BÀI 7: TỐC ĐỘ PHẢN ỨNG VÀ CHẤT XÚC TÁC

I. KHÁI NIỆM TỐC ĐỘ PHẢN ỨNG

Quan sát các Hình 7.1 và 7.2 Trang 31, thảo luận nhóm và trả lời câu hỏi:

CH. Phản ứng sắt bị gỉ xảy ra nhanh hơn hay chậm hơn phản ứng đốt cháy cồn?

Giải nhanh:

Xảy ra chậm hơn.

CH. Phản ứng giữa hydrochloric acid với đá vôi dạng bột xảy ra nhanh hơn hay chậm hơn so với phản ứng giữa hydrochloric acid với đá vôi dạng viên?

Giải nhanh:

Xảy ra nhanh hơn.

II. MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN TỐC ĐỘ PHẢN ỨNG

Quan sát hiện tượng xảy ra và Giải nhanh những câu hỏi sau: (Hình 7.3 Trang 32)

CH. Phản ứng ở ống nghiệm nào xảy ra nhanh hơn? 

Giải nhanh: 

Phản ứng ở ống nghiệm (2).

CH. Nồng độ ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng như thế nào?

Giải nhanh:

Nồng độ tăng thì tốc độ phản ứng tăng.

Quan sát hiện tượng xảy ra và trả lời những câu hỏi sau: (Hình 7.4 Trang 32)

CH. Phản ứng ở cốc nào nào xảy ra nhanh hơn?

Giải nhanh:

Phản ứng ở cốc nước nóng.

CH. Nhiệt độ ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng như thế nào? 

Giải nhanh:

Nhiệt độ tăng thì tốc độ phản ứng tăng.

Quan sát hiện tượng xảy ra và trả lời những câu hỏi sau:

CH. Phản ứng ở ống nghiệm nào xảy ra nhanh hơn? Giải thích.

Giải nhanh: 

Phản ứng ở ống nghiệm đá vôi dạng bột xảy ra nhanh hơn do kích thước đá vôi làm tăng diện tích bề mặt tiếp xúc với acid nên phản ứng xảy ra nhanh hơn.

CH. Kích thước hạt ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng như thế nào?

Giải nhanh:

Kích thước hạt càng nhỏ thì tốc độ phản ứng càng nhanh.

Quan sát hiện tượng xảy ra và trả lời những câu hỏi sau: (Hình 7.5 Trang 33)

CH. Phản ứng ở ống nghiệm nào xảy ra nhanh hơn? 

Giải nhanh:

Phản ứng ở ống nghiệm (2).

CH. Than cháy trong bình khí oxygen nhanh hơn cháy trong không khí. Yếu tố nào ảnh hưởng đến tốc độ của phản ứng đốt cháy than?

Giải nhanh: 

Yếu tố nồng độ.

CH. Khi “bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh để giữ thực phẩm tươi lâu hơn” là đã tác động vào yếu tố gì để làm chậm tốc độ phản ứng?

Giải nhanh:

Đã tác động vào yếu tố nhiệt độ .

CH.

a) Vanadium(V) oxide đóng vai trò gì trong phản ứng tổng hợp sulfur trioxide?

b) Sau phản ứng, khối lượng của vanadium(V) oxide có thay đối không? Giải thích.

Giải nhanh:

a) Vai trò là chất xúc tác.

b) Không thay đối vì chất xúc tác chỉ làm tăng tốc độ phản ứng.