BÀI 11. GIỚI THIỆU CHUNG VỀ NUÔI TRỒNG THỦY SẢN

PHẦN I. CÁC CÂU HỎI TRONG SGK

MỞ ĐẦU

CH1: Em hãy kể tên một số món ăn được chế biến từ thủy sản mà em biết.

1. VAI TRÒ CỦA NUÔI TRỒNG THỦY SẢN

CH1: Dựa vào nội dung của bài đọc trên, hãy hoàn thiện sơ đồ vai trò của nuôi trồng thủy sản theo mẫu ở Hình 11.1.

CH2: Hãy kể tên một số loại thủy sản đang được nuôi tại địa phương em.

2. MỘT SỐ LOẠI THỦY SẢN CÓ GIÁ TRỊ KINH TẾ CAO

CH1: Dựa vào nội dung mục 2 và quan sát Hình 11.3, em hãy gọi tên và nêu đặc điểm của từng loại thủy sản có trong hình:

CH2: 1. Trong những loại thủy sản ở mục 2, loại nào có ở địa phương em?

2. Loại nào được xuất khẩu?

3. Kể tên 5 loại thủy sản khác mà em biết.

PHẦN II. 5 PHÚT GIẢI BÀI

MỞ ĐẦU

CH1: Ba ba rang muối; ba ba om chuối đậu; cá quả nướng; lươn xào sả ớt; ...

1. VAI TRÒ CỦA NUÔI TRỒNG THỦY SẢN

CH1: Cung cấp thực phẩm giàu đạm, giàu acid béo omega -3; nguyên liệu cho chế biến và xuất khẩu; cho ngành dược mĩ phẩm; Làm nguyên liệu cho thức ăn chăn nuôi. Tạo việc làm và thu nhập cho người dân        

CH2: tôm, cá, ngao, cua,...

2. MỘT SỐ LOẠI THỦY SẢN CÓ GIÁ TRỊ KINH TẾ CAO

CH1: a: cá tra; b: cá chép; c: cá rô phi; d: Cá chẽm; e: tôm thẻ chân trắng; g: ngao;                    h: tôm sú

CH2: 1.  cá chép, cá rô phi, tôm sú, ngao.

2. cá tra, cá chép, cá rô phi, tôm thẻ chân trắng, ngao, tôm sú xuất khẩu.

3. cá quả; baba; cua; mực; bề bề