BÀI 6: ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ CAO TRONG SẢN XUẤT MỘT SỐ GIÁ THỂ CỦA CÂY TRỒNG

MỞ ĐẦU

Câu hỏi: Cho biết sự khác nhau về môi trường sống của cây cà chua trong Hình 6.1A và 6.1B

Giải rút gọn:

A: Trồng trực tiếp trên đất

B: Trồng trên giá thể.

1. KHÁI NIỆM GIÁ THỂ TRỒNG CÂY

1.2. Phân loại giá thể

Hình thành kiến thức:

1. Giá thể và đất trồng có điểm gì giống và khác nhau?
2. Theo em, thế nào là một giá thể tốt?

Giải rút gọn:

1. Giống: cung cấp oxi, nước, dinh dưỡng cho cây – Khác: đất trồng là tự nhiên, giá thể có quy trình sản xuất nhiều dinh dưỡng hơn

2. Giá thể tốt có khả năng giữ ẩm, hút ẩm nhanh, độ pH trung tính

Luyện tập: Có thể tạo ra giá thể phối trộn hay không? Cho ví dụ.

Giải rút gọn:

Có thể. Ví dụ: giá thể xơ dừa cho các cây thân leo ăn củ - quả 

2. ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ CAO TRONG SẢN XUẤT MỘT SỐ GIÁ THỂ TRỒNG CÂY

2.1. Công nghệ sản xuất viên nén xơ dừa

Hình thành kiến thức:

1. Quan sát Hình 6.3 và nêu quy trình sản xuất giá thể xơ dừa.

2. Vì sao người ta sản xuất ra các loại viên nén xơ dừa có kích thước khác nhau như Hình 6.3

Giải rút gọn:

1. Chuẩn bị nguyên liệu => Tách vỏ => Xử lí tanin và lignin, ủ => ép viên => Thành phẩm

2. Tùy mục đích sử dụng, kích thước từng loại cây trồng 

Luyện tập: Vì sao sử dụng viên nén xơ dừa mang lại hiệu qủa kinh tế cao hơn các loại giá thể khác?

Giải rút gọn:

Viên nén xơ dừa có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho quá trình hạt nảy mầm, tiết kiệm chi phí, dễ vận chuyển, tiện dụng, thân thiện với môi trưởng 

Vận dụng: Vì sao giá thể dùng để ươm cây khác giá thể dùng để trồng cây?

Giải rút gọn:

Do nhu cầu đất của hạt giống và cây con, cây lớn khác nhau. 

2.2. Công nghệ sản xuất giá thể sỏi nhẹ keramzit

Hình thành kiến thức:

1. Hãy mô tả quy trình sản xuất sỏi nhẹ keramzit trong Hình 6.5

2. Vì sao sỏi nhẹ keramzit (Hình 6.6A) lại có khả năng giữ nước, chất hữu cơ để cung cấp cho cây trồng?

Giải rút gọn:

1. Chuẩn bị đất sét => Xử lí đất sét 2 lần => Phối trộn => Vẽ viên => Phơi, nung sỏi => Ngâm dung dịch dinh dưỡng => Sử dụng.

2. Sỏi nhẹ Keramzit có cấu trúc có nhiều lỗ thoáng khí; hút nước và lưu trữ nước bên trong rất lâu 

Vận dụng:

1. Ở địa phương em thường dùng những loại giá thể nào để trồng cây? 
2. Theo em, những loại giá thể nào phù hợp để trồng rau, hoa, cây cảnh tại gia đình? Vì sao?

Giải rút gọn:

1. Ví dụ : mùn cưa, cát sỏi, xơ dừa, than bùn, tro trấu

2. Mụn xơ dừa, mùn cưa, than bùn,…