BÀI 1: GIỚI THIỆU VỀ TRỒNG TRỌT

MỞ ĐẦU

Câu hỏi: Trồng trọt ở Việt Nam có vai trò và triển vọng gì trong bối cảnh cách mạng công nghiệp 4.0? Ứng dụng công nghệ cao trong trồng trọt nhằm mục đích gì? Những công nghệ nào đang được áp dụng trong trồng trọt ở Việt Nam và trên thế giới?

Giải rút gọn: 

Vai trò:Đảm bảo an ninh lương thực, thúc đẩy sự phát triển của chăn nuôi và công nghiệp, tham gia vào xuất khẩu

Triển vọng: mô hình trồng trọt ứng dụng công nghệ cao 

Mục đích: giúp nông dân chủ động trong sản xuất, đáp ứng nhu cầu thị trường.

Ví dụ: công nghệ sinh học, công nghệ nhà kính, công nghệ tưới tự động

I. VAI TRÒ VÀ TRIỂN VỌNG CỦA TRỒNG TRỌT TRONG BỐI CẢNH CÁCH MẠNG CÔNG NGHIỆP 4.0

1. Vai trò

a. Đảm bảo an ninh lương thực

Khám phá 1: Quan sát và nêu vai trò của các sản phẩm trồng trọt trong Hình 1.1.

Giải rút gọn: 

Vai trò: cung cấp nguồn lương thực cho con người và thức ăn cho chăn nuôi…

Kết nối năng lực 1: Theo em, các quốc gia cần phải làm gì để đảm bảo an ninh lương thực?

Giải rút gọn: 

Đẩy mạnh phát triển, cơ cấu lại sản xuất lương thực, gắn với thị trường kết hợp với đào tạo nâng cao chất lượng nguồn nhân lực

b. Thúc đẩy sự phát triển chăn nuôi và công nghiệp

Khám phá 2: Hãy kể tên những sản phẩm trồng trọt được sử dụng trong chăn nuôi và trong công nghiệp mà em biết.

Giải rút gọn: 

Ví dụ: Lúa mì, ngô…

c. Tham gia vào xuất khẩu

Kết nối năng lực 2: Sử dụng Internet, sách, báo... để tìm hiểu về giá trị xuất khẩu của một số mặt hàng nông sản chủ lực của Việt Nam trong 5 năm trở lại đây.

Giải rút gọn: 

2. Triển vọng

a. Phát triển trồng trọt ứng dụng công nghệ cao là xu hướng tất yếu

Khám phá 3: Hãy nêu một số lợi ích của công nghệ cao trong trồng trọt. Cho ví dụ minh họa.

Giải rút gọn: 

Tiết kiệm chi phí, tăng năng suất, nâng cao chất lượng nông sản, bảo vệ môi trường, giảm phụ thuộc vào thời tiết.

Ví dụ: Ở vùng đồi núi ứng dụng công nghệ không người lái vào lĩnh vực nông nghiệp đã giúp người nông dân có thể dễ dàng phun thuốc trừ sâu

II. MỘT SỐ THÀNH TỰU ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ CAO TRONG TRỒNG TRỌT Ở VIỆT NAM

1. Cơ giới hóa trồng trọt

Khám phá 4: Nêu một số hoạt động cơ giới hóa trong trồng trọt ở địa phương em và hiệu quả mà chúng mang lại.

Giải rút gọn: 

Ví dụ: cấy lúa bằng máy cấy, phun thuốc trừ sâu bằng máy bay không người lái => giảm thiểu sức lao động cho người nông dân

Kết nối năng lực 3: Sử dụng Internet, sách, báo... để tìm hiểu thêm về các hoạt động cơ giới đang được áp dụng trong trồng trọt ở Việt Nam.

Giải rút gọn: 

Máy cấy lúa giúp giảm thiểu sức lao động của người nông dân và tạo điều kiện tốt cho sự phát triển của cây lúa so với việc cấy lúa bằng tay và gieo sạ. 

2. Ứng dụng công nghệ thủy canh, khí canh trong trồng trọt

Khám phá 5: Nêu một số mô hình thủy canh, khí canh được áp dụng ở địa phương em và hiệu quả của chúng mang lại.

Giải rút gọn: 

Mô hình trồng rau thủy canh, trồng rau bằng trụ khí canh

=> tiết kiệm không gian, , kiểm soát tốt chất lượng nông sản, hiệu quả kinh tế cao.

Kết nối năng lực 4: Sử dụng internet, sách, báo... để tìm hiểu thêm về các mô hình thủy canh, khí canh đang được áp dụng trong trồng trọt ở Việt Nam.

Giải rút gọn: 

Trồng rau thủy canh là cách trồng rau không cần đất, cây được trồng trên giá thể và trực tiếp hấp thụ dinh dưỡng thủy canh để sinh trưởng và phát triển. Đây là phương pháp trồng rau mang lại hiệu quả cao, tiết kiệm diện tích và dễ dàng chăm sóc.

3. Ứng dụng công nghệ tưới nước tự động, tiết kiệm trong trồng trọt

Kết nối năng lực 5: Sử dụng internet, sách, báo... để tìm hiểu về các công nghệ tưới nước tự động, tiết kiệm đang được áp dụng ở Việt Nam.

Giải rút gọn: 

Tưới phun mưa là sử dụng máy bơm nước cột áp cao kèm theo ống dẫn và mũi phun tạo mưa. Tác dụng nhiều mặt cả về tạo độ ẩm cho đất và làm mát cho cây, kích thích sinh trưởng cho cây và đặc biệt có thể tiết kiệm được 30-50% khối lượng nước so với phương pháp tưới tràn theo rãnh.

4. Công nghệ nhà kính trong trồng trọt

Kết nối năng lực 6: Tìm hiểu các biện pháp kĩ thuật và hiệu quả kinh tế của một số mô hình trồng trọt trong nhà kính mà em biết.

Giải rút gọn: 

Ví dụ: sử dụng hệ thống chiếu sáng nhân tạo, sử dụng phân bón hữu cơ, sử dụng hệ thống điều khiển nhiệt độ trong nhà kính…

III. MỘT SỐ THÀNH TỰU ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ CAO TRONG TRỒNG TRỌT TRÊN THẾ GIỚI

Kết nối năng lực 7: Sử dụng Internet, sách, báo... để tìm hiểu thêm về thành tựu của việc ứng dụng công nghệ sinh học trong chọn tạo giống cây trồng, trong sản xuất phân bón vi sinh và chế phẩm vi sinh vật phòng trừ sâu, bệnh hại cây trồng.

Giải rút gọn: 

Tăng năng suất và chất lượng cây trồng, giảm thiểu việc sử dụng thuốc trừ sâu và phân bón hoá học, tạo ra giống cây chịu hạn

IV. YÊU CẦU CƠ BẢN VỚI NGƯỜI LAO ĐỘNG CỦA MỘT SỐ NGÀNH NGHỀ PHỔ BIẾN TRONG TRỒNG TRỌT

Khám phá 6: Em có thấy mình phù hợp với các ngành nghề trong trồng trọt không? Vì sao?

Giải rút gọn: 

Có. Vì có thể tạo ra nhiều kết quả tốt cho cuộc sống

LUYỆN TẬP

Câu hỏi: Trình bày một số thành tựu và phân tích triển vọng của trồng trọt công nghệ cao ở Việt Nam và trên thế giới.

Giải rút gọn: 

Ứng dụng công nghệ thủy canh, khí canh, tưới nước tự động đang được ứng dụng ngày càng nhiều.

Triển vọng: ứng dựng công nghệ cao là xu hướng tất yếu, hướng tới nền nông nghiệp 4.0

VẬN DỤNG

Câu hỏi: Phân tích thực trạng của trồng trọt ở địa phương em và đề xuất một số việc nên làm phù hơp với xu thế phát triển của cách mạng công nghiệp 4.0

Giải rút gọn: 

Áp dụng nhiều phương pháp trồng trọt tiên tiến để giảm thiểu sức lao động con người, tăng năng suất lao động => phát triển nhân rộng hơn