Video giảng Khoa học tự nhiên 7 kết nối bài 29 Vai trò của nước và chất dinh dưỡng đối với sinh vật

Tóm lược nội dung

BÀI 29: VAI TRÒ CỦA NƯỚC VÀ CHẤT DINH DƯỠNG ĐỐI VỚI SINH VẬT

Xin chào các em học sinh thân mến, chúng ta lại gặp nhau trong bài học ngày hôm nay rồi!

Thông qua video này, các em sẽ nắm được các kiến thức và kĩ năng như sau:

• Năng lực nhận thức: Nhận biết và nêu được thành phần hóa học, cấu trúc và tính chất của nước; vai trò của nước và chất dinh dưỡng đối với sinh vật.
• Tìm hiểu tự nhiên: Tìm hiểu được vai trò của nước và chất dinh dưỡng đối với sinh vật.
• Vận dụng kiến thức, kĩ năng đã học: Vận dụng những kiến thức đã học để bổ sung và điều chỉnh tình trạng thừa, thiếu nước và chất dinh dưỡng ở sinh vật giúp sinh vật sinh trưởng và phát triển tốt.

HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG:

Trước khi bước vào bài học ngày hôm nay, các em trả lời cho cô câu hỏi: Theo em,  điều gì sẽ xảy ra nếu cây lâu ngày không được tưới nước?

HOẠT ĐỘNG KHÁM PHÁ

Nội dung 1: Tìm hiểu thành phần hóa học, cấu trúc, tính chất của nước

Các em hãy cho biết thành phần hóa học & cấu trúc của phân tử nước.

Video trình bày nội dung:

- Cấu tạo: 1 nguyên tử oxygen + 2 nguyên tử hydrogen.

- Các liên kết trong phân tử nước: liên kết cộng hóa trị.

- Tính phân cực của phân tử nước được thể hiện ở đầu mang nguyên tử oxygen tích điện âm còn đầu mang nguyên tử hydrogen tích điện dương.

- Tính chất của nước:

+ Nước là chất lỏng, không màu, không mùi, không vị, sôi ở 100⁰C, đông đặc ở 0⁰C (nước đá).

+ Nước có thể hòa tan được nhiều chất như muối ăn, đường, … nhưng không hòa tan được dầu mỡ.

+ Nước có thể tác dụng với nhiều chất hóa học để tạo thành các hợp chất khác.

Nội dung 2: Tìm hiểu vai trò của nước đối với cơ thể sinh vật

Theo em, khi bị mất nước do sốt hay tiêu chảy cơ thể bị mất nhiều nước ta cần làm gì?

Video trình bày nội dung:

- Vai trò:

+ Nước là thành phần chủ yếu tham gia cấu tạo nên tế bào và cơ thể sinh vật.

+ Nước là dung môi hòa tan nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, góp phần vận chuyển các chất dinh dưỡng trong cơ thể.

+ Nước là nguyên liệu và môi trường của nhiều quá trình sống trong cơ thể như quá trình quang hợp ở thực vật, tiêu hóa ở động vật,…

+ Nước còn góp phần điều hòa nhiệt độ cơ thể.

- Khi sinh vật bị thiếu nước, các quá trình sống trong cơ thể bị rối loạn, thậm chí có thể chết.

- Khi bị mất nước, cần bổ sung nước như uống dung dịch Oserol, ăn thức ăn lỏng hoặc bổ sung nước qua đường tĩnh mạch (truyền nước).

Nội dung 3: Tìm hiểu vai trò của các chất chất dinh dưỡng đối với cơ thể sinh vật 

Các em hãy suy nghĩ và trả lời cho cô các câu hỏi sau:

+ Chất dinh dưỡng có vai trò gì đối với thực vật? 

+ Kể tên một số chất dinh dưỡng ở thực vật?

+ Khi cây thiếu hoặc thừa chất dinh dưỡng có biểu hiện nào?

Video trình bày nội dung:

- Chất dinh dưỡng có vai trò cung cấp nguyên liệu và năng lượng cho các quá trình sống của cơ thể.

1. Vai trò của chất dinh dưỡng đối với thực vật

- Chất dinh dưỡng ở thực vật là các chất khoáng:

                        + Những chất cơ thể cần với số lượng lớn (C, H, O, N,…) là thành phần chủ yếu của các chất hữu cơ tham gia cấu tạo nên tế bào và cơ thể như protein, diệp lục,…

                        + Những chất cần với số lượng ít (Cu, Fe, Zn, Mn,…) tham gia điều tiết quá trình trao đổi chất.

- Khi cây thiếu hoặc thừa chất dinh dưỡng sẽ có các dấu hiệu bất thường như sinh trưởng chậm, lá đổi màu, quả dị dạng.

- Trong trồng trọt, người ta thường trồng thay đổi các loài cây khác nhau trên cùng một diện tích đất trồng ở các mùa vụ khác nhau trong một năm để tránh suy kiệt một số chất dinh dưỡng trong đất.

2. Vai trò của chất dinh dưỡng đối với động vật

- Thức ăn của động vật chứa các loại chất dinh dưỡng cần cho cơ thể.

- Các chất dinh dưỡng cần với lượng lớn là chất đạm (protein), chất bột đường (carbohydrate), chất béo (lipid).

- Các chất dinh dưỡng cơ thể cần ít hơn nhưng không thể thiếu: vitamin và chất khoáng.

………..

Nội dung video Bài 29: Vai trò của nước và chất dinh dưỡng đối với sinh vật còn nhiều phần rất hấp dẫn và thú vị. Hãy cùng đăng kí để tham gia học bài và củng cố kiến thức thông qua hoạt động luyện tập và vận dụng trong video.