Video giảng Hóa học 11 Cánh diều bài 6 Sulfur và sulfur dioxide

Tóm lược nội dung

BÀI 6: SULFUR VÀ SULFUR DIOXIDE 

Chào mừng các em đến với bài học ngày hôm nay!

Thông qua video này, các em sẽ nắm được các kiến thức và kĩ năng như sau:

• Nêu được các trạng thái tự nhiên của nguyên tố sulfur (lưu huỳnh)
• Trình bày được cấu tạo, tính chất vật lí, tính chất hóa học cơ bản và ứng dụng của sulfur đơn chất
• Thực hiện được các thí nghiệm chứng minh sulfur đơn chất vừa có tính oxi hóa (tác dụng với kim loại), vừa có tính khử (tác dụng với oxygen)
• Trình bày được tính oxi hóa (tác dụng với hydrogen sulfide) và tính khử (tác dụng với nitrogen dioxide, xúc tác nitrogen oxide) và ứng dụng của sulfur dioxide (khả năng tẩy màu, diệt nấm mốc,...)
• Trình bày được sự hình thành sulfur dioxide do tác động của con người, tự nhiên, tác hại của sulfur dioxide và một số biện pháp làm giảm thiểu lượng sulfur dioxide thải vào không khí

HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG

Theo em, việc làm dụng sulfur để bảo quản dược liệu, thực phẩm khô,... có thể gây hại đến sức khỏe. Vì sao?

HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC

I. SULFUR 

Nội dung 1: Trạng thái tự nhiên

Bây giờ, cô có một vài câu hỏi dành cho cả lớp. Các em hãy suy nghĩ thật kỹ và đưa ra câu trả lời nhé.

• Em hãy cho biết kí hiệu hoá học, số hiệu nguyên tử của sulfur.
• Trong tự nhiên, sulfur tồn tại ở dạng nào?

Video trình bày nội dung: 

- Sulfur có kí hiệu hóa học là S, số hiệu nguyên tử là 16

- Trong tự nhiên, sulfur tồn tại ở cả dạng đơn chất và hợp chất. 

Nội dung 2: Tính chất 

Để hiểu sâu hơn về bài học hôm nay, cô muốn các em cùng nhau trả lời những câu hỏi sau đây:

* Tính chất vật lí

• Ở điều kiện thường, đơn chất sulfur là chất gì? Màu gì?
• Nêu độ tan của sulfur trong nước, ethanol, dầu hỏa, benzene.

* Tính chất hoá học

• Em hãy nêu cấu tạo phân tử của sulfur.
• Khi tham gia phản ứng hóa học, sulfur thể hiện tính chất gì?

* Tính oxi hoá và tính khử:

• Em hãy chứng minh sulfur đơn chất vừa có tính oxi hoá (tác dụng với kim loại), vừa có tính khử (tác dụng với oxy gen)

Video trình bày nội dung: 

* Tính chất vật lí

- Ở điều kiện thường, đơn chất sulfur là chất rắn, màu vàng, không tan trong nước, tan ít trong ethanol, tan nhiều trong dầu hỏa, benzene. 

* Tính chất hóa học

- Ở điều kiện thường, phân tử đơn chất sulfur gồm 8 nguyên tử S. 

- Khi tham gia phản ứng hóa học, sulfur thể hiện tính oxi hóa hoặc tính khử

* Tính oxi hóa 

- Sulfur phản ứng với nhiều kim loại, với hydrogen tạo ra các hợp chất sulfide

Ví dụ: 

- Sulfur phản ứng với thủy ngân (mercury) ngay ở nhiệt độ thường:

⟹ Có thể dùng sulfur để loại bỏ thủy phân rơi vãi khi nhiệt kế thủy ngân bị vỡ

Trong các phản ứng trên, số oxi hóa của sulfur giảm từ 0 xuống –2.  

* Tính khử 

- Ở nhiệt độ thích hợp, sulfur phản ứng với một số phi kim như oxygen, chlorine, fluorine. Trong các phản ứng đó, số oxi hóa của sulfur tăng

- Ví dụ: 

Nội dung 3: Ứng dụng

Em hãy trình bày ứng dụng của sulfur.

Video trình bày nội dung: 

- Sản xuất sulfuric acid, dược phẩm, phẩn nhuộm, thuốc trừ sâu

- Lưu hóa cao su

- Diệt vi khuẩn và nấm mốc

II. SULFUR DIOXIDE 

Nội dung 1: Một số tính chất

Em hãy trình bày một số tính chất của sulfur dioxide và nêu một số ví dụ cụ thể.

Video trình bày nội dung: 

- Ở điều kiện thường, sulfur dioxide (SO₂) là chất khí không màu, có mùi hắc, độc và tan nhiều trong nước. 

- Sulfur dioxide thể hiện các tính chất của một oxide acid

- Sulfur còn thể hiện cả tính oxi hóa và tính khử

- Ví dụ: 

Nội dung 2: Ứng dụng

Em hãy trình bày ứng dụng của sulfur dioxide.

Video trình bày nội dung: 

- Sulfur dioxide là chất trung gian quan trọng trong quá trình sản xuất sulfuric acid. 

- Dùng để tẩy trắng vải sợi, đường; sản xuất thuốc trừ sâu và thuốc sát trùng. 

Nội dung 3: Một số biện pháp làm giảm phát thải sulfur dioxide vào khí quyển

Cô có một vài câu đố dành cho các em. Ai giải được sẽ nhận được phần thưởng.

• Em hãy cho biết tác hại của sulfur dioxide đối với môi trường và đối với con người.
• Sulfur dioxide phát sinh từ đâu?
• Nêu một số biện pháp giảm thiểu lượng sulfur dioxide vào không khí.

Video trình bày nội dung: 

*Tác hại

- Đối với môi trường, khí SO₂ là nguyên nhân chủ yếu gây ra mưa acid.

- Đối với con người, khí SO₂ tạo cảm giác khó thở, gây bệnh viêm đường hô hấp; khi vào cơ thể kết hợp với nước tạo acid làm giảm pH của máu. 

*Nguồn phát sinh SO₂:

- Núi lửa hoạt động

- Đốt cháy nhiên liệu

- Quá trình sản xuất sulfuric acid

*Biện pháp làm giảm sulfur dioxide:

- Thay thế dần các nhiên liệu hóa thạch bằng nhiên liệu thân thiện môi trường, kết hợp khai thác nguồn năng lượng tái tạo.

- Dẫn khí thải của các nhà máy vào tháp hoặc bồn chứa các chất hấp phụ phù hợp.

- Chuyển hóa sulfur dioxide thành các chất ít gây ô nhiễm hơn bằng các hóa chất như vôi sống, vôi tôi hoặc đá vôi nghiền. 

……………………..

Nội dung video Bài 6 còn nhiều phần rất hấp dẫn và thú vị. Hãy cùng đăng kí để tham gia học bài và củng cố kiến thức thông qua hoạt động luyện tập và vận dụng trong video.