Nêu tên các sản phẩm trong hình 6 và cho biết vai trò của nấm men trong việc tạo ra các sản phẩm đó

Câu hỏi 3: Nêu tên các sản phẩm trong hình 6 và cho biết vai trò của nấm men trong việc tạo ra các sản phẩm đó.

Nêu tên các sản phẩm trong hình 6 và cho biết vai trò của nấm men trong việc tạo ra các sản phẩm đó

- Tìm hiểu và chia sẻ những ứng dụng khác của một số nấm men trong chế biến thực phẩm.


  • a - bia.
  • b - bánh mì.
  • c - bánh bao.

→ Nấm men được sử dụng để sản xuất đồ uống có cồn như bia, rượu, tạo chất men trong làm bánh và cũng như thực phẩm bổ sung dinh dưỡng cho người ăn chay.


Trắc nghiệm Khoa học 4 kết nối bài 20 Nấm ăn và nấm trong chế biến thực phẩm
Từ khóa tìm kiếm Google: Giải Khoa học 4 kết nối tri thức bài 20, giải khoa học 4 KNTT bài 20, Giải khoa học 4 sách kết nối mới bài 20 Nấm ăn và nấm trong chế biến thực phẩm

Bình luận

Giải bài tập những môn khác