Video giảng Hóa học 11 Cánh diều bài 14 Arene (Hydrocarbon thơm)

Tóm lược nội dung

BÀI 14: ARENE (HYDROCARBON THƠM)

Chào mừng các em đến với bài học ngày hôm nay!

Thông qua video này, các em sẽ nắm được các kiến thức và kĩ năng như sau:

• Nêu được khái niệm về arene
• Viết được công thức và gọi được tên của một số arene (benzene, toluene, xylene, styrene, naphthalene)
• Trình bày được đặc điểm về tính chất vật lí, trạng thái tự nhiên của một số arene, đặc điểm liên kết và hình dạng phân tử của benzene.
• Trình bày được tính chất hóa học đặc trưng của arene (hoặc qua mô tả thí nghiệm): Phản ứng thế của benzene và toluene, gồm phản ứng halogen hóa, nitro hóa (điều kiện phản ứng, quy tắc thế); phản ứng cộng chlorine, hydrogen vào vòng benzene; phản ứng oxi hóa hoàn toàn, oxi hóa nhóm alkyle
• Thực hiện được (hoặc quan sát qua video hoặc qua mô tả) thí nghiệm nitro hóa benzene, cộng chlorine vào benzene, oxi hóa benzene và toluene bằng dung dịch KMnO₄; mô tả các hiện tượng thí nghiệm và giải thích được tính chất hóa học của arene.
• Trình bày được các ứng dụng của arene và đưa ra được cách ứng xử thích hợp đối với việc sử dụng arene trong việc bảo vệ sức khỏe con người và môi trường
• Trình bày được phương pháp điều chế arene trong công nghiệp (từ nguồn hydrocarbon thiên nhiên, từ phản ứng reforming)

HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG

Benzene, toluene, styrene và naphthalene là những hydrocarbon thơm (arene) có công thức cấu tạo như ở Hình 14.1.

Các em hãy nhận xét điểm giống và khác nhau về cấu tạo của các hợp chất hydrocarbon thơm trên với alkane và alkene cho cô nhé!

HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC

Nội dung 1. Tìm hiểu khái niệm và cách gọi tên arene

Các em hãy cùng nhau thảo luận nhóm và chọn ra đại diện để trả lời những câu sau:

• Tìm hiểu và cho biết benzene là gì? Có những cách nào viết công thức cấu tạo dạng thu gọn của benzene?
• Arene là gì?
• Cho CTPT một số chất đồng đẳng kế tiếp của benzene: C₆H₆, C₇H₈, C₈H₁₀,... Hãy rút ra công thức tổng quát của các chất trong dãy đồng đẳng của benzene.
• Rút ra cách gọi tên các đồng đẳng đơn giản của benzene theo danh pháp thay thế của các đồng đẳng của benzene (các alkylbenzene)

Video trình bày nội dung: 

1. Vòng benzen và hydrocarbon thơm

- Benzene là một hydrocarbon thơm có công thức phân tử C₆H₆

- Các các cách viết công thức cấu tạo dạng thu gọn của benzene:

- Những hydrocarbon trong phân tử chứa vòng benzene được gọi là các hydrocarbon thơm hay arene. 

- Dãy đồng đẳng của benzene có công thức chung C_nH_{2n – 6} (n  6)

2. Danh pháp

- Vòng benzene là mạch chính

- Khi có hai nhóm thế trên vòng benzene, vị trí của chúng được chỉ ra bằng các chữ số 1,2; 1,3 hay 1,4 hoặc bằng các chữ cái tương ứng là o (ortho), m (meta) hay p (para)

Nội dung 2. Tìm hiểu về tính chất vật lí của một số alkybenzene

Để kiểm tra xem các em đã hiểu bài đến đâu, cô sẽ đưa ra một số câu hỏi nhỏ nhé! Đó là:

• Ở điều kiện thường, các alkylbenzene tồn tại ở thể nào?
• Nhận xét về độ tan của alkylbenzene trong nước.

Video trình bày nội dung: 

- Hydrocarbon trong dãy đồng đẳng của benzene là chất lỏng hoặc chất rắn ở điều kiện thường

- Các hợp chất này thường có mùi đặc trưng, nhẹ hơn nước và kém tan trong nước, có khả năng hòa tan nhiều chất hữu cơ

…

……………………..

Nội dung video Bài 14 còn nhiều phần rất hấp dẫn và thú vị. Hãy cùng đăng kí để tham gia học bài và củng cố kiến thức thông qua hoạt động luyện tập và vận dụng trong video.