Đề số 1: Đề kiểm tra trắc nghiệm và tự luận Công nghệ chăn nuôi 11 Kết nối bài 7 Thức ăn và nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi (đề trắc nghiệm + tự luận)

01 Đề bài:

III. DẠNG 3 – ĐỀ TRẮC NGHIỆM VÀ TỰ LUẬN

ĐỀ 1

I. Phần trắc nghiệm (4 điểm)

(Chọn chữ cái trước câu trả lời đúng nhất.)

Câu 1: Câu nào sau đây không đúng về thức ăn thô khô và xác vỏ?

• A. Thức ăn thô khô và xác vỏ bao gồm các loại cỏ tự nhiên, cỏ trồng thu cắt và các loại phụ phẩm của cây trồng đem phơi, sấy khô (cỏ khô, rơm khô, vỏ trấu, thân cây lạc khô, vỏ đậu, lõi ngô khô,...). 
• B. Thức ăn thô khô và xác vỏ thường giàu chất xơ (tỉ lệ xơ thô trên 18%), ít dinh dưỡng, mật độ năng lượng thấp, khi sử dụng cần chế biến, xử lí để tăng hiệu quả. 
• C. Thức ăn thô khô và xác vỏ chủ yếu cung cấp xơ, ít năng lượng, khi chế biến hợp lí sẽ tăng hiệu quả sử dụng. 
• D. Thức ăn thô khô, xác vỏ dùng làm thức ăn đảm bảo dinh dưỡng cho mọi loại vật nuôi.

Câu 2: Cám đậu xanh thuộc loại thức ăn nào sau đây?

• A. Thức ăn protein động vật
• B. Thức ăn protein thực vật
• C. Thức ăn protein có nguồn gốc từ vi sinh vật
• D. Thức ăn nhóm carbohydrate

Câu 3: Lượng protein của thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh cho lợn nái giai đoạn hậu bị (30 – 60 kg) là bao nhiêu?

• A. Khoảng 90%
• B. Khoảng 70%
• C. Khoảng 40%
• D. Khoảng 20%

Câu 4: Đâu không phải thức ăn thuộc nhóm carbohydrate?

• A. Hạt ngũ cốc
• B. Phụ phẩm xay xát
• C. Các loài ốc, tôm tép
• D. Các loại củ (sắn, khoai lang)

II. Phần tự luận (6 điểm)

Câu 1: Em hãy nêu vai trò của nhóm thức ăn giàu protein đối với vật nuôi. Cho ví dụ.    

Câu 2: Thức ăn vật nuôi được tiêu hóa như thế nào?

02 Bài giải: