Soạn giáo án chuyên đề công nghệ 10 trồng trọt cánh diều Bài 6: kĩ thuật trồng và chăm sóc cây hoa hồng

HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS

DỰ KIẾN SẢN PHẨM

Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập

- GV yêu cầu HS làm việc cá nhân, đọc thông tin mục 1, kết hợp quan sát Hình 6.2 SGK tr.29, và trả lời câu hỏi: Quan sát Hình 6.2 và mô tả đặc điểm hình thái các bộ phận của cây hoa hồngGợi ý:

+ Hình 6.2A là bộ phận rễ và thân

+ Hình 6.2B là lá

+ Hình 6.2C là hoa

+ Hình 6.2D là quả

+ Hình 6.2E là hạt

Bước 2: HS tiếp nhận, thực hiện nhiệm vụ học tập

- HS khai thác thông tin mục 1 SGK tr.29, để tìm hiểu về đặc điểm hình thái các bộ phận của cây hoa hồng.

- GV hướng dẫn, hỗ trợ HS (nếu cần thiết).

Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động, thảo luận

- GV mời đại diện HS trình bày về đặc điểm hình thái các bộ phận của cây hoa hồng.

- GV yêu cầu các HS lắng nghe, nhận xét, nêu ý kiến bổ sung (nếu có).

Bước 4: Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ học tập

- GV nhận xét, đánh giá và kết luận về đặc điểm hình thái các bộ phận của cây hoa hồng.

1. Đặc điểm thực vật học

- Rễ: nhiều rễ phụ và rễ phát triển mạnh theo chiều ngang.

- Thân: thân bụi thấp hoặc thân leo; có gai trên cành.

- Lá: kép lông chim mọc cách, mép lá có nhiều răng cưa nhỏ.

- Hoa: lưỡng tính; đa dạng về màu sắc; hoa ra riêng lẻ hoặc theo chùm, cánh đơn hoặc kép.

- Quả: quả có dạng hình trái xoan, khi chín màu vàng hoặc đỏ,…

- Hạt: nhỏ, có lớp vỏ và lông dày; khả năng nảy mầm rất kém.

HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS

DỰ KIẾN SẢN PHẨM

Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập

- GV yêu cầu HS làm việc cá nhân, đọc thông tin mục 2 SGK tr.29, 30 và trả lời câu hỏi:

+ Dựa vào yêu cầu về nhiệt độ và ánh sáng của cây hoa hồng, em hãy cho biết mùa nào ở nước ta có điều kiện thời tiết thích hợp cho hoa hồng sinh trưởng và phát triển.

 Gợi ý: Liên hệ 4 mùa trong điều kiện tự nhiên ở từng địa phương với yêu cầu ngoại cảnh của cây hoa hồng. Ví dụ: liên hệ 4 mùa ở Hà Nội.

+ Em hãy cho biết loại đất nào thích hợp để trồng hoa hồng

Gợi ý: Đất thích hợp để trồng hoa hồng là đất giàu mùn, thành phân cơ giới trung bình, thoát nước tốt, pH = 5,6 – 6,5; ví dụ như đất thịt pha cát.

Bước 2: HS tiếp nhận, thực hiện nhiệm vụ học tập

- HS khai thác thông tin mục 2 SGK tr.20, để tìm hiểu về yêu cầu điều kiện ngoại cảnh của hoa hồng.

- GV hướng dẫn, hỗ trợ HS (nếu cần thiết).

Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động, thảo luận

- GV mời đại diện HS trình bày về yêu cầu điều kiện ngoại cảnh của hoa hồng.

- GV yêu cầu các HS lắng nghe, nhận xét, nêu ý kiến bổ sung (nếu có).

Bước 4: Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ học tập

- GV nhận xét, đánh giá và kết luận về yêu cầu điều kiện ngoại cảnh của hoa hồng.

2. Yêu cầu điều kiện ngoại cảnh

- Nhiệt độ:

+ 18 - 22 

+ Lớn hơn 38 và nhỏ hơn 8 cây ra hoa muộn làm giảm độ bền hoa, nụ nở muộn và không đều, cành nhánh sinh trưởng yếu.

- Độ ẩm

+ Độ ẩm đất: 70 – 80%

+ Độ ẩm không khí: 70 – 85%

+ Lượng mưa: 1 800 – 2 000 mm

+ Độ ẩm cao sẽ tạo điều kiện cho sâu bệnh phát sinh và gây hại.

+ Mưa làm hoa nhanh tàn.

+ Đất bị úng tổn hại đến bộ rễ.

- Ánh sáng

+ Ưa ánh sáng trực xạ

+ Cường độ ánh sáng: 10 000 – 12 000 lux

+ Thời gian chiếu sáng: 10 – 12 giờ/ngày

+ Vị trí đất trồng hoa hồng thiếu ánh sáng cây sẽ ra ít hoa, hoa nhạt màu.

- Đất và dinh dưỡng

+ Có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau.

+ Đất thích hợp nhất là giàu mùn, thành phần cơ giới trung bình, thoát nước tốt, pH = 5,6 – 6,5

+ Nguyên tổ dinh dưỡng:

●      Đạm (N): thúc đẩy phát triển thân lá; giai đoạn từ mới trồng đến khi ra hoa

●      Lân (P₂O₅): thời kì làm nụ cho đến khi ra hoa kết quả

●      Kali (K₂O): thời kì kết nụ cho đến khi ra hoa kết quả

●      Nguyên tố vi lượng: Cu, Zn, Fe, Mn, Mo và B; tăng năng suất và phẩm chất hoa