Kể tên một số sản phẩm sử dụng nấm men khi chế biến thực phẩm trong các hình dưới đây.

2. Lợi ích của nấm men trong chế biến thực phẩm:

Khám phá:

  • Kể tên một số sản phẩm sử dụng nấm men khi chế biến thực phẩm trong các hình dưới đây.
  • Nấm nem có những lợi ích gì?

hình 1


  • Một số sản phẩm sử dụng nấm nem: bánh mì, bánh ngọt, rượu vang, nước xốt, chế biến món ăn bổ sung dinh dưỡng,...
  • Lợi ích: Giúp lên men các thực phẩm, cung cấp nhiều chất đạm, vitamin B và các chất khoáng 

Trắc nghiệm khoa học 4 chân trời bài 20 Nấm ăn và nấm men trong đời sống
Từ khóa tìm kiếm Google: Giải khoa học 4 chân trời sáng tạo bài 20, Giải khoa học 4 CTST bài 20 Nấm ăn và nấm men trong đời sống, Giải khoa học 4 chân trời

Bình luận

Giải bài tập những môn khác