Soạn giáo án chuyên đề công nghệ 10 trồng trọt cánh diều Bài 5: Vai trò của hoa, cây cảnh đối với đời sống con người

Nội dung giáo án

Ngày soạn:…/…/…

Ngày dạy:…/…/…

CHUYÊN ĐỀ 2: TRỒNG VÀ CHĂM SÓC HOA, CÂY CẢNH

BÀI 5: VAI TRÒ CỦA HOA, CÂY CẢNH ĐỐI VỚI ĐỜI SỐNG CON NGƯỜI

(1 tiết)

1. MỤC TIÊU BÀI HỌC
2. Năng lực

• Năng lực công nghệ:
• Hiểu được khái niệm và trình bày được vai trò của hoa, cây cảnh đối với đời sống con người.
• Năng lực chung:
• Chủ động tìm hiểu về đặc trưng chung của hoa và cây cảnh.
• Giải quyết vấn đề khi vận dụng kiến thức và kĩ năng đã học trong nâng cao vai trò của hoa và cây cảnh.

2. Phẩm chất

• Hình thành ý thức trân trọng ngành nghề về lĩnh vực hoa và cây cảnh.

1. CẤU TRÚC, NỘI DUNG

Nội dung chính của bài học gồm:

1. Khái niệm hoa, cây cảnh.
2. Vai trò của hoa, cây cảnh đối với đời sống con người.

III. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU

1. Đối với giáo viên

• Sách Chuyên đề học tập Công nghệ trồng trọt 10, SGV Chuyên đề học tập Công nghệ trồng trọt 10, Giáo án (kế hoạch dạy học).
• Tranh, ảnh hoặc video liên quan đến bài học Vai trò của hoa, cây cảnh đối với đời sống con người.
• Máy tính, máy chiếu (nếu có).

2. Đối với học sinh

• Sách chuyên đề học tập Công nghệ trồng trọt 10.
• Đọc trước bài học trong SGK, tìm kiếm và đọc trước tài liệu có liên quan đến vai trò của hoa, cây cảnh đối với đời sống con người.
• Giấy A0, A4, bút dạ, bút màu, nam châm dính bảng.

1. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC
2. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG
3. Mục tiêu: Gợi mở nội dung và tạo hứng thú cho HS về khái niệm hoa, cây cảnh, vai trò quan trọng của hoa, cây cảnh đối với đời sống con người.
4. Nội dung: GV trình chiếu cho HS quan sát Hình 5.1 SGK tr.27; HS quan sát hình ảnh và lí giải mục đích sử dụng của cây trong hình.
5. Sản phẩm: Lí giải mục đích sử dụng của cây trong hình.
6. Tổ chức thực hiện:

Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập

- GV trình chiếu cho HS quan sát Hình 5.1 SGK tr.27, yêu cầu HS thảo luận theo cặp đôi và trả lời câu hỏi: Em hãy cho biết các loại cây trong Hình 5.1 có thể được dùng cho mục đích gì?

Bước 2: HS tiếp nhận, thực hiện nhiệm vụ học tập

- HS quan sát Hình 5.1, thảo luận theo cặp đôi để lí giải mục đích sử dụng của cây trong hình.

- GV hướng dẫn, hỗ trợ HS (nếu cần thiết).

Bước 3: Báo cáo kết quả thực hiện nhiệm vụ học tập

- GV mời đại diện một số HS trình bày kết quả thảo luận: Nổi bật nhất là sử dụng 3 cây này với mục đích làm cây hoa, cây cảnh đã đem lại hiệu quả kinh tế cao, cụ thể như:

+ Cây sen: Hoa được sử dụng như một loại hoa cắt cành, trồng trong chậu làm cây hoa và cây cảnh, hay trồng trên diện tích lớn để trang trí thảm hoa. Bên cạnh đó, cây sen được dùng để lấy hạt và củ làm thực phẩm, làm thuốc; lá và tâm sen làm trà; khai thác sợi từ thân sen.

+ Cây đào: Hoa được sử dụng trang trí vào dịp tết Nguyên đán dưới dạng cành đào hoặc cây đào thế. Ngoài ra, quả đào được sử dụng làm thực phẩm; quả, hạt, lá, nhựa đào đều có thể dùng làm thuốc đông y.

+ Cây phi lao: Ngoài việc sử dụng làm cây cảnh còn dùng lấy gỗ; làm cây chắn cát, chắn sóng, giữ đất vùng ven biển, lá và quả phi lao có thể dùng làm thuốc.

- GV yêu cầu các HS khác lắng nghe, nhận xét, nêu ý kiến bổ sung (nếu có).

Bước 4: Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ học tập

- GV đánh giá, nhận xét và kết luận phần trả lời của HS.

- GV dẫn dắt HS vào bài học: Vai trò của hoa và cây cảnh trong đời sống là gì? Nó được ứng dụng như thế nào trong trồng trọt? Để hiểu rõ hơn về vấn đề này, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu trong bài học ngày hôm nay – Bài 5: Vai trò của hoa, cây cảnh đối với đời sống con người.

TIẾT 1

1. HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC

Hoạt động 1: Khái niệm hoa, cây cảnh

1. Mục tiêu: Thông qua hoạt động, HS nêu được đặc điểm của hoa, cây cảnh.
2. Nội dung: GV yêu cầu HS làm việc cá nhân, thảo luận cặp đôi và trả lời câu hỏi/ thực hiện các yêu cầu sau:

+ Hãy nêu khái niệm về hoa, cây cảnh trong đời sống.

+ Những loại cây có đặc điểm như thế nào được xếp vào nhóm cây hoa, cây cảnh?

1. Sản phẩm: HS trình bày và ghi vào vở khái niệm về hoa, cây cảnh trong đời sống con người.
2. Tổ chức hoạt động:

Hoạt động 2: Vai trò hoa, cây cảnh đối với đời sống con người

1. Mục tiêu: Thông qua hoạt động, HS nêu được vai trò của hoa, cây cảnh đối với đời sống con người.
2. Nội dung: GV chia nhóm, yêu cầu HS đọc mục 2 SGK tr.27, 28 để trả lời câu hỏi: Hoa, cây cảnh có vai trò gì đối với đời sống con người?
3. Sản phẩm: HS trình bày và ghi vào vở vai trò của hoa, cây cảnh đối với đời sống con người.
4. Tổ chức hoạt động: