B. những chất dinh dưỡng cho cá vào mùa sinh sản.
• C. những hormone kéo dài thời gian thành thục của trứng hoặc tinh trùng.
• D. những hormone có nguồn gốc từ thực vật hoặc các chất tổng hợp.

Câu 13: Điều khiển giới tính động vật nhằm mục đích 

• A. tạo hiệu quả tối ưu trong sản xuất, mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn.

• B. tạo ra các giống vật nuôi có chất lượng vượt trội.
• C. mang lại năng suất cao hơn.
• D. Tăng khả năng sinh sản cho giống thuỷ sản.

Câu 14: Ý nào dưới đây nói không đúng về ứng dụng công nghệ sinh học trong nhân giống thủy sản?

• A. Các hormone sinh sản đã được sinh tổng hợp hoặc chiết xuất thành công.
• B. Sử dụng các hormone sinh sản với liều lượng phù hợp để tiêm có khả năng kích thích cho cá đẻ đồng loạt.

• C. Tinh trùng của cá khi giữ ở nhiệt độ từ 4 – 6 ^oC có thể bảo quản được trong thời gian ngắn.

• D. Lưu trữ tinh trùng cá trong nitrogen lỏng ở -196 ^oC sẽ bảo quản lâu hơn.

Câu 15: Việc bảo quản tinh trùng động vật thuỷ sản trong nitrogen lỏng nhằm mục đích gì?

• A. bảo quản ngắn hạn tinh trùng của động vật thuỷ sản.
• B. tăng khả năng thụ tinh của tinh trùng.
• C. con non sau khi được thụ tinh có sức đề kháng tốt hơn.

• D. Bảo quản dài hạn tinh trùng của động vật thuỷ sản.

Câu 16: Lợi ích của sử dụng chất kích thích sinh sản trong nhân giống thuỷ sản là

• A. giúp chọn lọc được giới tính của con giống.
• B. giúp chọn lọc được các gene mong muốn.

• C. giúp sản xuất cá giống trên quy mô lớn và chủ động.

• D. giúp loại bỏ các con giống yếu ớt, bệnh tật.

Câu 17: Cho các bước bảo quản ngắn hạn tinh trùng sau

1. Bổ sung chất kháng sinh.
2. Pha loãng tinh trùng với chất bảo quản.
3. Bảo quản trong tử lạnh nhiệt độ từ 0 đến 4^oC..
4. Thu tinh trùng.

Thứ tự các bước bảo quản ngắn hạn tinh trùng là

• A. (1), (2), (3), (4).
• B. (4), (3), (2), (1).
• C. (3), (2), (4), (1).

• D. (4), (2), (1), (3).

Câu 18: Cho các nhận định sau:

1. Giống có vai trò quan trọng đối với chất lượng sản phẩm thuỷ sản.
2. Trong cùng một điều kiện nuôi, các giống khác nhau sẽ cho năng suất và hiệu quả kinh tế giống nhau.
3. Để được lưu thông trên thị trường, con giống thuỷ sản không được thuộc danh mục thuỷ sản được phép kinh doanh tại Việt Nam.
4. Mỗi loài, mỗi giống thuỷ sản khác nhau có chất lượng sản phẩm khác nhau.
5. Hiện nay hầu hết con giống thuỷ sản dùng để nuôi thương phẩm chủ yếu được sản xuất nhân tạo.

Số nhận định đúng là

• A. 2.
• B. 3.

• C. 4.

• D. 5.

Câu 19 Trong ao nuôi thâm canh, sau 4 tháng nuôi, cá trên vàng đạt khối lượng từ 250g đến 300g/con; cá trê phi đạt khối lượng từ 500g đến 1000 g/con.  Điều này chứng tỏ

• A. trong cùng một điều kiện nuôi, các giống khác nhau sẽ cho năng suất và hiệu quả kinh tế như nhau.
• B. trong điều kiện nuôi khác nhau, các giống cá khác nhau sẽ cho năng suất và hiệu quả kinh tế như nhau.
• C. trong cùng một điều kiện nuôi, các giống cá như nhau sẽ cho năng suất và hiệu quả kinh tế khác nhau.

• D. trong cùng một điều kiện nuôi, các giống khác nhau sẽ cho năng suất và hiệu quả kinh tế khác nhau.

Câu 20: Ta có thể chuyển đổi giới tính của cá rô phi trong chăn nuôi thuỷ sản bằng cách 

• A. tiêm trực tiếp hormone điều khiển giới tính vào cơ thể cá

• B. trộn hormone điều khiển giới tính vào thức ăn cho cá bột.

• C. hoà hormone điều khiển giới tính vào nước nuôi cá.
• D. trộn hormone điều khiển giới tính vào thức ăn cho cá đã thành thục sinh dục.