Giải câu 4 bài 47: Chất béo

Câu 4: Trang 147 - SGK hóa học 9

Để thủy phân hoàn toàn 8,58 kg một loại chất béo cần vừa đủ 1,2 kg NaOH, thu được 0,92 kg glixerol và m kg hỗn hợp muối của axit béo.

a) Tính m.

b) Tính khối lượng xà phòng bánh có thể thu được từ m kg hỗn hợp các muối trên. Biết muối của các axit béo chiếm 60% khối lượng xà phòng.


a) Trong phản ứng thủy phân chất béo:

chất béo + NaOH → C3H5(OH)3 + Hỗn hợp muối natri.

Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng, ta có:

mmuối = mchất béo + mNaOH - mglixerol = 8,58 + 1,2 – 0,92 = 8,86 (kg)

b) Do khối lượng muối của các axit béo chiếm 60% khối lượng xà phòng

=> khối lượng xà phòng thu được là:

mmuối = 8,86 / 60% = 14,77 (kg)


Trắc nghiệm hóa học 9 bài 47: Chất béo (P2)
Từ khóa tìm kiếm Google: giải câu 4 trang 147 sgk hóa 9, giải bài tập 4 trang 147 hóa 9, hóa 9 câu 4 trang 147, Câu 4 Bài 47 sgk hóa 9

Bình luận

Giải bài tập những môn khác