Kể tên 3 loại rau, củ, quả có thể dùng để muối lên men lactic (không kẻ rau cải bẹ, rau cải củ).

Câu hỏi: Kể tên 3 loại rau, củ, quả có thể dùng để muối lên men lactic (không kẻ rau cải bẹ, rau cải củ).


Cà rốt, dưa chuột, củ hành, củ kiệu, ớt.


Trắc nghiệm Công nghệ 9 Chế biến thực phẩm cánh diều bài 8: Chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt (P2)

Bình luận

Giải bài tập những môn khác