1. Kể tên những thành phần dinh dưỡng chính có trong món quả dầm mà nhóm em đã thực hiện...

1. Những thành phần dinh dưỡng chính có trong món quả dầm bao gồm:

- Vitamin: Đa dạng loại vitamin như vitamin C từ các loại quả như cam, chanh, dâu, kiwi; vitamin A từ cà rốt; và các loại vitamin B từ các loại trái cây khác như chuối, dưa hấu.

- Khoáng chất: Khoáng chất như kali, magiê  từ các loại quả.

- Chất xơ: Từ các loại quả và rau củ, giúp tăng cường tiêu hóa và duy trì sức khỏe đường ruột.

2. Với các loại quả sẵn có ở địa phương em, bạn có thể tạo ra một món quả dầm đa dạng và phong phú. Ví dụ:

Thực đơn: Món quả dầm hoa quả tươi

Nguyên liệu:

+ 2 quả táo

+ 1 cà rốt

+ 1 củ cà chua

+ 1 củ dưa hấu

+ 1 cành nho

+ 1 quả cam

+ 1 quả lê

+ 1 quả kiwi

+ 1 quả dưa lưới

+ 1 quả dừa

Hướng dẫn chế biến:

+ Gọt vỏ, bổ hạt và cắt thành từng lát hoặc miếng vừa ăn cho từng loại quả.

+ Đặt các miếng quả vào một tô lớn.

+ Trộn đều các loại quả với nhau.

+ Thêm một ít mật ong hoặc đường (tùy khẩu vị) và một ít nước cốt chanh hoặc + nước cam để tạo độ ngọt và đắng cho món quả dầm.

+ Trộn đều và để nguội trong tủ lạnh trước khi phục vụ.

+ Món quả dầm này sẽ là một sự kết hợp tuyệt vời của các loại quả tươi ngon và giàu dinh dưỡng từ địa phương của bạn.