Giải siêu nhanh Khoa học 4 Chân trời bài 23: Các nhóm chất dinh dưỡng có trong thức ăn

Giải siêu nhanh bài 23 Các nhóm chất dinh dưỡng có trong thức ăn sách Khoa học 4 Chân trời sáng tạo. Bài giải đáp toàn bộ câu hỏi và bài tập trong sách giáo khoa mới. Với phương pháp giải tối giản, hi vọng học sinh sẽ tiếp cận nhanh bài làm mà không phải mất quá nhiều thời gian.


Nếu chưa hiểu - hãy xem: => Lời giải chi tiết ở đây

Câu 1: Hằng ngày em thường sử dụng những thức ăn, đồ uống nào? Tại sao em lại cần những thức ăn, đồ uống đó?

Trả lời:

Hằng ngày em thường ăn cơm, rau, thịt, cá, uống nước. 

Em cần những thức ăn, đồ uống đó vì đó là những thứ thiết yếu, quan trọng bổ sung đầy đủ các chất cho cơ thể khỏe mạnh và hoạt động bình thường, nếu không có nó chúng ta sẽ không thể sinh sống và tồn tại.

1. Các nhóm chất dinh dưỡng có trong thức ăn.

Câu 1: Thức ăn trong hình dưới đây có những nhóm chất dinh dưỡng nào?

Giải siêu nhanh Khoa học 4 Chân trời bài 23: Các nhóm chất dinh dưỡng có trong thức ăn

Trả lời:

Theo em, đĩa thức ăn trong hình chứa các nhóm chất sau: 

  • Nhóm chứa nhiều chất bột đường: bánh phở

  • Nhóm chứa nhiều chất đạm: thịt nạc

  • Nhóm chứa nhiều chất béo: thịt mỡ

  • Nhóm chứa nhiều vi - ta - min, chất khoáng: rau cải, cà rốt, hành tây 

2. Vai trò của các nhóm chất dinh dưỡng đối với cơ thể

Câu 1: Hãy kể tên các thức ăn thuộc các nhóm chất dinh dưỡng dưới đây và nói về vai trò của chúng đối với cơ thể.

Gia đình em thường sử dụng những thức ăn nào thuộc nhóm chất bột đường; chất đạm; chất béo; vi-ta-min và chất khoáng?

Giải siêu nhanh Khoa học 4 Chân trời bài 23: Các nhóm chất dinh dưỡng có trong thức ănGiải siêu nhanh Khoa học 4 Chân trời bài 23: Các nhóm chất dinh dưỡng có trong thức ăn

Trả lời:

Em có thể phân loại các thức ăn thuộc nhóm chất dinh dưỡng và vai trò của chúng đối với cơ thể như sau: 

Nhóm chất

Thức ăn 

Vai trò

Chất bột đường

Cơm, bánh mì, khoai tây, ngô

Cung cấp năng lượng chủ yếu cho mọi hoạt động của cơ thể.

Chất đạm

Thịt gà, cá, trứng, phô mai, sữa, đậu, đậu nành

Xây dựng và đổi mới cơ thể.

Chất béo

Thịt lợn, bơ, lạc, vừng, dầu

Cung cấp và dự trữ năng lượng, giữ ấm cơ thể.

Vi-ta-min và chất khoáng

Rau, củ, cua, sữa

Giúp cơ thể khỏe mạnh, phòng chống bệnh tật.

Đối với gia đình em, gia đình em thường sử dụng hầu hết các loại thức ăn thuộc 4 nhóm là chất bột đường; chất đạm; chất béo; vi-ta-min và chất khoáng.

Câu 2: Tìm các thức ăn chứa nhiều chất bột đường, chất đạm, chất béo, vi-ta-min, chất khoáng và hoàn thành bảng sau.

STT

Tên thức ăn

Chất bột đường

Chất đạm

Chất béo

Vi-ta-min và chất khoáng

1

Tôm luộc

-

x

-

x

 

 

 

 

 

Trả lời:

STT

Tên thức ăn

Chất bột đường

Chất đạm

Chất béo

Vi-ta-min và chất khoáng

1

Tôm luộc

-

x

-

x

2

Xôi

x

x

-

-

3

Thịt luộc

-

x

x

-

4

Rau xào

-

-

x

x

Câu 3: Hãy sắp xếp các thức ăn dưới đây vào nhóm chất dinh dưỡng cho phù hợp và chia sẻ với bạn.

Giải siêu nhanh Khoa học 4 Chân trời bài 23: Các nhóm chất dinh dưỡng có trong thức ăn

Trả lời:

Em có thể sắp xếp các thức ăn dưới đây vào nhóm chất dinh dưỡng như sau: 

Nhóm chứa nhiều chất bột đường

Nhóm chứa nhiều chất đạm

Nhóm chứa nhiều chất béo

Nhóm chứa nhiều chất vi-ta-min và chất khoáng

Bánh phở, bánh mì, khoai lang

Tôm, thịt gà, cá, trứng, phô mai, đậu, sữa bò

Thịt lợn, lạc, dầu đậu nành, vừng, thịt mỡ, bơ

Cam, cà chua, cua, rau cải, sữa, dưa hấu, rau ngót


Nếu chưa hiểu - hãy xem: => Lời giải chi tiết ở đây

Nội dung quan tâm khác

Thêm kiến thức môn học

Bình luận

Giải bài tập những môn khác